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2010/12/08 第118期
放眼山海屯 城鄉展實力
眺望大未來 水湳經貿園區 榮景可期
轉戰台中 料理好「投」
台中趴趴走

放眼山海屯 城鄉展實力
文.莊雅青、王晨洳╱圖.台中縣政府、呂可喜

 
台中都會區的繁華景象(攝影.鄧尊仁)  

台中縣市於 12 月 25 日合併升格後,宣告大台中直轄市時代來臨!這不只意謂版圖擴增、人口增加,最重要的是台中縣涵蓋山、海、屯區,各具特色,結合台中市的都會區功能,縣市合體將更能發揮「 1 加 1 大於 2 」的加乘效果 。
清光緒 11 年( 1885 )台灣建省,首先在中部設台灣府並設省城;日治時期明治 29 年( 1896 )設台中州,台中之稱始於此。目前台中市共分為 8 個行政區,面積約 163.4 平方公里,人口約 108 萬 1,487 人(統計至 99 年 10 月止)。

宜居城市 立足台灣之心
做為一個百年城市,台中市向來是中台灣的政經文化重鎮,和善、包容的城市特質,還有常年陽光普照的美好氣候,讓這裡充滿活力,尤其近年來循著「文化.經濟.國際城」的施政方針,大力推行各項文化交流、藝文展演;中科、精密機械園區、台中工業園區三方鼎立,帶動經濟發展;再加上一向蓬勃的服務業,國際品牌的餐飲、金融、百貨及飯店業進駐,將觸 眾最想移居的城市之一,同時也是國內外籍人士居住第二多的城市。
台中縣有遼闊的幅員,以地形來說,縣境內有海岸、平原與高山,不同地貌,孕育不同景觀資源,與原本就被包圍在其中的台中市合併,土地面積將廣達 22 萬多公頃,自然環境的豐富多元,具備足夠的條件,發展觀光旅遊產業。

 
  石岡客家文化館保留園林之美,是珍貴的文化資產。

尊重區域特色 量身打造
事實上,在規劃合併後的城市新願景,台中市長胡志強提出「尊重地方特色」主張,要以裁縫師眼光,為各區量身打造美麗新未來。台中縣面積約為 2,052 平方公里,總人口為 156 萬 4,994 人(統計至 99 年 10 月止),行政區分為 21 個鄉鎮市,縣市合併後,全面改為區;村里則改為里。所以改制後的台中直轄市,一共有 29 區 625 里,人口約達 264 萬餘人,各區若能依特色各自發展,大台中的未來很值得市民期待。
以台中縣政商、文教薈萃的豐原市為例,得天獨厚,是縣治所在,又位於交通樞紐地,周邊鄉鎮農產品運銷、轉運、批發都匯集於此。近年來,又致力發展工作母機(產業設備之一,提供各種主要的加工精度,金屬加工、原料加工、製程等)及電子晶片製造,傳統工業已轉型高科技產業。前省議會所在地的霧峰,文化資產與名勝古蹟多,其中二級古蹟林家古厝與花園,極具園藝之美,遠近馳名。
至於原住民的故鄉—和平山區,層巒疊翠,大甲溪貫穿其間,好山好水,風景優美,加上政府大力輔導栽種溫帶高經濟蔬果,包括水梨、水蜜桃、蘋果等產量豐富,最適合發展休閒農業。

 
  中部科學工業園區,帶動經濟發展。(攝影.侯佳章)

山線風光美 宜產業觀光
縣市合併一家親,把握黃金發展契機,各鄉鎮都摩拳擦掌,為自己勾勒美麗願景。屬於山線的石岡、東勢是客家族群聚集所在,為保存客家文化,陸續推動興建客家文化觀光中心、客家土圓樓及漂流木園區等特有文化資產。
后里不但是樂器之鄉,也盛產花卉,近年來,地方積極爭取設立薩克斯風博物館,並擴大舉辦樂器節,未來結合花卉、樂器與舊鐵道,將創造可觀的旅遊商機。神岡可串連大肚山科技走廊,發展豐洲科技園區。潭子有加工出口區,能吸引投資,創造就業機會。大雅的小麥栽培面積約 70 公頃,是國內小麥主要產地,更有「台灣小麥之鄉」美譽;再加上新社的花海、百菇,朝休閒農業發展,更能提升經濟效益。

