主材料：新鮮金針花20g、金針菇20g切條。

副材料：黑胡椒10g、醬油10g、糖5g、 紅酒5g。

作法：

1.將牛肉片攤平後，擺上金針菇與 金針花。將副材料拌勻即成沾取用醬汁。
2.拿刷子將醬汁均勻塗抹在牛肉上，捲成 牛肉捲。
3.牛肉捲擺在烤盤上，放置烤箱120度， 烤上十分鐘即完成。

ElishaCoy24K純金箔活氧補水精華，在香港莎莎熱賣的韓系保養品，目前剛引進康是美，蘊含24K純金箔及多種海洋成分。40ml／1,050元。圖／ElishaCoy伊.可提供

季節高溫悶熱，皮膚因日曬易產生乾燥、敏感現象，此時，做好保濕仍為第一要務，不妨選擇一瓶適合自己的保濕精華液，從現在一直至秋季都可派上用場。

藥妝通路康是美統計店內美妝品販售狀況，發現保濕類從7月至今成長驚人，最高達3成，代表溽暑之下，消費者較需要保濕化妝品來照顧肌膚，其中質地較為輕盈的化妝水、精華液、乳液等都是受歡迎品項。

86小舖也表示，實用性強的保濕類噴霧、精華液等相關品項，夏季業績明顯成長多達2成，且從7、8月以來的旅行旺季，保濕需求就反應得特別明顯，預估迎接秋老虎，天氣持續高溫，保濕仍是重要的選項。

KISS ME純肌本保濕精華液，含有Ceramind鎖水成分以及搭配的玻尿酸鈉、甘草精華、膠原蛋白等，打造水潤肌膚、維持肌膚彈性。30ml ／1,500元。圖／KISS ME提供

受到「韓」流引響，今年韓系保濕精華液也明顯跳出來，康是美順應人氣的韓風，門市最近新引進在香港莎莎熱賣的ElishaCoy伊可「24K純金箔活氧補水精華」、以及韓國L'EGERE超人氣的「97%蝸牛保濕精華露」。86小舖的韓系商品早已凌駕日系品項，86小舖表示，韓流正當紅，加上走平實路線，發展潛力不可小覷。

不僅韓潮發燒，天然保養品也十分火紅，且前仆後繼引進台灣，莎莎引進來自德國天然保養品PureHeal's，初期引進三系列，不僅訴求天然、無化學成分，也打造女性健康水潤的肌膚。

迎接夏末、初秋，保濕精華液是女性百搭且熱愛的保養單品。究竟這個季節該如何選擇？

日系保養品牌KISS ME表示，從6、7月持續至9、10月，太陽仍很毒辣，平時除做足防曬，曬後的肌膚容易乾燥、敏感，甚至產生輕微發炎反應，此時，保濕可優先於淨白，先把基礎的保濕做好，再談其他。

市場上的保濕精華液琳瑯滿目，建議消費者可按照膚質選購，像是曬後容易出現敏感的肌膚，可挑選愈單純的成分較好，例如剔除香料、色素、礦物油等，僅單純給予肌膚保濕。

油性肌膚若擔心黏膩感，可挑選無油成分的保濕精華，或質地更輕盈的膠狀、露狀精華。若是一般肌膚或偏乾性，可選略含油脂成分的保濕精華液。另外，保濕成分的組成最好可兼顧表層、深層保濕，發揮補水、鎖水、保水不同功能，才能維持較長時間的潤澤感、避免乾燥。

迎接秋老虎季節，肌膚狀況還會略為轉變，康是美產品經理暨美麗諮詢師高麗媛表示，隨著夏季遠離、秋季走來，肌膚在缺水之外，有機會出現緊繃、乾癢等狀況，建議保濕精華液可選擇具有舒緩、修護成分，如添加蘆薈、蝸牛精華等呵護肌膚。

即使你的衣櫃還沒換季，也可以開始把絲巾、薄圍巾這類秋天小單品找出來，大玩穿搭遊戲。

又寬又長的絲巾直接當圍巾套上脖子是基本動作，但也可以折成三角形當作披肩來用。如果穿上雪紡長洋裝，可將絲巾隨意披在脖子上，並將絲巾塞在皮帶裡，打造層次感。當天若是白襯衫加牛仔短褲這種率性裝扮，可將華麗風或滿版印花絲巾攤開來繫在腰間當「開岔裙」或綁在腰後方「優雅遮臀」，無論選哪一種，寬鬆長絲巾帶來的浪漫飄逸感，才是我們要的效果。

Alessandra Ambrosio 以灰圍巾搭配白襯衫與印花褲，打造簡單清爽的秋天穿搭，淡藍色包款與身上的粉、灰兩色十分和諧。圖／達志影像

打個結當領帶，是將細長絲巾與薄圍巾繫得最有型也是最簡單的方式。或者可以穿上波希米亞風上衣、洋裝或長袖薄襯衫，再用細長絲巾打個蝴蝶結注入甜味。這種絲巾也可以當皮帶使用，例如一件襯衫洋裝和風衣，都可以靠絲巾讓穿搭看起來更活潑俏皮。

寬鬆長絲巾可隨意披在脖子上，並將絲巾塞在皮帶裡，打造層次感。圖／Burberry提供

各式各樣的方巾除了當領巾外，還可以讓其他配件煥然一新。例如穿搭走淑女風的人，可以繫在手腕上當裝飾，如果上衣胸前有口袋，還可以折起來塞在裡頭，利用些許華麗艷彩與圖騰穿出生氣。喜歡嘻哈休閒風的人，還能將絲巾當頭巾用，或者搭配棒球帽戴出型味。

另外，騎士夾克的帥氣度、印花T恤的隨性感與洗色牛仔褲的個性風，也都可以塑造中性風格，至於腰帶、平底鞋或牛津鞋、樂福鞋在本季也都可幫助女性展現男士隨性與正式的一面。

Athena Procopiou藍色變形蟲絲巾13980元。圖／ARTIFACTS提供

IKEA宜家家居台中店滿1歲，即日起到9月5日辦系列台中店獨享優惠，每天精選限時優惠商品，消費滿額早餐免費吃，5日當天還有10粒瑞典烤肉丸只要10元。

IKEA周年慶期間，每日推出1項限時優惠商品，平均3折到7折。3日SOLFINT碗多種顏色4件裝49元（原價169元）。4日有SKURAR花盆多種顏色39元原價99元。5日IKEA365+ FAST枕頭499元原價799元，利用小物為家添新意。

周年慶期間，當天單筆消費家具家飾品滿2000元以上，即可憑發票至2樓顧客服務櫃檯兌換39元超值早餐券一張，每日前400名，送完為止。

台中店4樓宜家家居餐廳5日當天推出瑞典烤肉丸10粒只要10元，原價120元，限量2000份。當天上午10點起在1樓大門口發號碼牌，當天每人每次限領1張。