從此展開露營人生
大自然給人類的驚喜總是超乎想像,如果說,有一種讓身心完全沉浸於其中的玩樂方式,那麼就非露營莫屬了。揮別露營一切從簡、睡不好吃不飽的印象吧!而且不論形式或族群,都可以恣意變身為露營一族,只要選對露友、營地、設備,就能盡情徜徉好山好水帶來的休閒樂趣,享受大自然生活,這才是美好人生!
揪團露營,多種管道集結同好
近年的露營價值,已從單純的親近自然、野外生活,進展到拓展社交圈、豐富視野、落實環保生活等目的,「揪團出遊」更是流行趨勢。
早期的露營團體多以車隊組織為號召,現在資訊流通快速、露營場地崛起,露友可以突破車隊限制,由幾個家庭或好友共組露營小隊,輪流擔任主辦、彼此分攤責任,每次由一個家庭從尋找露營場地、安排行程、策畫娛樂,輪到自己主辦時,充分發揮創意、訓練企劃活動能力,其他時間,就輕鬆享受朋友們的創意和安排。如果是露營新鮮人,也能參加「台灣露營社」這類非營利社團,由專人安排預定露營場地;或是參加知名露營品牌像是Coleman舉辦的大型露營活動,可體驗各種趣味活動。
另外一種方式,則是選擇口碑良好的露營俱樂部,例如2005年成立的「早點名露營俱樂部」,創辦人劉政強年輕時就喜歡健行、騎車、登山,更興起把家搬到戶外的想法,他說:「把家人一起帶來戶外,不會錯過孩子的成長,又能兼顧運動。」後來,劉政強從露營玩家進階到露營俱樂部創辦人,「早點名露營俱樂部」也成為國內「週週露營」風潮的引領者。劉政強除了引進MoRV、Snow Peak、Coleman、鹿牌、OutdoorBase等等瑞典、日本、美國知名露營設備,也積極開發自有品牌,由於入會門檻低(只要選購早點名販售的特定客廳帳和帳棚,即能加入俱樂部),目前會員已突破兩千個家族,推出的露營活動頗受好評又充滿人情味。
團體露營活動的最大優點是:起居有規範、團員有默契、活動推陳出新,無論參加生態導覽、欣賞戶外音樂會、品嘗星光調酒,或是桌遊、騎車、玩水、說故事、魔術表演,大人有同伴,小孩有玩伴,年輕朋友間也能相互交流,豐富了露營的意義與內涵。
M型市場,有車沒車就是要露營
擁有大型置物空間的休旅車是露營族的最愛,但其實不論有車沒車都有辦法可以成為露營家族:M型市場正在成形,露營無關貧富、等級!
機車單車或租車,小資也能玩露營
露營裝備需要空間,有車比較方便,似乎露營是有車階級專利,然而國外卻很流行單車或重機露營,很多人以自行車或摩托車扛起所有配備,自在露營趣。初體驗者準備25,000到30,000元,即可添購入門款器材,輕巧的兩秒帳、睡墊、睡袋、餐具等基本配備就可以穿梭山林營地,追尋自己的露營夢;而若是單車族還要攜帶裝備,建議剛開始可以較靠近都會的平地型營地為主,慢晃感受慢活人生。
沒有車子卻想要露營,那麼也可以靠便利的交通方式搭火車加租車來解決,只要將露營基本配備裝進行李箱中,搭乘高鐵或台鐵,加上車站附近便捷的租車點,一樣可以輕鬆露營,尤其現在的租車服務非常貼心,出門前即可預約期望的車款,也提供大型空間的休旅車租賃服務,只要事先預約,到站即有專人安排取車,快速方便。
露營拖車,玩家的夢幻逸品
搭帳的用具完備,當所有設備皆已經買齊全,還有什麼是露友想實現的願望清單?那絕對就是露營拖車了。想像著可以把家裡的一切便利,搬到台灣最美的山林原野去,怎不令人心動莫名。過往因為法令對露營車和駕照有限制,拖車並不多見,然而自2015年7月交通部修正了駕駛人資格規則後(註1),露營拖車越來越多元,成為玩家們心目中的夢幻逸品。
因為母車必須要有原廠核發的拖鈎證明,亞洲車系除了韓國車廠有證明外,其他則以美、歐車廠的休旅車為主;目前台灣進口的拖車以歐規為主,像西班牙、德國、英國和東歐車系等,其中論空間以英國、西班牙的拖車較具彈性,而德國車則以設計感和舒適溫馨氣氛見長,一部入門款的拖車預算在70萬元起跳。
本身就是資深露友、原本想買車卻搖身一變為代理商的移動家露營拖車行銷總監圓滾滾,建議露友在選擇車款時要注意的細節,由於台灣氣候潮濕,要格外留意拖車底板防潮問題,以免縮短拖車壽命。如果家庭人數在3人以內,以長度5米內的小型拖車就足夠,成員在5人以上則以中大型車、即長度在5~7米間為宜。
有了拖車,露營的玩樂方式開始無限加乘,未來結合獨木舟、腳踏車、衝浪板、水上摩托車等,一種全新的露營態度正在成形,更多彩的玩樂新生活不再遙不可及。
附註:1.台灣現行規定,持小客車駕照可以附掛750公斤以下的輕型露營拖車;而持小客車駕照加掛750到3千公斤重型拖車,需擁有小客車駕照1年以上,再加上20小時駕訓課程,並加考加掛露營車倒車和轉彎等項目,滿70分過關即可。
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INFO
台灣露營社:www.campingclub.tw
早點名露營生活館:www.morv.com.tw
格上租車:www.car-plus.com.tw
露營可以這樣∼玩像家一樣舒適,五星營地新手也瘋狂!