天然條件佳 連結休閒動脈
屬於海線的鄉鎮有沙鹿、大安、清水、梧棲和大甲等,沙鹿可借重清泉崗機場,發展周邊工商金融廊道。大安位於西部濱海地區,有長達 8 公里的海岸線;清水擁有珍貴的高美濕地,二者皆具備發展海洋生態、水上樂園的天然條件。
位於海岸線的梧棲以觀光漁市與台中港濱海遊憩區連結成為休閒動脈,每逢假日吸引不少遠道而來的饕客,目前也有「藍色公路」的海上遊艇可供遊客乘坐。大甲則因鎮瀾宮「大甲媽」聞名,是海內外宗教文化信仰重鎮。
地處山海線鐵公路交會處的龍井、大肚,交通便利,盛產金蘭西瓜、番薯和水稻。大肚溪口,河床、潮間生物豐富,吸引鳥類前來棲息、活動,被列為水鳥保護區,面積達 2,669.73 公頃。外埔土質適合農作,包括稻米、花卉、葡萄等是主要經濟作物,每當作物生長期間,遍地翠綠,與羅列有序的農舍,呈現出富足的農村生活。

屯區現榮景 工商俱發達
屬於台中縣屯區的有烏日、太平、大里等,發展迅速,人口總計達 438,900 人(統計至 99 年 10 月止)。烏日位於台中縣南端,與大里、大肚相鄰,境內烏日啤酒廠生產的台灣啤酒,獲金牌品質盛譽。另高鐵站設立後,躍居交通樞紐地位,地方正積極爭取五星級觀光飯店進駐,未來可以比照桃園航空城,將烏日打造成為高鐵城,帶動地方繁榮。至於太平的工商農業很發達,尤其工業,以生產機械設備和鋁製品、塑膠製品為主,是太平工業區主要產業,產能大,已讓太平躍居中部重要新興城鎮。
以往台灣有「一府、二鹿、三艋舺、四竹塹、五諸羅、六大里杙(ㄧˋ)」,所謂的大里杙,就是現今的大里,曾經繁華一時的大里,留有先民珍貴的文化遺產,將來與太平、台中市東區連線建立成為工業鐵三角,重點式發展工業,強化產銷能量,相對也能創造就業,將帶動東區經濟繁榮發展。

 
焦點PDA

眺望大未來
水湳經貿園區 榮景可期

文.奧小薇、黃曉明╱圖.明清

 
由名家設計的水湳願景館,運用竹子為主要建材,傳達生態永續發展理念。  

台中市「水湳經貿園區開發願景館暨第一次展覽」,於上個月正式開幕啟用,水湳機場 A15 機棚展現新風貌,未來將做為水湳開發計畫窗口。此次首展內容包括水湳經貿園區開發計畫、開發願景館設計、施工過程圖像紀錄與台中縣、市重大建設等,展示大台中願景。

機棚新生 國際矚目
市府都發處表示,自民國 99 年啟動水湳經貿生態園區之開發建設作業,預計以 3 年時間完成園區各項開發建設工程,期間設置「水湳經貿園區開發願景館」,提供園區開發相關資訊,作為宣傳、資訊交流及招商媒介,並將委託專人進駐,提供解說及諮詢服務。
利用水湳機場原 A15 機棚整建後設置的開發願景館,委託美國普林斯頓大學建築學院院長史坦艾倫( Stan Allen )進行建築設計,以「盒中盒( Box in box )」為設計概念,外盒為 A15 機棚,原來是水湳營區噴漆廠,整修後仍保持原來機棚外貌;內盒則以台灣在地建材—竹子為主要材料,回應園區尊重生態、永續發展之開發理念。展場共有 3 層樓,觀展者隨著參觀動線經由內盒之階梯拾級而上,最後可來到機棚原來北向之大平台,從這裡遠眺水湳經貿生態園區開發進程。該設計也曾獲美國建築師雜誌 2008 年「進步建築獎( Progressive Architecture Awards, P/A Awards )」第一名。

 
  眾人爭睹水湳經貿園區藍圖與模型

生態人文 次第開展
都發處指出,水湳經貿園區開發計畫是利用機場原址及其周邊農業區進行整體規劃開發,面積合計約 254 公頃。開發主軸為「四大一特色」,有近 70 公頃大公園、 5,000 個展位大會展中心、 1 萬 5,000 席次大巨蛋、大學城及紀念建國百週年之台灣精神塔等。
目前水湳經貿園區執行進度已於 99 年 5 月獲都市計畫委員會審議通過,園區基盤工程於 99 年底逐步分區施工;園區內中央公園、城市文化 3 館(美術館、圖書館、博物館)、台灣精神塔等都將以國際競圖方式徵求創意作品。其中台灣塔已於 11 月 5 日公布成果,由羅馬尼亞的 Stefan Dorin 以「浪漫的瞭望」奪冠。

