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【第373期
2017.04.20
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焦點話題: 75%民眾對工時縮短無感!赴大陸比新南向還踴躍
精選文章: 全台唯一紙博館!手工紙傳承父願
  台灣八哥、小吃、古早味零食,躍然布上!
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75%民眾對工時縮短無感!赴大陸比新南向還踴躍

作者:李建興 攝影:張智傑

蔡總統上任後努力施政,卻頻頻出現吃力不討好的窘境。根據遠見研究調查民調顯示,新政府許多政策均與民意有所出入,除了一例一休、新南向政策,官民不同調,就連統獨意識,也出現微妙變化。

蔡英文總統上任以來,推動不少新政。為了了解民眾對政府公共政策的看法,遠見研究調查延續過去十年來(自2008年起)公共政策民意喜好調查,最新一季調查(3月進行)加入了民眾對一例一休、新南向等熱門時事的看法。

調查結果顯示,多數民眾與目前執政者的核心價值未必同調,值得政府深思!

逾六成民眾最盼政府拚經濟

例如,新政府上台後不願承認九二共識,兩岸關係陷入僵局,陸客來台大減,執政當局雖然力推新南向,但民調發現,民眾若想要赴海外發展,仍以中國大陸為首選,比例高達51.5%,遠高於東協各國的比例。

再以一例一休為例,本意是保護員工。但即使有16.6%上班族回答因一例一休而工時減少,但卻有更高比例、24.4%的人收入反而減少。

再者,向來統獨意識型態被視為中間偏獨的綠營,執政後,反讓民間出現了「獨消統長」。

調查顯示,贊成獨立的民眾占23.4%,比去年3月(蔡政府上台前夕)掉了4.1個百分點,並創近十年新低。

若聚焦20∼29歲的年輕人,在去年3月,小英總統上台前夕時的調查,贊成獨立的36.8%,但一年過後只剩26%,足足掉了10.8個百分點。反觀年輕人支持統一的人反而增加,從5.29%成長到7.9%。

這次調查共訪問居住在台灣本島20縣市、20歲以上民眾,共1007人。

首先,當問及民眾對於政府施政重心的看法時,64.5%認為,政府應以「促進經濟發展」為第一優先,遠高於「穩定兩岸關係」(14.3%)和「推動轉型正義」(10.2%)。

其中20∼29歲的年輕人也將「促進經濟發展」擺第一,占65.6%。令人訝異的是,被認為最支持「轉型正義」的這群年輕人,居然認為「穩定兩岸關係」(18.5%)優於「推動轉型正義」(10.5%)。

24.4%上班族嘆收入反減

再來看頗受爭議的一例一休。這制度原是要讓所有勞工都享有合理工時及週休二日。照理說,勞工應該從此過著幸福快樂的日子。

孰料,元旦上路以來和現實狀況無法相容,造成企業叫苦連天,更意外地帶動全台物價大上揚,甚至,在企業噤若寒蟬下,反倒讓想加班賺錢的勞工,沒班可加,收入不增反減。

本次民調發現,在工時方面,雖有16.6%的上班族工時的確縮短,卻絕大多數、高達74.7%認為沒差。

值得注意的是,有6.1%的人回答工時不減反增。這可能是一例一休限制加班時數,造成部分上班族須打更多份工才能賺到足夠薪資有關。

然而工時減少後,恐也讓收入減少。24.4%的上班族就覺得自己收入變少了,甚至高於工時減少的人。

至於收入縮水最多的職業,分別是私企勞工、私企主管和專業人員,比率各是33.6%和30.2%,可見,減少工時是得付出代價的。

值得一提的是,分析全台各區域收入減少的狀況,發現中彰投和桃竹苗的上班族對於荷包縮水最有感,分別有32.1%和31.7%的人叫苦。

專家分析,由於桃竹和中部是國內科技業和傳產加工業的重鎮,不少公司採取低底薪、高加班費的制度,如今,加班時間受限,加班費率又變高,致使企業改以派遣工或輪班方式因應。

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全台唯一紙博館!手工紙傳承父願

作者:陳信佑 攝影:賴永祥

這是一個女兒為父親完成遺願的故事! 車水馬龍的台北市長安東路上,隱身一間全台唯一以「紙」為主題的博物館。几淨的落地窗門面,透出溫暖的鵝黃色燈光,走進館內後,赫然發現,原來紙,擁有這麼多的想像! 。

在這四層樓160坪的空間中,陳列多種材質的紙張,還不定期舉辦紙藝術展。一樓小型紙工廠區,擺放各種手工造紙的機械,看似模型,其實都是真品。

「『樹火』是爸爸的名字,這間博物館一直是他生前的願望,」樹火紙博物館執行長陳瑞惠表示,父親從事造紙業30餘載,對紙有深厚情感。早年陳樹火赴日洽商時,見到許多專門介紹紙的文物館,興起辦博物館的念頭。

偏偏造化弄人。1990年10月,陳樹火夫婦赴中國大陸時,不幸在廣州白雲機場空難中罹難。博物館,終究成了未竟之志。

其實陳樹火在生前,曾熱血地向家人訴說辦博物館的想法,七名子女認為在沒場地、經費和經驗的情況下,談何容易?但陳樹火則十分堅定:「沒關係,我們有多少能力,就做多少事。」

