烹飪區是進行烹煮工作的區域,因此對於清潔度的要求,相對的也會比較高,除此之外,儘可能使用天然的去污方法,才能避免化學洗劑的殘留。
另外,在烹飪區會有許多隙縫也很容易藏污納垢,當然,最重要的是,越容易沾染髒污的區域就更應該要養成隨手清理的習慣,除了維持乾淨之外,也可以避免螞蟻蟑螂的孳生。
當牆面出現陳年污垢時...
使用小道具:洗劑、餐巾紙、菜瓜布
❶ 在牆面噴上洗劑後塗勻。
❷ 貼上餐巾紙,再次噴上清潔劑讓其濕潤並且靜置15分鐘。
❸ 移除餐巾紙後再刷除乾淨。
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讓麵粉幫助你去油膩!
使用小道具:麵粉、報紙、洗碗精、清水
Before:塑膠容器一般沾到油膩,就會變得難以清洗,只使用洗碗精很難將油膩感消除。
❶ 均勻灑上麵粉。
❷ 使用報紙擦拭過。
❸ 麵粉吸油過後, 已經達到90%的乾淨度。
❹ 最後只要以少許洗碗精及清水洗淨即可。
After:清洗過後一點都不油膩。
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塑膠砧板嚴重髒污時
使用小道具:餐巾紙、漂白水、清水
Before:黃斑霉斑佈滿的砧板。
❶ 在洗淨砧板上放餐巾紙並以稀釋30倍的漂白水均勻淋上濕潤紙巾。
❷ 濕潤後靜置1∼2小時。
❸ 將紙巾取走後以清水沖洗乾淨,再用清水浸泡1小時,確實沖洗漂白水。
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