想要手作卡片、裝飾手帳，但是不知道要去哪裡買適合的材料？除了大型連鎖書店，巷弄內的文具選品與特色專賣店的選擇更多元齊全，從紙張、設計小物到飾品配件一次搜羅，不妨找時間親自走訪，享受挖寶的樂趣。

尋獲感覺對的紙 書寫趣味

想要為手作卡片、手帳本挑選特色美術紙，或為書法、鋼筆書寫找專門紙張，台北有多間紙的專門店，絕對能滿足你的需求。

「樹火紀念紙博物館」是全台唯一的紙博物館，不但讓你了解紙的製程，也能在現場體驗手工再生紙製作。博物館推出的「21選紙」、「好好寫字帖」等紙的組合包，讓你找到生活書寫的趣味。

若想從零到有快速打造專屬筆記本，可到「品墨良行」挖掘百種以上特殊用紙，店內也販賣許多可裝飾內頁的素材如乾燥花，還備有裝訂工具和設備，可現選、現做自我風格的本子。

樹火紀念紙博物館

地址：中山區長安東路二段68號

電話：02-2507-5535

營業時間 09：30∼16：30（週日公休）

品墨良行

地址：大安區永康街75巷10號

電話：02-2396-8366

營業時間：10：00∼19：00（週日公休）

挑支適合的鋼筆 舒適寫字

感受文字書寫的韻味，除了毛筆之外，鋼筆也是很好的選擇。「小品雅集」專門販售德國、日本等各式品牌鋼筆，從入門到進階，市面上少見的墨水、蘸水筆，還有特殊筆尖如極粗的BB尖、有毛筆字跡般FA尖，以及鋼筆專用紙，都能在這裡找到。

「一分之一工作室」是以工作室型態經營的選品文具店，販售各類日系文具用品與特色小物，各類用筆和鋼筆品項十分豐富，還有木桌座位供顧客試寫，並與廠商合作開發52磅巴川紙筆記本，輕薄紙質非常適合鋼筆書寫。店內還有各式可愛貼紙、紙膠帶、印章、辦公室文具及年度手帳本等，文具控可一次採買齊全。

小品雅集

地址：大安區復興南路二段78巷76號1樓

電話：02-2707-9737

營業時間：12：00∼22：00（週日公休）

一分之一工作室

地址：大安區愛國東路77號2樓

營業時間：16：00∼21：00（週六14：00∼21：00，不定期休，依粉絲團公告為主）

多元裝飾素材 揮灑靈感

運用創意將卡片和手帳本變成個人美感發揮的舞台，需要不同類型素材裝飾。鄰近臺灣師範大學的「八大美術社」提供專業美術用品，琳琅滿目的各式顏料和美術畫筆，一應俱全。

後火車站周邊也是許多手作迷挖寶之處，「台灣下島包裝廣場SHIMOJIMA」有製作卡片或手帳所需的包裝紙、緞帶、封口貼紙、蕾絲襯紙等，應有盡有，保證沒有你找不到的素材。

八大美術社

地址：大安區龍泉街87巷6號 電話 02-2392-2797

營業時間：09：00∼22：00（週六營業至21：00，週日至16：00）

台灣下島包裝廣場SHIMOJIMA

地址：大同區太原路80號 電話 02-2559-6255

營業時間：10：00∼19：00（週日公休）

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冬至是24節氣之一，又稱「冬節」，據《台灣府志》文獻記載：「冬至，人家作米丸祀眾神及祖先，舉家孿陛而食之，謂之添歲也。」米丸即古代版湯圓，冬至吃湯圓象徵添歲之意，也祈求團圓、圓滿。

早期農業社會，在冬至前夕，人們會磨糯米、準備佐料，全家人聚在一起搓湯圓，祭祀完畢再圍桌食用。現代人生活型態雖已改變，鮮少自己動手製作，但大抵仍延續冬至吃湯圓的習俗，品嘗圓滿滋味。台北市有許多知名手工湯圓，各有千秋，在歲末之際，不妨來碗熱呼呼的湯圓，迎接冬至。

酒釀加蛋 暖胃暖心

冬季最熱賣的湯圓品項，當屬酒釀加蛋湯圓，酒釀被中醫視為冬季調理腸胃的上選；不過，酒釀的酸嗆味也讓一些人敬而遠之，但南機場夜市八棟圓仔湯老闆拍胸脯說：「如果連我們家的酒釀都吃不慣，那也不用去吃別家了。」

八棟圓仔湯自製酒釀，約10天熟成後即放置冷藏，以免持續發酵變酸澀；此外，糯米有半數使用黑糯米，不但增添香氣也豐富色彩；蓬鬆的蛋花也有訣竅，老闆選用有產銷履歷的土雞蛋，較無腥味、帶點鹹味，重點在必須是常溫的雞蛋，較容易打發，且下鍋後易膨脹、漂浮，看起來美觀又可口，入口溫潤又暖胃。

八棟圓仔湯

地址：中正區中華路二段309巷20號

電話：02-2332-9617

營業時間：15：00∼01：00

冰火交融 味蕾驚豔

總說台灣小吃創意無限，連滾熱的湯圓也能發光發熱，從台北夜市紅到海內外的「冰火湯圓」，硬生生地讓Q彈火熱的湯圓躺入綿密冰雪中，單視覺便是一大享受，不但滿足喜吃冰品的食客，也擄獲了不少湯圓死忠者。

御品元這一碗桂花芝麻湯圓，在高出碗公一倍的剉冰上，淋上桂花糖水，隨即鋪上熱湯圓，冰與火瞬間碰撞，煙霧竄起，蔚為奇觀；為客人端上這一碗時，總會貼心提醒：湯圓要趁熱吃，免得變硬。

吃完湯圓，碗內剩下的碎冰，還可加入店裡免費提供的檸檬汁和桂花蜜，搖身變為桂花檸檬冰，持續酸甜好滋味。

御品元冰火湯圓

地址：松山區饒河街142號（饒河店）

電話：0989-647-826　

營業時間：17：00∼24：00

鮮肉湯糰 鹹香Q綿

若想嘗點鹹味，鮮肉湯圓便是首選，坊間鮮肉湯圓的賣點在於「肉餡」，台式口味多會摻雜芹菜、香菇、紅蔥頭或蝦皮；江浙菜的「鮮肉湯糰」品嘗的則是純味的豬絞肉。以道地江浙點心聞名的九如商號，師傅公開內餡配方，五花肉和後腿肉各半，加上蛋液和白醬油，攪拌均勻後冷凍降溫收汁，在尚未結凍時取出使用。

師傅強調傳統寧波湯糰採用水磨粉。由於水磨粉是將糯米磨成米漿脫乾後直接使用，水分較多，較不易包覆搓揉，因此更需要一雙有經驗的巧手，這正是讓湯糰咬下特別綿軟的關鍵。最後將煮熟的湯糰放入大骨湯，加點白菜葉和榨菜絲，就是道地的寧波鮮肉湯糰。

多樣化的湯圓，各憑本事滿足不同味蕾，今年冬至最暖心的片刻，就在咬下一口湯圓後的綿延滋味。小心，別燙口了！

九如商號

地址：大安區仁愛路四段69號

電話：02-2751-7666

營業時間：09：00∼21：30

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