父親驟逝一個月,為了完成爸爸遺願的陳瑞惠,動身籌備博物館。缺乏博物館專業的她,到處進修相關課程,兩年內蒐集超過2000件紙的史料文物。1995年,父親逝世後五年,樹火紙紀念博物館正式誕生。

手作的溫度 當季食材入紙

起初,博物館以靜態展覽為主,到了第七年,陳瑞惠心生警覺:「若沒有新元素注灌,將來會淪為蚊子館。」

於是她開始為博物館找尋新動力。首先,不定期邀請藝術家進駐博物館,接著推動美感教育,於2002年成立「美術部落」,和大台北地區小學合作,開設兒童紙藝美術課程,不只學畫畫,還教小朋友造紙,一做便是15年。

而目前,除了定期特展,博物館還有「每季一紙」造紙體驗:利用當季的食材製作紙張。比如,將曬乾的茶葉、艾草或柑橘皮摻入紙漿,植物的纖維會浮凸而起,成為有立體感的手工紙。

投入文創產業逾20年的陳瑞惠,曾和無數知名藝術團體合作,例如雲門舞集〈狂草〉的舞紙、修復士林官邸臥房所用的壁紙、文資會保存史料的無酸紙及兩廳院大型公共裝置藝術等,都由陳瑞惠率領團隊研發而成。

而今年的文博會,樹火亦有角色。其中,文博主題館的空間布置,將使用博物館研發的透光性紙張(類似和紙)。主題館策展人王耀邦說:「當光穿過紙時,會因行走的角度不同,產生光影錯落變化。」

想體驗手工紙的藝術魅力嗎?結束文博會行程後,來樹火紙紀念博物館逛逛,人稱「陳姐」的陳瑞惠,將向你娓娓道來台灣紙業的精采故事。

 

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台灣八哥、小吃、古早味零食,躍然布上!

作者:陳信佑 攝影:賴永祥

漫步大稻埕,彷彿置身於時空錯置的文化隧道,老街兩側,閩南式紅磚厝、巴洛克建築、西式洋樓相互交錯。而在這一棟棟超越一世紀風華的建築裡,近幾年,卻吸引了一個個年輕的設計師、藝術家進駐開店,為老商圈帶來新氣象。

其中,民樂街上一間兼具古典氣息與現代氛圍的老宅,就由三個美術系畢業的七年級女孩進駐,開設台灣少有的設計師布料品牌「印花樂」。

三個女孩透過絹印技術,把有台灣特色的圖樣印在布上後,再將花布製成各種商品。連年參展文博會的她們,曾四度獲頒文創界最高榮譽「文創精品獎」,名氣扶搖直上,正因為如此,今年亦受到文創策展單位的注目,成為經典參展商家。

其中,留著一頭俏麗短髮的沈奕妤,手藝了得,印花樂商品的花紋、圖案設計,泰半出自她手。

而環顧店內陳設的商品,無論是方巾、提袋、抱枕、筆電套等,布料上都印有台灣八哥的圖案,這是曾一度瀕危的本土鳥類。

手繪台灣小吃 帶得走的美味

「『人與環境』是我想傳達的理念,我希望把嚴肅的社會議題,轉化成輕鬆、有趣的圖像,讓大家去思考背後的意義,」沈奕妤將人文、生態關懷融入在設計中,吸引不少同好登門交流。

曾有台灣野鳥學會人士看見印花樂的八哥圖案後,主動向她分享鳥類保育經驗。

除了自然生態,在地文化亦是印花樂產品創作的主元素。另一位創辦人蔡玟卉,手裡拿著一只「美味台灣餐墊」說,這是店內最熱銷的商品,平均每月至少賣出1000張。仔細一看,不同顏色的餐墊,畫滿各式主題的台灣美食,有小吃、水果、古早味零食和飲料甜品,還標示中英文名稱。

「我們常問外國觀光客,對台灣最好的印象是什麼?大家不約而同回答:『美食』!」沈奕妤說,很多遊客離台後,對美食念念不忘,於是心想,何不將美食化作布料圖樣,成為「帶得走」的美好回憶?

於是,臭豆腐、八寶粥、滷肉飯等道地珍饈,躍上餐墊成為特色圖案,將台灣的飲食文化行銷海外。

剪紙、絹印手工課 傳承印花技藝

今年是印花樂邁向事業的第九年,然而這項成績,難能可貴。畢竟在台灣,超過99%的新創公司活不過五年。

從剛開始擺攤、進駐百貨公司臨時櫃,到擁有四間店面,直到去年,印花樂營收高達台幣3000萬元,員工規模也從草創時的三人成長至30人。

近年,她們還積極出國參展,希望拓展海外市場。

目前,印花樂除了販售布料商品,也定期開設手工藝課程,比如剪紙、絹印,還有各式印花布課程。一堂課下來,除了學到印花的知識與技藝,也能DIY獨一無二的花布用品。

另外,印花樂位處的大稻埕,是台灣早期發展的城市,本身擁有悠久富饒的文化底蘊。為了讓遊客深刻體驗大稻埕的魅力,印花樂和其他在地店家合作,推出「大人的手作營」套裝行程。

利用週末半天時間,來印花樂上課外,還能品嚐當地特色美食,並有專人導覽名勝古蹟。比如:超過150年歷史的霞海城隍廟、百年餅店「李亭香」、永樂市場布行「針線勤」等。

參觀完文博會,不妨來大稻埕走走,感受老城區的文化氣息。

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