Ingredients份量
米 … 1 量米杯
蒜末、蔥白 … 適量
新鮮香菇切片 … 6 ∼ 7 朵
雞湯 … 約1 量米杯（可省略，以水代替）
醬油 … 2 匙
味醂 … 1 匙

Cooking step作法
1. 將米先浸泡20分鐘，瀝乾備用；在砂鍋中爆香蒜末與蔥白後，下香菇片拌炒，待香菇片炒軟後，取出備用。
2. 砂鍋中加入浸泡好的米，再倒入雞湯至淹過米後，再加入2匙醬油與1匙味醂。米量與水量比例約1：1。
3. 以中火一邊攪拌煮至鍋中湯汁稍微沸騰冒泡後，將炒好的香菇鋪上，再蓋上鍋蓋，小火煮5分鐘。關火燜15 分鐘，即可開鍋享用。

Tips
這道料理也可以用電鍋完成，於平底鍋中將炒料的步驟完成後，再將米、調味料、高湯與炒料充分混合，放入電鍋內鍋，外鍋約加1 量米杯水，開關跳起後，打開鍋蓋用鍋鏟稍微攪拌一下，再蓋上鍋蓋燜5 分鐘，即可上桌。

文章來源／《1鍋3步驟，日日料理最簡單的美味提案》 時報文化

heme推出台灣開架首創的醫療級矽膠Baby Q透明粉撲。圖／heme提供

台灣氣候潮濕，傳統粉撲清洗麻煩、等待乾燥又需要時間，加上許多消費者對於化妝工具的清潔習慣不佳，容易導致細菌孳生。heme Baby Q透明粉撲採用具有彈力與透明度的醫療級矽膠，獨特材質不滲入粉底，可適用於氣墊粉餅、CC霜、粉底液、腮紅霜等，特殊水滴型尖角設計，方便鼻翼、眼周等細部上妝。

heme Baby Q透明粉撲的專利環保無毒特殊材質，使用後可用清水清洗或濕紙巾擦拭，清潔更便利，笑臉造型也相當可愛，並擁有長達10 年的商品效期，平均1天花費不到0.1元，也省去不斷換新粉撲的預算和製造廢棄物的問題。

》黑色唇膏妳敢擦嗎？到MUF旗艦店玩彩妝

》掌握韓妝新潮流 ：聯名、限量、搶眼

heme Baby Q透明粉撲適用於氣墊粉餅、CC霜、粉底液和腮紅霜。圖／heme提供

單色皮革包款是許多人的最愛，沒有印花或其他繁複裝飾，簡約百搭的特性非常討喜。Marc Jacobs、Tory Burch秋冬都推出新的單一色皮革包，讓歐陽娜娜、珊卓布拉克等女星愛不釋手。 Marc Jacobs秋冬全新推出Shutter相機包，以小牛皮搭配皮革包覆的JJ Logo，有別於金屬Logo展現的風格，更加低調。可拆卸的細版皮革肩帶搭上包包側邊裝飾的流蘇吊飾隨興有型，圓潤的體積也多了更多收納空間。葡萄紫、櫻桃紅、焦糖褐、天空藍等多款顏色更滿足各式穿搭需求。

歐陽娜娜背Shutter相機包。圖／Marc Jacobs提供

謝欣穎背Shutter相機包。圖／摘自謝欣穎臉書

Melody背Shutter相機包。圖／摘自Melody臉書

天空藍Shutter相機包，15,900元。圖／Marc Jacobs提供

焦糖褐Shutter相機包，15,900元。圖／Marc Jacobs提供

櫻桃紅Shutter相機包，15,900元。圖／Marc Jacobs提供

Gemini Link包款是Tory Burch最新主打單品，出自對創辦人兼設計師的Tory Burch有著重要意義的Gemini Link系列。此靈感來自每個人生命中的雙重性和每個故事的雙向性作為，同時「2」對Tory來說也代表著她的兩個雙胞胎兒子，以及她身兼母親和企業家這雙重身份，更連結她所屬的雙子座。

包款由完美對稱的金色雙鏈節連接起來，像是幫包包繫了一個腰帶般俏皮。這樣的設計細節同樣也運用在同系列服飾與配件、飾品上。目前台灣引進法國灰、條紋拼色2款Gemini Link系列肩背包。

》每個都想要！盤點香奈兒秋冬俏皮包款

》看時裝周達人示範 原來這些包包最火紅

女星珊卓布拉克在紐約街頭背黑色Gemini Link包。圖／Tory Burch提供

英國名模Suki Waterhouse背暗紅色Gemini Link包。圖／Tory Burch提供

Tory Burch法國灰Gemini Link肩背包，28,900元。圖／Tory Burch提供

Tory Burch條紋拼色Gemini Link肩背包，29,900元。圖／Tory Burch提供

為求一診，民眾在台大醫院漏夜排隊情形存在已久，醫改會副執行長朱顯光認為，對台大品牌及名醫的迷思是主因。前衛生署副署長、台大家醫科主治醫師李龍騰也覺得，「醫師精力有限，不可能來者不拒，否則看診品質也會下降」。

台大醫院表示，許多民眾想找特定的醫師才會現場排隊掛號，但整體來說，所有醫師都接受完整訓練，不需迷信特定醫師。現在網路與電話可預約兩周內門診，若未額滿會釋出給現場掛號。自十一月七日開始，網路預約掛號從凌晨五點提早至凌晨零點開放，便利民眾預約掛號。

朱顯光認為，台大醫院可以考慮讓慢性病、病情較穩定者，可以開給三個月效期的慢性處方箋，就可少占門診號次；健保署對下轉制度也可以給點誘因，並推動初級照護制度，讓門診收治最需要照顧的病人。

健保署計畫未經轉診者提高門診費用，改善排隊掛號現象，朱顯光認為，門診費漲幅不高，相較診所一次開三天的藥，大醫院通常都開較長天數的藥，對很多病患來說，反而是去大醫院比較「划算」。

至於轉診制度，李龍騰建議可擴大家醫科或一般內科門診名額，讓病患都可掛號，有需要再轉給相關專科。