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苗栗／緬甸姑娘嫁來台 廚藝征服夫家胃 |
| 記者張裕珍／苗栗報導/ |
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| 蔣婷芬自製緬甸獨有的酸筍，能長時間存放，搭配台灣家常菜入菜，家人都稱讚。 記者張裕珍／攝影
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37歲緬甸華僑蔣婷芬嫁來台灣5年，因為一對兒女還小，尚無機會返回緬甸，好在她擁有一手好廚藝，特製口感獨特的番茄醬、酸筍，「緬甸味」入家常菜，不僅一解相思情，也擄獲台灣親友的胃
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水煮活魚、陽光泡菜 陸配做出名 |
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| 從大陸嫁到台灣的鄭祖云的拿手好菜「正宗水煮活魚」及小時候跟著阿嬤學做的「陽光泡菜」。 記者吳淑玲／攝影
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從福建福清市嫁到台灣的鄭祖云，靠著一手好廚藝，受到台南市新化國家植物園董事長林明賢青睞，鄭祖云拿手的「水煮活魚」成了餐廳招牌菜，鄭祖云還將小時候阿嬤教她做的泡菜，融合遠東科大老師指導的配方，結合成獨特風味的「陽光泡菜」，深受消費者喜愛
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