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2014/01/06 第133期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱
花草玩遊戲 芭樂籽不要丟!來種芭樂小盆栽
小白菜盆栽,只要澆水就能收成
超好玩種子盆栽,胡蘿蔔葉
 
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芭樂籽不要丟!來種芭樂小盆栽
芭樂維他命C 含量高的果實。心部的種子帶有大量果肉,如想種植芭樂,籽部分需先浸泡2 ∼ 3 天後再清洗;或選用已經黃熟的芭樂,可直接清洗種子。其他漿果,如木瓜、火龍果也是一樣方法喔。【出處/零失敗 種子栽培全學習 播種.採種.育種圖解入門】


科 名:桃金孃科

日照需求:半日照至光線明亮環境下。

播種適期:四季均可,但以秋冬季的芭樂果實品質佳。選取成熟的芭樂果實,取其不要的種子,來製作種子盆栽。

步驟

1.收集不吃的芭樂心,先浸泡2∼3 天,以利果肉的清洗。若為黃熟的芭樂,果肉較易清除。


2.利用網袋或硬質紗網清洗種子,以搓揉方式去除果肉。


3.水選方式進行種子的篩選。清洗乾淨的種子會下沈,帶果肉的則會浮在上層,重覆搓洗上層帶果肉的種子。


4.清洗至完全沒有果肉的殘留。


5.利用報紙陰乾種子。


6.將容器填入8 ∼ 9 分的介質,並充分澆透後備用。


7.平均的撒播上種子。


8.蓋上薄薄的小石礫,或細顆粒的礦物介質,以杜絕蕈蚋滋生。


9.播種後以塑膠袋或覆上保鮮膜保濕,10 ∼ 14 天種子開始萌芽,約30 ∼ 45 天就有漂亮的芭樂種子盆栽。


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小白菜盆栽,只要澆水就能收成
一般常見的小白菜,當成芽菜栽培時,小巧細弱的模樣,意外成為迷你版的菜園,用把提桶盛裝起來,就很有鄉野居家的氣息!!小白菜的氣味溫和,沒有其他十字花科特有的味道,可以隨心所欲的料理。【文章/ 董淑芬;攝影/ 王正毅;文章出處/ 好吃好玩種子盆栽】


綠手指妙方

種子處理 : 種子不需經過浸泡或催芽,直接播種在培養土上,不需加蓋及遮蔭,只要保持種子表面濕潤即可。

成長手記 Day by Day

Day1~3

播種後要每天噴霧2∼3次,保持種子表面濕潤。

種子殼微微裂開了,有些已經發芽,要繼續保濕!剛長出來的根還很脆弱,在發芽過程中,如果因缺水或過度乾燥,會導致發芽不均或品質變差。


Day4

綠色的小芽紛紛站立起來,此時如果能移到日照充足的窗邊,會長得比較結實,而不會細細軟軟的。


Day5

張開了兩片像是愛心一樣的可愛子葉,雖然花盆裡的幼苗,看起來有點稀疏,不過很快就會擠滿哦!


Day6~7

滿滿一盆囉!當成芽菜栽培的話,這樣就可以收成了。


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超好玩種子盆栽,胡蘿蔔葉
料理胡蘿蔔時,通常會把上面的梗頭去除。想不到換個方式、轉個腦筋,平日丟棄不用的梗頭,居然能夠生長出美麗茂盛的羽葉呢!(文章出處/ 好吃好玩種子盆栽)


做菜切下來的胡蘿蔔頭,可以長出翠綠如羽毛般的葉子,是我在幼稚園當老師時常玩的把戲。讓小朋友從家裡帶一截蘿蔔,看誰最先長出葉子,每天照顧自己的蘿蔔,用圖畫記錄生長的過程。當第一片葉子長出來時,驚嘆聲此起彼落,收成時小心翼翼的取下一小片放在嘴裡,自己種出來的蘿蔔葉特別好吃,因為裡頭充滿了期待與愛心。

種子處理

購買新鮮粗壯的胡蘿蔔,即使是冷藏過的也不要緊,只要沒有發黑或乾癟,切下頂端3cm厚的部份,就可以栽培出葉子。

採收叮嚀

通常一個蘿蔔頭大約可以長2∼3片、10cm左右的綠葉,等到葉子展開來便可以食用。採收後,如果蘿蔔開始腐壞就要丟棄,再用新的蘿蔔栽種。


成長手記 Day by Day

Day1~2

將梗剝乾淨後,會看見生長點,要記得保留。盤底需留0.5cm左右的水,夏天每天要換水。


Day3~5

放在有光線的地方,日光燈也可以,天氣暖和時大約第5天就會長出新葉。


Day6~7

新芽生長的很慢,需要點耐心等待。


Day8~11

原本細細一根的葉子,正慢慢的打開來。愈來愈展開的葉子,像是一支綠色的羽毛。第一片葉子張開後,第二片葉子也會開始陸續生長。


Day12~13

長到這樣,就可以取下綠色的葉子來料理囉!


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