野炊食譜和手工藝設計∣叮叮
新竹尖石6號花園 獨立空間佐咖啡美景
新竹尖石有許多營地,但是若想要享受六星等級環境,那麼請來「6號花園」。6號花園是由一群匯聚理想的朋友所開闢,當初因為嚮往山林生活,於是集資買下這塊地,從整地、種花、蓋屋一手包辦,成了竹科人很喜歡的祕密花園咖啡館。
獨立隱密潔淨盥洗
以竹林區隔遊客的花現營地,就位在咖啡館後方,獨立空間增加隱密。因為山勢高低錯落,營地區分不同區塊,有適合小家族的小區域,也有適合三到五個營友同住的腹地,各自獨立,讓大家都可以悠閒地享受與山對話的空間。而延續著花園精神,營地裡處處花團錦簇、盎然繽紛,不論在哪搭營都沐浴在花香裡。
新手露營最在乎戶外洗澡和廁所,怕野地骯髒無法忍受,而6號花園的優質正展現在這個部分。秉持餐飲服務的精神,廁所每天有員工定時清洗,讓營友享受到在戶外難得的乾淨;而淋浴採取乾溼分離,還有一塊空間可以更衣,這是其他營地少有的奢華設備,讓在戶外盥洗也成為享受。
花園用餐愜意山居
6號花園本來就是咖啡館,因此露營客即使沒有準備食材也可以前往餐廳用餐,非常便利。座落在楓樹林中的咖啡館,是一棟兩層樓紅磚、原木結構的建築,在繁花面前低調隱身。屋前鞦韆讓小小食客們愛不釋手,在這裡快樂玩耍,蝴蝶、蜜蜂也在一旁陪伴歡笑,即使沒在營地喝咖啡,也可以來屋裡啜飲花茶,在露天咖啡座眺望遠山,感受愜意山居。
DATA
地址:新竹縣尖石鄉新樂村拉號部落
電話:0932-178-177、0988-605-205
網站:www.6garden.com
營位總數:20∼25帳
費用:碎石區一車一帳收費800元,木板區一車一帳收費1000元,大人、小孩與寵物收50元清潔費,入園訪客每人100元(可抵消費)。
超美味野炊料理-元氣滿滿的百菇飯糰
早餐不用總吃麵包,戶外露營直火煮飯不燒焦,來試試原始煮飯的樂趣。
★材料:
米…2杯(使用煮飯鍋內附的杯子)
調味料…總量2杯(下列各項合計調整)
米酒3大匙、淡色醬油3大匙、水量加滿至2杯
各種菇類切片(至少三種)…200g
油…1小匙
蝦米…1小匙
油蔥酥…1小匙
蔥花…適量
海苔…數片
★道具:Coleman黑皮煮飯鍋
★料理時間:40分鐘
★步驟:
Coleman套鍋內附洗米篩網,將米仔細掏洗好,連同篩網一起先泡在鍋中至少10分鐘,米泡好後,連同篩網取出瀝乾。蝦米泡水切碎,菇類與蔥花可在家先準備好。
加熱空飯鍋,倒油爆香蝦米,有香味出來後放入菇類拌炒,再加入油蔥酥。
倒入瀝乾的米,拌炒均勻後,加入調製好的調味料。
蓋上內附的防沸蓋,再蓋上鍋蓋,放上爐子,先開大火煮到滾(鍋蓋邊會冒氣),此步驟約5分鐘。
再轉小火繼續煮14分鐘(戶外小火容易熄滅,請適時注意爐火控制)。
14分鐘時間到後,請轉大火10秒鐘,看到鍋蓋邊緣再次冒氣,即可關火。
請不要開蓋,繼續讓飯鍋在爐上靜置至少14分鐘。
時間到,用飯匙攪拌後,捏成適當大小,用海苔包起,即可享用香噴噴的菇菇飯糰。
台中新社小路營地 蜿蜒小路好玩處處
