 |
黃金果 水果與甜點的綜合體 |
| 趙敏夙(美食作家)/聯合報 |
黃金果對多數台灣人而言，是神祕而陌生的水果，近年來，因網路宅配發達，新世代農夫既能下田也能上網行銷，讓原本被批發行口嫌棄產期短，不利銷售的隱藏美味「黃金果」，有機會嶄露頭角，愈來愈多人注意到這個擁有豐沛果膠，有機栽培的水果奇兵
......
|
|
|
他的有機愛玉 洗出2倍果膠 |
| 記者黃宏璣／水里報導/聯合報 |
|
水里愛玉產銷班長許朝和有機栽培的愛玉最近成熟，因為品質佳可以洗出高比例果膠，不僅市售行情看俏，還受邀8月到台北市建國市場展售兼解說，讓大家品嘗愛玉這項健康天然的消暑飲品
......
|
|
|
「大丁香」荔枝 一口吃不下 |
| 記者林伯驊／竹崎報導/聯合報 |
|
嘉義縣竹崎鄉荔枝農何文友多年前引進「大丁香」荔枝品種，果粒是一般荔枝的1倍大，「無法一口吃下」，吃起來又不會太甜，還帶有布丁口感。現正值採收期，即使產地一斤賣80元，高於「黑葉」、「竹葉黑」價格，饕客仍趨之若鶩。
......
|
|
|
|
