橘色涮涮屋是不少饕客的心頭好，而去年《米其林指南》更將橘色涮涮屋列入餐盤推薦。袁家姊弟從父親袁永定手中接下餐飲集團後，如何帶入新思惟，帶領20歲的餐飲集團轉骨創佳績？

【更多文章請上遠見雜誌官網 www.gvm.com.tw 】

2019年12月9日，躋身全球龍頭ROM（唯讀記憶體）大廠旺宏，盛大慶祝30週年。

一大早，旺宏創辦人、董事長吳敏求穿著專為30週年慶設計的紅外套，站在花了一年多整修的旺宏創新產品與技術展示館前，帶領大批媒體親自解說產品與技術。

兩個小時結束後，71歲的吳敏求走到總部大廳，在大批員工簇擁下發表感言。30年來看盡大風大浪的他，這一天顯得特別感性。「因為是你們，旺宏才能走到30年的今天，」他說。

很難想像，還不過3年前，旺宏一度跌落谷底。2010∼2016年間，一共虧損230億元，2016年股價甚至低於5元，被打入全額交割股。

…想了解更多請點擊

你認為一件牛仔褲，價值多少錢？答案是4.5萬美元。因為它的真實價值，不是吊牌上看到的標價，而是生產一條牛仔褲，得耗費4.5萬公升的水。」

「到2030年，地球上被埋在土裡的衣服，甚至會比放在店裡的還多。因為，你我身上穿的每件衣服平均都會比我們『活』得久，就連最薄的絲襪，都要50至100年才能被化解。」

12月1日台北一場講座上，出身台灣、旅居英國倫敦的服裝設計師潘貝寧，紮著馬尾，一身俐落黑色西裝套裝，侃侃而談她的設計理念就是要顛覆服裝產業浪費、不環保的現象。當天演講主題「以一變多──時尚系統的新秩序」，代表潘貝寧2006年創立DEPLOY的品牌核心。

…想了解更多請點擊