熱衷戶外露營生活的玩家,相信沒有沒聽過「小路」的,擁有美麗寧靜的自然景觀,與整理得非常乾淨的營地,從成立以來,一直被玩家暱稱為五星級的露營區。
層階腹地分區玩樂
不像其他露營區總是一整片的大營地,不論是熟或不熟的家族都必須擠在一起,依循山勢整地而成的小路,以高低不同層階式的腹地呈現,分為木板與草地兩種形式,錯落散置在紅花綠樹間,頗有尋寶的樂趣。腹地大的可以容納四、五戶一起、小的則一戶獨立,比起別的營區有更多隱密性。因為地勢而自然成型的滑草坡道,還有高爾夫球推桿區、沙坑區,讓小朋友們玩得不亦樂乎,家長們還可坐在一旁的咖啡廳裡享受雙翠水庫風光,滿足了所有人的需求。
生態天堂知識寶庫
營區主人小鐵很重視環境生態,他說:「人類才是山裡的入侵者。」因為這樣的觀念,小路營區在開發時就注意維護地貌,努力在人為開發與自然生態裡找尋平衡。楊桃樹、龍眼樹與大榕樹能保留的盡量保留,生態池、山坡區也努力維護,幾年下來有所成就,春季螢火蟲、夏季獨角仙,營地生態池的蛙類更多達18種,此外,五色鳥的巢、白鼻心的家都隱身樹叢裡,讓露營客時時有驚奇。
營區座落在山谷間,獨立又幽靜,咖啡廳提供飲品、輕食,還有生態導覽,既有趣又知性。週六、日的每晚8點,由老闆鐵爸帶領夜間生態導覽,全程40分鐘到1小時,將雙翠水庫周遭生態一次覽盡。這裡蛙類生態豐富,有蛙之處當然也有蛇出沒,一路上細心講解,青竹絲、雨傘節、白梅花、莫式樹蛙、小雨蛙紛紛現身,連鍬形蟲、天牛都來湊熱鬧,與大自然交朋友的真義,在這裡展現。
DATA
地址:台中市新社區崑山村食水嵙6-2號
電話:0932-658-222
網址:www.nalu.com.tw
營地費用:1帳1100元起。每營位5人為限,多1人加200元,三歲以下不計費用。露營訪客每人200元(不可抵消費)
《行遍天下》讀者好康優惠:憑雜誌1營地(帳)95折(限假日使用),活動期限至2016/10/30
超美味野炊料理-快速簡便的日式炒麵
戶外露營選擇的皆是方便爐具,不若家中廚房便利,一道飽足感十足的炒麵,不需太複雜的料理程序,省下食材放置空間和料理時間,讓露營更有效率。
★材料(2人份):
細油麵…300g
五花肉片…4~6片
高麗菜…200g以上
胡蘿蔔…少許
油…2大匙
日式炒麵醬汁…3大匙
蔥花…適量
★道具:鐵板燒卡式爐
★料理時間:15分鐘
★步驟:
1.五花肉片切成一口大小、高麗菜葉洗好也分切成類似大小、胡蘿蔔切絲、蔥花適量(這些可以在家裡先準備好)。
2.加熱空鐵板,將五花肉煎出油、變焦黃,然後先將煎好的五花肉夾起。
3.利用步驟2出的油炒高麗菜至半熟,拌入胡蘿蔔絲與步驟2的五花肉,全部炒熟後無須調味全部盛出。
4.鐵板不用熄火,繼續加點油,放上油麵煎炒後,淋上日式炒麵醬汁,拌炒均勻上色。
5.倒入步驟3的蔬菜拌炒均勻,再灑上蔥花,即是一道方便快速的午餐。
備註:炒麵夾著麵包吃也是另一種風味。
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