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小典藏 Artco Kids_首頁
2010/01/06 31  ■訂閱 / 退訂  ■看歷史報份 ■直接訂閱
本期索引
□ 主題報報/糖果樂園裡的故事
糖果樂園裡有來自世界各地的糖果,像可以讓口氣清新的口香糖、在嘴巴裡霹哩啪啦跳的跳跳糖、可以吃很久的棒棒糖...這些糖果都有不同的形狀、顏色、口味,軟、硬也各不相同。 ...
□ 藝術博覽會/最甜蜜的博物館:牛軋糖博物館
「嗯,好香喔!」還沒進入博物館,遠遠就聞到一股濃郁的奶香和花生香,參觀過這麼多的博物館,這還是頭一遭呢!看到門口的鎮館之寶——功名牛,一旁的牌子除了介紹它的由來 ...
□ 熱賣好書/夏綠蒂遊倫敦
1895年,夏綠蒂的爸爸為了學習法國印象派風格的繪畫,帶著家人來法國已經三年了。夏綠蒂和爸媽決定到倫敦旅行,也想試著邀請著名且忙碌的畫家約翰•沙金特,為夏綠蒂的媽媽畫肖像畫。 ...
擁抱梵谷展活動

擁抱燃燒靈魂的大師_
梵谷迷應該熟記的一百件作品

日期/2010.1.16(六)
時間/下午2:30-4:00
講師/陸潔民老師
講座詳情

 
 
主題報報

傳說棒棒糖是人類最早的糖果,因為史前時代的人們用棍子取出蜂窩中的蜂蜜後舔一舔,就像吃棒棒糖一樣。

 

純手工製作的金平糖,師傅必須隨時注意糖果的色澤、氣候的變化並加以不斷翻轉,才能做出像星星的樣子。

 

這可是鼎鼎大名、軟綿綿、香酥酥的俄羅斯軟糖。據說目前只有台灣才有,連到蘇俄都看不到喔!

糖果樂園裡的故事 top
文/江姿蓉•圖/陳瀅晴

糖果樂園裡有來自世界各地的糖果,像可以讓口氣清新的口香糖、在嘴巴裡霹哩啪啦跳的跳跳糖、可以吃很久的棒棒糖...這些糖果都有不同的形狀、顏色、口味,軟、硬也各不相同。你想知道它們是從哪裡來或是有哪些特別的故事嗎?趕快進來糖果樂園,聽聽他們帶來的故事吧!

你吃過小熊軟糖嗎?從德國來的小熊軟糖,可愛又好吃,據說早在19 世紀以前的市集裡,小孩都非常喜歡看到人們所訓練的熊直立跳舞,於是在 1922 年,德國人漢斯就以最受小孩歡迎的「跳舞熊」當作造型,用果實明膠為主要原料,做成QQ有彈性的糖果,後來深受大家的喜愛。

米飯也能做成糖果喔!以前物質比較缺乏的時候,韓國人把留在鍋子底層的烤焦米飯——鍋巴,沾著糖給小孩吃,於是「鍋巴糖」變成韓國老少咸宜的地方特產,濃濃的鍋巴香令人回味無窮。

形狀像小星星的彩色糖果,吃起來有點像冰糖,是日本的傳統糖果「金平糖」。15 世紀時,葡萄牙傳教士將它獻給日本皇室貴族織田信長,後來,它就成為日本人送禮的物品,用來祝福對方平安喜樂,讓收到這份禮物的親友們都能願望成真。金平糖顆粒小又輕,可以促進唾液分泌,也有減輕壓力的用途,連日本自衛隊都會拿這種糖當作補充熱量的戰鬥糧食喔!

