甦活新生 春日採摘趣 海芋vs.草莓
文／呂增娣 攝影／楊志雄

驚蟄一過，萬物甦醒，大地一片欣欣向榮，山裡花開草綠的景象，像是提醒我們該跟著大自然的韻律，好好出外走一走，賞花、採果、踏青，讓身體四肢動一動。

感受浪漫無限
白色海芋

竹子湖的海芋季是陽明山上一年一度的春日盛事。每年3至5月，竹子湖近13公頃的海芋田披上了純白花毯，煞是美麗。竹子湖位居大屯山、七星山與小觀音山之間的谷地，海拔約670公尺，長年冷涼多雨，終日雲霧繚繞，由於氣候條件得天獨厚，又擁有豐沛潔淨的山泉水源，是蘊育海芋生長的最佳環境。國內自民國58年間開始引進白色海芋栽培，成為當地的主要經濟作物，至今已數十年光景，經臺北市政府大力推廣，目前竹子湖海芋花田每年年產量約有300萬支，占全臺海芋產量90%以上，造就出現今遊客如織的景象，讓竹子湖成為遊賞海芋的觀光代表地。

海芋有個優雅的別稱叫「馬蹄蓮」，因苞片盛開時如倒立的馬蹄，植株又如蓮花般生長在水中，故而稱之。海芋的種類又分為濕地型和陸生型2大類，陸生型為綠色海芋品種，多以黃色和紅色為代表，如一般植物生長於排水良好的陸地上；而竹子湖種植的多為濕地型的白色海芋品種，花苞以白色為主。

海芋採摘有撇步， 切口換水更耐久

竹子湖區域內數十家海芋園，多數是結合花卉、餐飲的複合式觀光農園，不僅種植有大片海芋田提供遊客採摘，還提供咖啡美食等餐飲服務，海芋季時更舉辦花藝教學、海芋DIY等活動，讓遊客瞭解與海芋相關的知識。

綠山谷海芋茶坊園主曹益嘉建議民眾，若想體驗下田採海芋的樂趣，有幾個簡單採摘步驟必須依循，一是看準要採摘的目標，將周邊的葉子撥開，找到欲採摘那株海芋的花梗，然後從梗靠近根部的地方用力握住，稍加施力即可拔起，最好是看準再採，切莫見了新的，就把舊的丟了，對於奮力生長的海芋以及辛苦的花農都會造成傷害。

曹益嘉特別提醒，鮮摘的海芋回家後要先將花梗的基部平切，去掉已經受傷的部分再放入花瓶中，如此一來才不會阻礙水分吸收，且每天要重新切口換水，並讓水溫保持在攝氏15至20度左右，有助海芋美麗持久。選購海芋時也要注意，苞片飽滿，且純白無傷痕或褐變；花梗結實、基部無紅變或腐爛現象；花開程度4月以前以3到5分為宜，4月以後則5分開為宜，因為天氣越熱海芋瓶插的時間越短，為確保能欣賞到花苞展開之美，應該就氣溫不同而做不同選擇。

周邊順遊
賞地熱奇觀•觀生態美景

除了1至5月的海芋，竹子湖幾乎終年都有花可賞，像是4至5月間的天鵝絨、百子蓮（愛情花）及繡球花；6至9月的向日葵，儼然是一處多彩多姿的花花世界。當然，山上的美景和特產也是遊覽竹子湖不能錯過的重點遊程，不少農園供應有川七、大白菜、胡瓜……等自種的青菜，以及Q韌有彈性的放山雞料理，或者來杯香濃的拿鐵、卡布其諾，搭配青山遠景也十分愜意。而緊鄰在一旁煙霧濛濛、水氣蒸騰的小油坑地熱景觀，以及大屯自然公園裡，結實纍纍的鐵冬青、樹形寬闊的筆筒樹，還有白頭翁等鳥類展翅飛翔的身影，都是賞花之餘值得順道造訪的景點。

品嘗幸福滋味
豔紅草莓

位於內湖碧山路一帶的白石湖休閒園區，為臺北市政府與臺北市農會積極輔導的休閒農業區，也是臺北市內唯一的草莓園區，每年11月中旬一直到5月底，這裡都可見草莓豔紅嬌嫩的身影。

