圖／王燕華

在台北體院任教的林惠美，出身宜蘭，對西式划船運動的發展非常關心，也付出許多心力。最近宜蘭舉辦全國划船賽，她是大會副執行長，忙裡忙外之餘，也不忘為家鄉選手請命。她說划船向來是宜蘭強項，希望縣府多重視，編列培訓經費，才能讓划船選手無後顧之憂，專心備戰爭取佳績。

材料：（2~4人份）

白木耳115g、素于翅（寒天）75g、蘆薈75g、白果8粒、筍絲75g、香菇1朵、黑木耳絲35g、金針菇35g、香菜少許、雲吞8粒（現成的）

調味料：

蠔油1大匙、香菇精1小匙、老抽1小匙、香油少許、糖少許、胡椒粉少許

作法：

1.白木耳若買的是乾貨要先泡發，雲吞放入蒸籠大火蒸10分鐘。

2.一邊燒砂鍋備用，一邊起一炒鍋，入少許油、4大匙高湯（約800㏄）、所有調味料和材料煮滾後，勾芡淋少許香油。

3.燒好的砂鍋裝盤，將作法2煮好的料倒入砂鍋中，再放入蒸好的雲吞，最後灑上香菜點綴其上就完成了。

TIPS：

1.想自己做雲吞，可參考樊師傅的《素點小上海》的第34、35頁中的香菇魚翅餃的做法，就是俗稱的雲吞。

2.步驟1蒸雲吞，剛包好的雲吞不用灑水即可直接蒸，要蒸冷凍過的雲吞，蒸籠需要灑上一些水。

3.雲吞亦可用水煮，也可以微波加熱5分鐘。

4.白木耳、黑木耳和素于翅可以買乾的自行泡發。

5.蘆薈可買罐裝的，有甜有鹹，二者皆可。

深V領的時裝設計，顯露女性胸上部至鎖骨的性感地帶，若隱若現表達出滿點魅力。

新的一季即將到來，豐滿的女生不妨穿上迷死人不償命的心機V領，挺出自信滿分造型；纖細型的女生也無須擔心胸前沒料，挑選微V的上衣展露性感的鎖骨線條，營造優雅氣勢、創造自信語彙。

由Level 6ix複合式精品店引進的鎮店王牌3.1 Phillip Lim，透過華裔設計師Phillip Lim一手打造，春夏設計靈感來自畢卡索Mosqueteros系列畫作，簡潔而充滿變化的線條，塑造出立體抽象的律感，其中1款蝴蝶結開襟針織衫，以流暢的V形線條，再自胸前至腰間綴以彎曲排列的蝴蝶結設計，增添有型女人味，從容中見優雅。

義大利品牌iBLUES，擅長將豐富情感表現於服裝的剪裁及配色上，因而V領設計著重的線條感，也成為重點元素之一，展現出時而率性、時而輕巧的面貌，而混搭多元的層次風格，亦是值得關注的穿搭方式。不僅國際品牌大玩性感風情，國內品牌也有浪漫呈現。

JAMEI CHEN的春夏設計，來自於設計師陳季敏個人旅行引發的靈感，這次整體以撒哈拉沙漠風情為主軸，大量採用棉、麻、絲等天然質材，並注入輕柔色調展現樂活裝扮。

不難發現，有多款寬鬆的剪裁設計，也趁此表達隨性的悠閒自在氛圍；另外，V領洋裝內襯入網狀設計，加上衣身或裙襬處的抓皺線條，再挑選異國風花項鍊來配戴，等於將沙漠中的美麗元素全延攬上身。

國際品牌 每季少不了V領衫

國際時尚舞台每季流行幾乎少不了V領設計，上衣、洋裝、晚裝都成注目焦點。

●湖水綠V領洋裝俐落飄逸，線條唯美浪漫。KOOKAI／6180元

●連身西裝式工作服，以超深V的挖空造型，詮釋率性性感衡突美感。A|X／6780元

●深V透紗黑白雙色連身裙，輕柔材質賦予身型飄逸美感。CHANEL／25萬4800元

●灰色V領蝴蝶結針織衫，散發淡淡地性感的優雅風情。3.1 Phillip Lim／2萬1380元

●V領印花洋裝，以大膽花卉及叢林印花，宣告繽紛夏日的來臨。MARELLA／8600元

●微開的鎖骨區域綁帶背心，搭配超短熱褲，心機展露性感。iBLUES／未定價

●穿上現代摩登感蛹型線條洋裝，輕鬆成為派對中最耀眼的女主角。PENNYBLACK／未定價

國內品牌 洋裝襯托美麗頸線

●酥胸微露的5分袖印花洋裝，呈現若隱若現的透明感。許艷玲／1萬1980元

●白色麻紗長洋裝，輕柔飄逸秀出大漠風情。JAMEI CHEN／1萬7800元

迎接母親節，美國設計師流行飾品CAROLEE將於4月8日至5月9日，針對百貨專櫃推出商品全面85折，買飾品可享手表75折優惠，單筆消費滿8,000元，送水晶蘋果項鍊乙條、滿16,000元送經典珠寶盒乙只。