吃起來軟軟綿綿卻又帶有核桃香酥的俄羅斯軟糖,曾是俄國沙皇的最愛,只有皇室和貴族才吃得到,在冬天只有零下 30 度左右的寒冷俄國,也不會結冰變硬喔!不過,只有皇室才知道的祕方,為什麼出現在台灣?因為 1945 年有一些白俄人為了躲避共產黨,逃到台灣,其中一位曾在俄國皇室的廚房工作過,因此就以做俄羅斯軟糖和火腿維生,讓許多俄國人一解鄉愁。當時只有 18 歲的明星咖啡廳創辦人簡錦錐,在因緣際會下認識了他,不經意的學會了這項技術,並經過改良加入核桃,讓軟糖的甜味剛剛好,連俄國人都讚不絕口。

在美國,彩色豆豆糖是復活節的傳統糖果。復活節是為了紀念耶穌被釘在十字架上,3 天後從死裡復活的節日,由於蛋代表新生命,而豆豆糖因為外形長得像蛋,所以成為象徵復活節意義的糖果。美國前任總統雷根,因為很喜歡吃豆豆糖,特別要求糖果製造商把藍莓口味融入代表美國國旗的紅白藍 3 種顏色的豆豆糖中,讓他每天都能在辦公室享用,所以豆豆糖又叫做「雷根糖」。

每年 12 月的聖誕節,全世界的小孩一邊吃著拐杖糖,一邊期待著聖誕老公公的到來。傳說聖誕老公公是從芬蘭來的,那拐杖糖呢?從前有一個做糖果的人,想要做一種糖果來表達聖誕節的真實意義,他先以形狀 「J」來代表耶穌(JESUS)的名字,也代表祂的牧羊杖,白色象徵耶穌的聖潔,紅色條紋則代表羅馬士兵在耶穌身上留下的鞭傷和祂在十字架上為了救恩所流的寶血。下次當你收到拐杖糖,別忘了也要對需要幫助的人付出更多的關懷喔!

 
藝術大不同

數數看牆上有幾個餅模?一共有99個,你猜對了嗎?這代表訂喜餅的新人,他們的婚姻會長長久久,百年好合。

最甜蜜的博物館:牛軋糖博物館 top
文/江姿蓉 •圖/陳瀅晴、邱貞瑋、牛軋糖博物館

「嗯,好香喔!」還沒進入博物館,遠遠就聞到一股濃郁的奶香和花生香,參觀過這麼多的博物館,這還是頭一遭呢!看到門口的鎮館之寶——功名牛,一旁的牌子除了介紹它的由來,還寫著「摸牛頭,出人頭地。摸牛背,步步高升...」,彷彿只要你摸這頭牛的每一處,所有的好運都會來。究竟牛和「牛軋糖」有什麼關係呢?既然叫作「牛軋糖」,為什麼它不是牛的形狀?真讓人迫不及待的想進入牛軋糖博物館裡一探究竟。 read more…

 
熱賣好書
 
夏綠蒂遊倫敦 top
作者/瓊安•奈特 (Joan MacPhail Knight)
繪者/梅麗莎•斯威特 (Melissa Sweet)
定價/320 元
特價/252元

1895年,夏綠蒂的爸爸為了學習法國印象派風格的繪畫,帶著家人來法國已經三年了。夏綠蒂和爸媽決定到倫敦旅行,也想試著邀請著名且忙碌的畫家約翰•沙金特,為夏綠蒂的媽媽畫肖像畫。

在倫敦,夏綠蒂和她好朋友麗慈一起住在薩弗伊飯店。夏綠蒂決心要追蹤沙金特先生的下落,也記錄她和麗慈的冒險:她們在泰晤士河畔看煙火,留意倫敦傳說中的鬼魂,查明為什麼倫敦塔要飼養渡鴉,同時參觀了杜莎夫人的蠟像作品。 read more…

 
訊息公告
賈伯斯的簡報祕笈
提到做商業簡報,史蒂夫•賈伯斯無疑是黃金標準。他是個很有魅力的推銷員,靠著天賦和個人魅力來推銷他的點子。快來看看他的簡報祕笈,並做出成功的簡報!

宗教包袱沉重 歐洲社會世俗化
歐洲歷史深植於宗教之中,然而當代的歐洲社會變得越來越世俗化,近來兩起具爭議性的宗教議題,說明了在歐洲,文化與宗教兩者的關係漸行漸遠。

 

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