目前白石湖休閒園區中，共有6個以草莓為主的觀光農園，分別為「野草花果」、「莓圃」、「白石湖草莓園」、「碧山草莓園」、「田園美色」，以及「內湖草莓園」。6個草莓園占地將近2公頃，每個農園都各具特色。像是「內湖草莓園」提供有土雞野味、現炒青菜料理；而「碧山草莓園」及「白石湖草莓園」，除了春日的草莓之外，還分別種植有甜柿、柚子、火龍果、百香果等；至於「田園美色」以及「莓埔」都提供咖啡簡餐；「野草花果」則主打採用自家草莓園原料自製的飲料及套餐。

採莓挑喜氣，愈紅愈香甜

要想盡興採莓，3至5月來訪最逢時，初春正是草莓盛產的季節，園裡結實纍纍採摘起來更過癮。經營「莓圃」的林華達表示，內湖區的草莓多是由日本豐香種改良的桃園3號，在甜度口感與外觀上都與日本豐香種無異，但卻更具抗病性，再搭配當地良好的土質、寬敞的生長環境，才能種出色澤紅豔、果肉香甜的草莓。

觀光農園都是以實際採摘的斤兩計價，並不開放園內現吃；採摘時建議以顏色而非大小作為判斷，愈紅豔的通常果肉愈甜美，而不是愈大的愈好吃。林華達特別提醒，因為草莓懼水，回家後要吃多少洗多少，不要一次洗太多，洗過若不馬上吃完很容易腐爛。採莓之餘，不妨嘗一嘗各農園提供的餐點，多數農園都會用園區草莓現做出各類飲品，如草莓果汁、果茶、冰沙等，鮮度百分百，很值得一嘗。

吃草莓餐、體驗採莓樂還不過癮，草莓園也售有草莓盆栽供遊客選購。由於草莓適合生長於攝氏16至22度溫暖不熱的環境中，帶回家的盆栽濕度溫度都要善佳控制，且記得要保持充足陽光，1個月施肥1次，才能長得鮮甜愈滴。

比起其他縣市，內湖的草莓園或許顯得小巧，卻也更精緻多元，種植的草莓紅艷誘人之外，農園的陳設造景也十分講究，峇里島風的木造咖啡座、南歐色調的咖啡小屋，加上周邊錯落的農舍、蒼勁的老樹，美麗的鄉村風景，可說是假日休閒的好地方。

石頭厝、夫妻樹
濃濃的鄉村風情

享受完採莓樂，幾處鄰近的知名景點也可安排造訪。位在碧山路47號兩棵交結相抱的楠木，樹型十分特別，就像是恩愛夫妻一般，因此被稱為夫妻樹，為了方便遊客賞樹觀景，樹旁還設有觀景平台、木椅等可以坐下來細賞。此外，位於碧山路62號、建造於1911年日治時代的黃氏古厝，是一座以砂岩石條、石角為建材的閩南式三合院，大廳門楣嵌著「紫雲居」的字樣，據說是「黃」姓的堂號。由於現下黃氏家族仍在此生活，參觀時還請民眾輕聲慢行，不要影響住戶的作息。

碧山路上最大的廟宇碧山巖，其觀景台可以全覽內湖，近至鯉魚山、大湖公園、遠至臺北101，市區景觀盡收眼底。今年2月，臺北市政府在碧山巖與白石湖休閒園區之間新建造了一座長116公尺、豔紫色的白石湖吊橋，遊客將可以直接通過吊橋往來碧山巖與白石湖休閒園區，而鮮明亮眼的橋身，正是以白石湖周邊龍形山脈的地形作為設計發想；此外，白石湖吊橋少了一般吊橋常見的高聳橋台，改以地錨、抗風索的「蝴蝶張網」，晃動幅度更小，對景觀的影響也更少。這座吸引諸多遊客目光的吊橋，勢必將成為園區內最醒目的地標。

▲相關資訊
2010年竹子湖海芋季活動網站：
www.2010callalily.com.tw

▲內湖草莓園資訊
野草花果 2790-2706
莓圃 2790-2492
白石湖草莓園 2790-2785
碧山草莓園 2790-5361
田園美色 2791-5669
內湖草莓園 2796-0876

化危機為轉機 棒球從臺北出發
文／葉柏陞 攝影／Tom

農曆8月15日是花好月圓的中秋節，不過對部分熱情死忠的棒球迷而言，陽曆的8月15日卻是臺灣棒球的「國恥日」、「黑暗日」，2年前的這一天，中華成棒隊在北京奧運首度敗給大陸隊。

2008年北京奧運，中華成棒隊以比數7：8，在國際賽首次輸給大陸隊；2009年第2屆世界棒球經典賽，1：4，中華隊再次輸給大陸隊；幾個月後，球迷發現自己真心換絕情，2009年10月，檢調單位逮捕討債集團經營的簽賭站，中華職棒多位球員、教練涉案。堪稱國球的棒球在2年內遭受3次重創，球迷心情沈痛，棒球發展陷入空前危機。

