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花生豆腐配鮪魚醬 綠島饕客讚不絕口 |
| 記者李蕙君／台東報導/ |
早年綠島產花生，家戶自製花生豆腐，且多數居民捕漁維生，會特製鮪魚醬來保存冬季漁獲及銷售；近幾年島上居民流行將2種家常味搭配食用，餐廳也陸續推出，香辣海味中帶有柔順滑嫩口感，讓饕客讚不絕口
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斗六御鼎站懷舊新風味 顛覆傳統「燒」出蚵仔煎 |
| 記者胡瑋芳╱即時報導/ |
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斗六市是餐飲業超級戰區，陳韡仁曾任職大飯店主廚，因媽媽身體不適開刀，返鄉開設御鼎站餐館，店內招牌美食包括蚵仔煎、丼飯、鍋燒麵等，不但保留懷舊古早味，同時兼具創新風味，店內擺設祖父輩收藏的台灣早期簑衣、電影海報、黑膠唱片、舊裁縫車等，讓人彷彿走進時光隧道
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總統也愛吃！雲林絲瓜湯包 咬一口湯汁四溢 |
| 記者蔡維斌/ |
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正忙著蒸煮小籠包，無意間抬頭看到蔡英文站在人群中排隊，虎尾鎮阿貴小籠包店老闆廖俊貴大感吃驚，正想親自招呼，但蔡英文笑著低調示意要他繼續工作，不必特別接待她
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