若有人將許多的可口可樂瓶，整齊排列的畫出來，你會覺得那是一件藝術作品嗎？

出生於美國匹茲堡的安迪•沃荷（Andy Warhol，1928∼1987年），就是一位善用日常生活中常見的物品，轉化為藝術作品的藝術家。

沃荷從小就對畫畫非常感興趣，他常利用周末時間到家裡附近的卡內基美術館學習藝術課程，後來，他進入「卡內基理工學院」主修「插畫設計」，獨特的藝術天分，使老師鼓勵他往紐約發展。一心想要賺錢與成名的他，先到匹茲堡城裡的百貨公司擔任櫥窗設計，隔年存夠旅費，他終於可以到紐約去闖闖看。

他傑出的插畫作品與櫥窗設計的經歷，讓他成功的接到紐約《魅力》雜誌的廣告插畫。而愛鞋成痴的他，日後又替紐約著名的鞋店繪製一系列的廣告插畫，廣告推出後大受好評，使他十分受到廣告商的喜愛，因此，沃荷年紀輕輕就藉由廣告插畫，賺進大把的鈔票。

1950年爸爸逝世，他將媽媽接到紐約同住。創意源源不絕的他，也開始他新的創作計畫──他與媽媽共同創作了烹飪插畫書《野覆盆子》，同時舉辦「野覆盆子」的畫展。雖然，此書得到「美國平面藝術學院」的獎牌，但還是沒有辦法讓沃荷的插畫，成功的被人們認定為藝術作品。這讓醉心藝術的沃荷再次思考，使自己成名的又能讓人們對他作品的藝術性認可的方法。

沃荷認為每天的生活就是一直部斷重複相同的事！就像你每天都要走同樣的路線去上學、或是每次買東西都要付錢給老闆一樣。他又回想起小時後，每當放學回家，媽媽都會準備一碗他最愛的番茄湯做為點心，日復一日。

這些想法激發他以日常生活鐘普片可及的物品開始創作，例如裝番茄湯的罐頭、常喝的可樂或是天天使用的鈔票。同時，他也試著將他的作品利用版畫的方式，讓圖像不斷的重複，就像用印刷機重複印刷出來的一樣，來表達他認為，生活就是要一直不斷重複的想法。

這些大家普遍熟悉的日常用品，被塗上了鮮亮的色彩；而畫作中一直重複的影像，也讓喜歡變化的紐約客覺得有趣，沃荷的畫作成功的引發何為藝術？何為商業的廣泛討論，並開始流行。終於，成名的沃荷，工作上變得更加忙碌，他不僅需要媽媽盒朋友的協助，還需要雇用很多很多的住手來幫他。後來，大家都在沃荷稱為「工廠」的大工作是一起工作。

為什麼工作是要取名為「工廠」呢？這是因為沃荷說：「我想成為一部機器」，每十分鐘生產一個新式的美術品。也就是說，沃荷利用印刷、複製、反覆等手法，產生廉價而新穎的物品。雖然沃荷的作品有很強烈的商業氣息，但他的作品也讓人想起自己的日常生活，並重新思考什麼才是對自己最重要，也因此有其不可動搖的藝術地位。因為他的作品多是以版畫的方法，將各種普遍的日常事物與流行的大眾文化做為創作的對象，因此他也被人尊稱為普普藝術大師。

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在臺北的一處寧靜巷弄裡，有一家小小的「時常吃菓子屋」。它的外觀並不特別，所以如果沒有刻意尋找，你幾乎不會發現它的存在。但是，只要吃過店裡的蛋糕、甜點，味蕾遺留的記憶，總會催促著人們再度登門造訪。

時常吃菓子屋的甜點，除了幾道招牌的蛋糕之外，也會不時出現新口味的甜點，不同的季節更會有不同的驚喜，這些，全都是來自老闆Aaron的巧思及創意。

Aaron從小就是好奇寶寶，很愛吃麵包的他覺得奇怪：為什麼在不同店裡所買到的同樣的麵包，吃起來卻不大一樣？也曾經把蘋果麵包壓扁扁的，再送進嘴裡咀嚼，比較一下口感上有什麼不同？看到電視節目介紹令人垂涎的美食，就會和姐姐一起進廚房依樣畫葫蘆，只為了想知道，吃起來的味道怎麼樣？

長大之後，發現自己對做甜點十分感興趣，所以開始學習製作法式點心及各式甜點。但他總覺得似乎少了些什麼，於是告訴自己：「我想做出自己最想吃的樸實風味的蛋糕！」心動不如行動，他開始一步步從寄賣、擺市集，到現在終於擁有一家實踐夢想的小店。

想做出樸實風味蛋糕的Aaron微笑的說道：「我想打破樸實外表單一味道的既定印象，為樸實的感覺創造口感上的變化，產生另一種生命力，而不是肉眼看到的呆板，為客人帶來吃的過程的喜悅！」

由於做甜點講求的是精準，什麼材料要放幾公克都不能馬虎，所以一旦Aaron想做有趣的甜點，就得不斷的做實驗。但是「想」和「真的做出來」，往往會有落差，有時是因為每顆水果含水量不同、有時則是因為烘焙過的味道與濃度和想像的不一樣……有時達到想像，有時不如預期，有時則充滿了意外驚喜，整個過程充滿了挑戰性。

時常吃菓子屋一星期只營業4天，很多人都以為其他3天，Aaron是出門遊玩了，但其實才不是呢！Aaron總會到各地的市場去挑選各式各樣的水果，一邊思考如何變化成季節性的甜點；並且多吸收知識，如看看雜誌等，並不侷限在烘焙的範圍，一直保持著高度的好奇心，以及勇於嘗試的行動力。而且即使休假，他還是幾乎每天都會進店裡，以「假如我是客人」的角度來感受這家店，思考如何讓客人更有回到家的感覺。

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