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人氣甜點｜超浮誇人氣網美下午茶 101草莓巨塔制霸春天草莓季
2016年從西門町崛起的視覺系浮誇網美甜點下午茶餐廳「Meat Up覓晌」，帶動相機手機先食的視覺系甜點風潮，更被甜點王國日本媒體評選為「台灣十大必訪打卡餐廳」。
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| 豪華101草莓塔／1,099元、101草莓塔／690元。豪華版草莓塔近1公尺高、多達30幾顆草莓，擠滿鮮奶油，底層有香草海綿蛋糕、草莓果凍、草莓及五彩脆球，淋上煉乳飛瀑，開吃！
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這間連平日都大排長龍的網紅餐廳是由創辦人暨品牌總監阮婷怡於大四那年創辦的，時任人氣美食旅遊部落客的她，當時IG就擁有6萬多粉絲。創業兩個月就擴店，2017年迅速擴點至海外西安，2019年進駐深圳，2020年升級為「Meat Up覓晌」2.0版，西門店擴遷營業，2022年開設桃園藝文店。
【美味小祕訣】
品牌總監阮婷怡帶動相機手機先食的視覺系甜點風潮，為下午茶注入千奇巧思，打造網美甜點新高度，2.5個月就換新Menu，緊抓消費者求新求變的口味，大湖草莓盒裡放的是草莓季菜單！
阮婷怡將環遊世界30國的閱歷當作靈感，轉換在繽紛美食、裝潢和氛圍上，除了美到浮誇的甜點，餐廳以桃紅、綠、杏3色為主色系，餐廳裡裡外外，每個角度都適合美拍，成為人氣必訪打卡網美餐廳，更做到親子友善、寵物友善。
台北西門店、桃園藝文店同步推出全新草莓季！嚴選大湖產地直送的高品質新鮮草莓，端出浮誇吸睛的果物下午茶，101草莓塔／草莓帕菲杯、莓花糖／莓果棉花糖瀑布舒芙蕾、高冷莓莓／草莓奶酪帕菲與舒芙蕾......個個爆款！
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| 草莓奶昔紅心皇后／310元。超華麗的紅心皇后，香甜濃醇的草莓奶昔搭配棒棒糖、棉花糖、草莓棒、五彩脆球、焦糖、鮮奶油和小脆餅乾，草莓季最浮誇奶昔！
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| 高冷莓莓／320元。草莓奶酪帕菲舒芙蕾杯以馬丁尼杯盛裝，基底有奶酪、草莓果凍、新鮮草莓，鬆軟招牌舒芙蕾和整杯白玉珍珠草莓淋醬，酸甜好滋味！
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店家資訊
Meat Up覓晌
台北西門店
地址：台北市武昌街二段37號6樓
時間：11:00-21:00
桃園藝文店
地址：桃園市桃園區同德五街67號2樓
時間：10:30-20:00，下午茶時段15:00-17:30（週一公休）
FB：Meat Up 覓晌
旬味甜食｜紅磚古厝重生絕美咖啡館 當季旬食手工甜點伴美好食光
2020年底開幕的「微間素生Mi-Kan Studio」位於樹林、板橋交界處，鄰近樹林車站，是間很有溫度與態度的古厝咖啡，成為老屋咖啡控爭相朝聖的藝術下午茶空間。
工作室主人王法鈞本身從事室內設計，這處古厝在其匠心巧手下，修舊如舊，再加上現代建築與藝術元素，引進自然天光與綠意植栽，從原待拆除的廢墟，華麗變身為設計與咖啡館結合的複合工作室，結合建築、空間、藝術、咖啡、甜點，希望藉由咖啡讓人們了解到設計、生活其實可以很簡單，重點是要用怎樣的方式去活出屬於自己的細節。
微間素生的甜點時常更換，以當季旬食入饌，甜點皆為手工現做，美味與美感兼具，世界越快，心則慢，美好食光值得靜心等待。樹林囝仔王法鈞覺得，「咖啡和生活很像，都蘊含前中後韻。」他提到「微間素生」的前世歷經豬寮、雜貨店、茶肆的歲月，遺留下各種建築形式和古董，像是不同形狀的窗戶、阿嬤的紅眠床，以及他在做設計案子時蒐集到的老物件，喚起不同年齡層的回憶，與在地人的生活做聯結。
【美味小祕訣】
甜點蛋糕製作以當令旬食、新鮮食材為主，每天採買當季水果，呈現每一季的特色。好食材是美味基本，嚴選法國、日本等原料，果醬、奶酪等皆不假手他人， 手工自製。
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| 綿綿／210元。使用北海道十勝乳酪與北海道鮮奶油製成慕斯口感的焦香巴斯克起士，搭配多樣新鮮水果，配上一抹焦糖奶油，口感綿密、濃郁。
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| 草莓奶酪／160元。每日採買新鮮草莓，並自行熬製草莓果醬，奶酪亦為手工自製，口感綿滑香醇，搭配新鮮草莓和果醬，酸甜沁心，好美味！
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| 蘋果肉桂拿鐵／160元。堅持不使用現成肉桂粉，以整根肉桂棒和新鮮蘋果熬煮的風味拿鐵，肉桂香氣濃郁，還可以吃到蘋果果肉，風味層次俱佳！
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店家資訊
微間素生
地址：新北市板橋區篤行路三段玉平巷79號
電話：02-8687-3713
FB：微間素生 Mi-Kan Studio
時間：13:00-21:00（週四休）
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