熱愛棒球 郝龍斌促成道奇隊來臺

臺灣棒運陷入最低潮，熱愛棒球的臺北市長郝龍斌是少數積極投入發展棒球運動的地方首長，他決心以首都的影響力，鼓舞棒球士氣；去年除了積極整建球場外，更率先成立臺北市棒球隊，帶動臺灣城市棒球的良性競爭。他進一步指出，職棒簽賭案造成球迷心情低落，但從另一個面向來看，一個更乾淨的棒球環境正在形成，努力認真的球員，不應該為別人的錯誤而被連累，他希望球迷踴躍進場力挺棒球。

此外，郝龍斌與市府團隊也積極促成美國職棒大聯盟道奇隊來臺北舉辦熱身賽，為國內的棒運注入強心劑。郝龍斌多次到天母棒球場看球賽，球迷抱怨天母球場LED螢幕故障、部分設備老舊，防護網與照明設備不足，郝龍斌正視問題並積極尋求改善，台達電率先響應捐贈2,500萬元的LED螢幕，北市府體育處動用近7千萬元預算，完成夜間照明、球場設施、廁所、球員休息室整建，受到美國大聯盟工作人員肯定，允諾由天母棒球場承辦此次來臺在北部的熱身賽。

MLB國際部亞太地區副總裁Jim Small 1月來臺時強調，大聯盟了解目前臺灣棒球的困境，因此希望藉道奇隊來臺與中職明星的熱身賽，能幫助臺灣球迷找回對棒球的熱情，提升臺灣棒球運動的國際水準。

臺北市成立棒球隊 強棒出擊

臺北市適時提出振興三級棒球計畫，希望扎穩棒運發展的根，除了投入大筆經費改善軟硬體，並率先成立臺北市棒球隊。去年4月9日，業餘甲組臺北市棒球隊成立，為大學畢業球員提供一個前進職棒的舞台，以及前職棒球員重新出發的跳板，更催生了城市對抗賽。

今年起，市府編列3,500萬元經費培植臺北市棒球隊，目前有30位球員，包括畢業後、或從軍中退役後對棒球仍有夢的前大學棒球隊成員，以及10位前職棒球員。北市隊在去年城市對抗賽排名第4，協會盃打進8強。

「目前球員月薪約有5萬元，未來將隨球員表現調整。」目前是臺北市棒球隊隨隊管理胡睿紘這麼說：「待遇還不錯，更重要的是臺北市隊提供球員一個圓夢的機會，成為厚植棒球基層，前進職棒的舞台。」

不是每個球員都一心想打職棒，臺北市隊投手江柏青曾經在中華職棒3隊裡各打了1個球季，「職棒球員的薪水比業餘球員多，但風險高，戰績壓力大，老實說，我喜歡在北市隊擔任先發，而不是回職業隊出任中繼投手，我對目前的環境很滿意。」

從職棒轉戰業餘的球員特別珍惜臺北市隊，於前職棒和信鯨隊防守二壘、游擊的布農族球員邱俊文及外野手郭岱詠，從小學5年級開始打棒球從未中斷，卻在球隊解散後經歷了失業與轉業的痛苦。

郭岱詠32歲，太太是原住民歌手紀曉君，育有1個小孩；在臺北市隊打球，讓郭岱詠覺得生活較有保障。邱俊文則希望未來能比照臺中威達超順成棒隊、合庫、台電隊，球員退役後能在臺北市政府服務。

北市府教育局對棒球基礎教育尤其重視，因為健全三級棒運才是臺灣棒運未來成熟發展的保證。臺北市發展三級棒球隊學校，國小（少棒）階段計有6校，國中（青少棒）階段計有3校；高中（青棒）階段也有3校。 而我國的三級棒球隊卻存在一個普遍的現象，窮。

北市府全力補助 東園國小教練：「這是大補特補」

北市東園國小是棒球名校，民國32年時就有棒球活動，民國61年首度獲得臺北市改制後的全市學童棒球賽冠軍，接著拿下全國少棒選拔賽冠軍，代表臺灣在威廉波特世界少棒錦標賽奪冠。而今東園國小仍維持著67年來的克難傳統，他們有一籮筐縫縫補補的練習球捨不得丟，貼滿膠布繼續用。東園國小少棒隊總教練賴敏男說，球隊很窮，能省則省。東園國小少棒隊最需要的是什麼？賴總教練不假思索地答道：「當然是錢。」