 
  台灣塔設計概念國際競圖由「浪漫的瞭望」奪冠

台灣塔首獎 意涵豐富
都發處長黃崇典介紹「台灣塔」設計概念圖時表示,經兩個月的國際競圖,共吸引 25 國、 237 個團隊參與,其中台灣有 45 件作品參賽,最後由羅馬尼亞的 Stefan Dorin 以「浪漫的瞭望」勝出。胡市長盛讚台灣塔是全世界最獨特建物設計,不同於巴黎、東京鐵塔,它非常浪漫、未來、驚人,以後看到台灣塔,就知道是台中!
黃處長強調,本次台灣塔國際競圖,前 3 名都非常優秀,而 Stefan Dorin 的「浪漫的瞭望」以其浪漫設計,呈現葉子冉冉上升到天空,隨風擺動,搖曳生姿的意象,亦宛如田間成熟的稻穗般彎身、謙虛,深具人文、科技、未來性與辨別性。初估台灣塔的預算經費為 40 億元,明年 3 月將進行第 2 階段的設計競圖,屆時也將進行國際競圖,廣邀世界設計團隊參考「浪漫的瞭望」概念做出可行性設計。

住宅品牌展 述說歷程
台灣塔基地位於水湳機場原址內,中央公園之南端,為林蔭大道主要軸線南側端景,面積共計約 1 公頃,主要空間包括台灣塔及城市願景館兩大部分。國際競圖前 3 名得獎作品已於開發願景館內公開展覽,相關得獎與展覽的訊息,請瀏覽活動網站: www.twtower.com.tw 。
此外,園區正展出的「台中住宅品牌展」,由台中市建築開發商業同業公會,結合 35 家建設公司以模型與影片說明其品牌精神,可讓民眾了解建築業從早期到現在的發展歷程。展期自即日起至 100 年 2 月 8 日,時間為上午 9 時到下午 5 時(每週一休館),歡迎民眾於開放時間蒞臨參觀。

 
元氣人物
 

轉戰台中 料理好「投」
文╱圖.趙哲聖

 
PJ 擅長料理 BBQ 漢堡  

來自美國紐澤西州,愛爾蘭裔的 Peter Jacobs Mckenna ,曾是知名的職業棒球投手, 17 年前來到台中市開設西餐廳,用餐的顧客都稱他為 PJ 。

投手轉業 眼光精準
PJ 會和台中結緣,竟是源於他精采的運動生涯。 20 年前, PJ 是美國職棒費城人隊( Phillies )以第三順位選秀進入小聯盟( AAA )的投手。在當時,亞洲國家職業棒球興起,透過經紀人的介紹與媒合, PJ 進入了當時的台灣大聯盟( TML )中的台北太陽隊 GIDA (誠泰隊前身)投球比賽, 3 年期間,台灣的職業棒球因市場轉變與改組, PJ 又轉入了後來的中華職棒聯盟( CPBL )中的統一獅隊。
當時的台灣職棒風風雨雨,不斷改組、整合,在轉變快速的運動生涯中, PJ 輾轉赴台灣各地球場比賽,對於台中的氣候與人文環境,留下深刻的好感。「投手必須要有銳利的眼光,我看好在台中市的投資與發展。」 PJ 高興的說著。

 
  PJ's Caf e 餐廳外觀

經營用心 有利競爭
PJ 在大業路上開設了西式風格的酒吧餐廳,室內設計靈感則來自於故鄉紐澤西及職棒生涯期間長居的加州,因此呈現了現代鄉村風的閒適氣氛。店內主餐為愛爾蘭式佳餚,每年舉辦聖派翠克節( St. Patrick's Day , 3 月 17 日愛爾蘭民族節日)派對,讓台灣也能體會愛爾蘭的綠色慶典,感受正宗愛爾蘭節慶氣氛。
另外, PJ 的菜單規劃還有歐式牛排、沙拉及墨西哥菜,配合啤酒,店內轉播運動賽事,策劃定期活動,他笑稱,唯有綜合口味的餐廳,才能在商業發達的台中市競爭,讓國際人士有個聚會好場所。

見證發展 看好台中
因為投入了酒吧餐廳的經營, PJ 這幾年下來對台中許多的卡拉 OK 餐廳,或是 Piano Bar 有著濃厚的興趣,他常會與朋友聚會,高歌一曲,他最愛唱 Elton John 的曲子,目前最紅的 Lady Gaga ,他也能來上一段。
對於台中市近年來的國際化發展, PJ 相當樂觀,因為這樣能夠吸引更多外籍人士來此工作、觀光,看著商業區高樓的興起,觀察台中縣市的結合, PJ 親身見證了台中市的發展,更「投」向截然不同的職場人生。

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