用敏銳的心，悠遊城市；以優美的文字，書寫印象。
這是個作家走逛臺中的園地，邀你穿梭字裡行間，並體驗臺中多樣風情。
青春臺中
文、圖 林正盛
青春彩虹豔麗，可是無比地寂寞著。十八歲青春，如風飄遊臺中城市，
尋找一片雲而不可得的過渡著一份青春寂寞！
臺中，一直是以一種青春姿態存在於我的心底。
從少年光陰裡，直到如今中年光景裡，我心底的那個臺中，卻依然青春模樣。
約十八歲時，我十八歲的臺中麵包廚房裡，整天飄揚著鳳飛飛的歌聲，「我是一片雲」、「如果你是一片雲」……
「如果你是一片雲，我但願是一陣風……如果你，如果你，是一片雲，我一定是，我一定是那一陣風，托著你翻山，托著你越嶺，抱著你奔向彩虹……」師父總是抄寫歌詞寫情書給筆友，而我總是鄙視看著，真想開口說：「師父，我幫你寫啦！」但從沒開口，因為師父沉默，酷酷少言。
寂寞青春揉進麵糰裡
酷酷少言的師父，也許在寫情書，抄著鳳飛飛的歌詞時，就心底有了柔情蕩漾！而我在鳳飛飛青春歌聲飛揚裡，將青春揉進麵糰，以寂寞作料包餡，發酵成一個個麵包，送進烤爐裡烤出熱騰騰的青春愛情想望。想望在鳳飛飛歌聲裡雲來雲去，如風陣陣輕飄，卻始終找不到一片雲，可托著她翻山，托著她越嶺，抱著她奔向彩虹。
青春彩虹豔麗，可是無比地寂寞著。十八歲青春，如風飄遊臺中城市，尋找一片雲而不可得的過渡著一份青春寂寞！
那家麵包店在復興路上，位在後火車站和當時的靜宜女中之間，一處十字路口三角窗店面，店名「美而廉」。麵包廚房在二樓，烤爐靠近窗邊，那時我負責烤麵包，總在麵包進爐出爐之間，抽暇張望窗外風景，飄移心思浮游向那窗外的世界。
收工後的夜裡，後火車站一帶是我晃走閒逛的地方，想要熱鬧些，就走天橋到火車站前幾條熱鬧街市走走。時間若多些，就店裡幾個學徒，浩浩蕩蕩去逛夜市，吃吃喝喝的喧嘩出一身的青春熱鬧。
青春總愛晃走閒蕩，再晚收工也要出去晃晃，定要如此才覺得一天的日子過完整了。
沉澱看守所出來的心情
二姊家住南屯，休假時，就去南屯二姊家走走。那時南屯雖已街市，但農村景象猶存，而一幅「鄉村都市化」的景象正在現代化起來。
這就是我十八歲那年，在臺中青春踏行的路線圖。那時我正在青春成長，而臺中也正拼命抖落風塵，努力要亭亭玉立起繁華身影。
不到一年，我獲得斗六一家麵包店聘請，而離開臺中去了斗六，獨當一面的正式做起麵包師傅。
然而，相隔幾年後，我在關過看守所出來的情況下，被二姊叫喚到臺中她家住。如此因緣際會的在臺中，沉澱了我看守所出來後的心情，且在造化攤派下，生命轉了個大彎，而鼓起勇氣奔馳向全然不同的人生未來。
二十四歲那年的農曆過年除夕早上，長期偷竊、盜領父親存款，而被父親送進看守所，被法院宣判有期徒刑六個月，緩刑三年的我，在關了將近三個月後釋放，踏出土城看守所。
踏出看守所的喜悅，很快被一種無顏以對父親的人生末路蒼涼感所掩蓋，而惶惶惑惑走著不踏實的腳步。除夕夜圍爐，雖有兄嫂安慰，緩和氣氛，但我和父親就是無言，就是目光閃避的僵滯著氣氛，坐立不安的吃著漫長年夜飯。
面對父親，雖有愧疚，可這愧疚敵不過長期對父親的叛逆怨懟，叛逆他威權，「不打不成器」的管教，怨懟他不讓我升學，害我人生前途黯淡。處在如此複雜情緒下，五味雜陳坐立不安，不知該如何面對父親，就只有無顏，亦無言以對的度日如年了！
所幸，大年初二，臺中二姊來了通電話，喚我到臺中他家住一陣子，免得跟父親處在尷尬僵局裡。我頓時如釋重負，當天就拎著簡單行李，去了臺中二姊家。
就此，我再次來到臺中這個城市居住，二姊溫和體貼，善解人意，除了生活照顧，盡量不打擾我，讓我自己安靜地過著日子。那時我經常一個人走路，一走就是大半天，毫無目地的走，踏行在冬日裡依然陽光明亮溫煦的臺中市街。
二姊的體貼，臺中冬日明亮溫煦的陽光，漸漸療傷止痛了我愧疚挫敗的心。隨著冬天過去，春天到來，沉思懷想裡漸退陰霾，生命元氣復甦。漸漸的，我意識到該放下長期以來對父親叛逆怨懟，不只因為為人子的孝順，更重要的是，唯有如此才能免以墜入循環在叛逆怨懟父親裡，沒完沒了的循環走向惡的生命質素。
於是在一種「也許這就是我該得的人生吧！」這樣的覺悟下，在南屯找了家麵包店，決心好好做麵包，把一份生活安頓下來。
放下怨懟人生大逆轉
就在我麵包工作愈做愈順利，愈安定平靜時，一個休假日，去了久違了的臺北晃晃，一時起意走進戲院看電影，而在戲院櫥窗上看到編導班招生簡章，簡章資格欄上寫著學歷不拘。我一看目光亮起，怦然心動。
回到臺中就動筆寫故事，寫分場分鏡，寄去報名甄選，且幸運地入選了。入選後，問題來了，我得每天晚上到臺北上課，那我的麵包工作怎麼辦呢？
硬著頭皮跟老闆商量，說我每天提早起來工作，盡量完成重要的工作，比較簡單的工作就交代給學徒們做，懇請他答應讓我每天下午四點下班，趕去臺北上課。沒想到老闆爽快地一口答應，就這樣我踏進了編導班，往我夢想中，卻因學歷不足而屢屢被拒在門外的文藝創作之門踏進了。
多年來，每每想到那老闆爽快答應的樣子，就心底感激著：「這就是中部人的氣派啊！」
這是我和臺中的兩段生命因緣，永遠在我心底漾動著青春的光影。如今，我將在臺中開拍電影，關於世界麵包冠軍吳寶春的生命故事。寶春在這個城市他遇到生命中的貴人阿洸，引領他開發味覺，而走出更為壯闊的麵包人生。
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漢寶德為臺灣的建築教育帶來不少新觀念。 |
我將把心底存著的那個青春姿態的臺中，拍進影片裡，分享給觀眾。
林正盛
西元2001年柏林影展最佳導演。曾為麵包師傅，二十七歲，意外進入編導班，三十二歲，完成《老周老海和他的四個工人》，獲得中時晚報電影獎非商業類首獎。至今完成電影十三部，電視單元劇四部。曾獲坎城、柏林、東京、釜山、金馬……諸多國內外影展獎項。
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