臺北市政府的經費補助對東園少棒隊而言有如久旱逢甘霖，賴敏男說：「有人說從今年起，臺北市政府每年補助國小少棒隊80萬元不無小補，我說不對，這不是不無小補，而是大補特補，減輕了我們沈重的經費壓力。」

北市府的經費補助，將讓社子國小少棒隊到外縣市比賽時，不用再擔心比賽場地附近有沒有廟。教師兼教練的羅泰興說：「由於經費拮据，我們到外縣市比賽大多睡在廟裡，如果沒有廟，就得想辦法將球員分散住在親戚家裡。」

大理高中及其國中部的棒球隊同樣面臨沈重的經費壓力，負責棒球事務的老師廖元豐說，原本贊助該校棒球隊的公司已不再贊助，經費來源出現缺口，不過北市府從今年開始的補助，紓解了大理國、高中棒球隊的經費壓力。

錢非萬能，沒錢卻是萬萬不能，推展棒運尤其如此。面對臺北市三級棒球隊面臨教練、學生家長經濟能力與參與意願低，場地、經費及基礎球隊不足，教練指導費用與時段也不足；北市府首先確立棒球為國球的價值，給予必要的經費支持；關於北市三級棒球隊經費普遍捉襟見肘的問題，教育局並自99學年度開始針對設籍北市、接受專長項目訓練且運動成績優良學生，提供學雜費或培訓的補助金。

其次，分級發展：國小階段重在推廣，除每年舉辦樂樂棒球賽，並規劃暑期夏令營，吸引學生及家長參與；中學階段重在選手培育，增挹資源，強化選手能力。再其次，舉辦跨縣市的棒球邀請賽，增加選手實戰經驗。另外，爭取專案財務支持，提供球隊穩定發展經費。最後，擴增國小及國中階段棒球隊數。

雖然我國棒球遭受空前重挫，但是從北市推展三級棒球運動裡，我們看到了進步、希望與活力。當問到東園國小少棒隊，誰願意受訪時，幾乎全員舉手，沒被挑中受訪的球員紛紛表達抗議，最後乾脆全隊靠過來，你一言我一句地參與訪問。

東園國小少棒隊有一位可愛的女球員馬文麗，家住內壢，每天上午5點多起床，搭火車到東園國小練球，賴敏男總教練有意培養她當投手，「我希望升國中時，臺灣有女子棒球隊讓我加入，否則我就打女壘。」馬文麗說。

挺棒球 就來看球

絕大多數的三級棒球選手仍希望未來能打中華職棒，而越來越多學校也十分重視球員的品德、課業與英文教育。福林國小校長林月娥要求棒球班球員要強化英文能力，為未來到大聯盟打球做準備。

「誰要我，我就打哪隊！」福林國小棒球班功課第1名，領過多次英文獎金的五年級捕手黃譽謙，表達未來想打職棒的決心：「我打棒球是因為自己喜歡，不是父母強迫。2003年亞錦賽對南韓之戰，中華隊高志綱打了逆轉勝的再見安打，讓我對棒球產生了真正的興趣。」

福林國小少棒隊員有日本人、香港人，先前還有美國籍隊員，像時下大多數的小球員一樣，福林國小的球員很有自己的想法。戴著350度近視墨鏡，全班前4名的游擊暨投手張祐誠以大人的口吻說：「職棒球員涉賭打假球傷了我的心，我絕不會打放水球，給我1兆元，我也不放水，因為瞞得了一時，瞞不過一世；我打球是為了榮譽、興趣，可不是為了錢。」

小球員對棒球的執著與夢想，不受外在惡劣環境的影響而打折扣。大理高中國中部棒球隊身高193公分投手兼1壘手王偉傑，是前職棒球員王光熙的兒子，對籃球沒興趣，只想打棒球。前職棒投手「劉一刀」劉義傳的兒子是大理高中國中部青少棒隊投手、游擊手，未來想打日本職棒或中華職棒。他表示，職棒球員放水，把職棒環境污染，等於是毀了小球員的未來，不過他不會放棄打職棒的夢想。

臺北市政府振興基層棒球扎根計畫大刀闊斧的努力下，我們看見了三級棒球的成長與進步，不禁讓我們相信，或許棒球的世界並不美好，仍值得我們去奮鬥，去打造一個只有牽動你我歡樂、緊張情緒的球賽日，誠如郝龍斌說的：「挺棒球，就來看球！」