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2015/07/28 第977期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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異國風味 夏日古宅體驗 清爽的歐陸料理GALERIE Bistro 嘗美食、玩陶藝 複合式行程好吃又好玩的嚐趣壽喜屋 店家傳奇 經典道地台菜！嚐嚐花蓮陳菊的好手藝 甜蜜點心 台灣涼糕混搭日本抹茶霜淇淋！ 全台首家涼菓子咖啡店「涼食帖」 飲品小集 17家典藏門市遍全台 星巴克也賣手沖咖啡 天然滋味 超過100克大生蠔來台！譽為「南太平洋的魚子醬」 美食報報 周末微醺夜 台北特色餐酒館都在這！ 美味餡料當場選當場做 beimaru三角飯糰專賣

	異國風味

夏日古宅體驗 清爽的歐陸料理GALERIE Bistro OpenRice/ 座落在捷運中山站的古蹟私宅餐廳「GALERIE Bistro」已經邁入7周年囉。只要看過這棟白色典雅的歐式建築，你一定很難忘記它，大門裡有種彷彿穿越時空的復古感受。而夏日如果能在這樣的純白建築中享用清爽的歐陸料理，將是何等奢華享受 ...... TOP 嘗美食、玩陶藝 複合式行程好吃又好玩的嚐趣壽喜屋 記者張雅婷/ 位於八德區和平路上三角地，外觀漆黑兩層樓，一樓是謝宇明陶藝工作坊，二樓是許曉華所經營的「嚐趣壽喜屋」，夫妻倆以「嘗美食、玩陶趣」巧思，打造八德好吃又好玩複合式行程，還榮獲2012年桃園金牌好店 ...... TOP

	店家傳奇

經典道地台菜！嚐嚐花蓮陳菊的好手藝 記者范振和/ 「媽媽賣碗粿、菜頭粿，我也只懂這些手藝。」52歲的彭彩華一肩扛起家計重擔，從民國82年起賣切仔麵，一路被客人嫌，一路虛心改進，如今，她經營的「三好海產飲食館」，餐飲美味，已闖出一片天 ...... TOP

	甜蜜點心

台灣涼糕混搭日本抹茶霜淇淋！ 全台首家涼菓子咖啡店「涼食帖」 OpenRice/ 涼糕是台灣常見的消暑點心，以樹薯粉與白糖製作而成，做法簡單又美味。但你想過，當微甜清爽的涼糕配上了味道苦澀的黑咖啡，會是什麼樣的獨特滋味 ...... TOP

	飲品小集

17家典藏門市遍全台 星巴克也賣手沖咖啡 欣傳媒/ 星巴克是全球最大咖啡連鎖店的代表品牌之一，大多數的咖啡皆使用義式咖啡機製成，但鮮少有人知道在台灣，星巴克還有手沖咖啡 ...... TOP

	天然滋味

超過100克大生蠔來台！譽為「南太平洋的魚子醬」 欣傳媒/ 以往頂級生蠔的代表多來自法國，但南半球擁有最佳的海域育孕出品質更佳、肉質鮮美的生蠔，布拉夫生蠔便是南半球頂級生蠔的最佳代表，台灣還很陌生的布拉夫生蠔是紐西蘭最南端小鎮布拉夫(Bluff)的特有產品，有著超過100年的捕撈歷史 ...... TOP

	美食報報

周末微醺夜 台北特色餐酒館都在這！ OpenRice/ 在忙碌一整個禮拜之後，少不了用美食犒賞自己的辛勞，與幾位好友聚會談心，來上一杯小酒催化氣氛，是上班族難得的小確幸。OpenRice精選了幾間台北獨具特色的餐酒館，讓你在周末夜晚拋開煩惱盡情暢飲 ...... TOP 美味餡料當場選當場做 beimaru三角飯糰專賣 記者高宛瑜/ 吃膩便當，有時可換個口味，鹽味海苔裹上一小坨熱飯，也很美味。「beimaru」三角飯糰專賣店裡，有毛豆吻仔魚、鮪魚美乃滋、薑燒豬肉、牛蒡青紫蘇、咖哩雞絞肉等口味，每樣餡料都讓人流口水 ...... TOP

	訊息公告

•咖啡館、老房子……台北南區文青生活一日遊 到台北想過波西米亞式的文青生活？首選是南區。建議你住在古亭站或者四號中和新蘆線靠近新北市那邊，由吃早餐展開台北文青一日生活。 •法國狂銷近20萬冊！2014年最揪心的同志成長小說！《跟艾迪了結》徵文中~ 成長過程裡，您是否有過承受不了的苦處或往事，那些不愉快的記憶可能盤據你心頭許久，卻從未說出口？寫下「那些年，終於走過的年少陰霾」紀事，即可獲得《跟艾迪了結》新書一本，和過去的自己了結，也一同成長吧。

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