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桃園/一道剁椒魚…陸配征服台客胃 |
記者顏彙燕/桃園報導/ |
從沒進過廚房、下過廚,對做菜一竅不通的福建姑娘林琴,嫁來台灣後在餐廳打工,從端盤子、點菜、到掌廚,學習力超強的她,兩年前在桃園縣大溪鎮開活魚餐廳,以湖南道地剁椒魚和自醃泡菜,在石門水庫附近50多間餐廳中,殺出一條血路
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新北市/機器人刀削麵 口感不輸手工 |
記者呂思逸/板橋報導/ |
60歲的洪明智曾在中國大陸從事國際代工20年,見中國龐大的麵食市場,研發出「刀削麵機器人」,但因不堪中國仿製回台,他說,刀削麵講究削工,他的機器人削出的麵,與手工刀削麵口感一致,已擁有死忠客戶
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咖哩本色豬排專家 厚切鮮嫩健康好味道 |
茶花小屋/報導、攝影/ |
好喜歡敦化北路上的綠色隧道,一整年綠意盎然微風輕吹,清早、午後樹梢總是綠光閃爍,抬起頭,彷彿擁有一整年的春色。沿著敦南台灣欒樹林蔭的夏綠秋黃,走進敦北的四季綠意,然後再來一碗暖心又暖胃的咖哩飯,就是一場簡簡單單的城市微旅行
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