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2010/08/18 第167期|訂閱/退訂看歷史報份TaipeiWalker
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編輯推薦氣氛餐廳PART1:路易十四歐琺料理
編輯推薦氣氛餐廳PART2:Rita House
編輯推薦氣氛餐廳PART3:MANGO TANGO
消暑親水健行PART1:信賢步道
消暑親水健行PART2:夢湖
消暑親水健行PART3:氧森谷
好康快報:【街角的小王子】電影贈票
 
編輯推薦氣氛餐廳PART1:路易十四歐琺料理


松露鮮鴨肝煎蛋680元/松露與蛋融合噴香,搭配上外酥內嫩的鴨肝,3者融合柔潤軟綿的口感帶出香濃醇郁的松露香氣,令人陶醉。


像是巴黎街頭常見的特色餐廳,隨著慵懶的音樂放鬆心情,這裡不趕時間,只要你好好享受美食,體驗每口費工的純正美味。

路易十四歐琺料理

轉入遠離東區的小巷,位在寧靜住宅區中的路易十四,從店內延伸出戶外庭院的座位區,如同巴黎街頭隨性擺放桌椅在街角的餐館,彷彿自在、悠閒才是最重要的生活方式。推開木門進入店裡,每區都營造出各自的氣氛,有處適合談公事,有處適合談情,這裡也常常有人包場舉辦派對,精緻而整潔地呈現浪漫的歐式情調。店內提供許多老饕級的經典歐法料理,像是法國嫩煎烤兔腿肉捲佐狄戎芥末籽、招牌菜松露鮮鴨肝煎蛋等,服務生上菜時會細心解釋今日料理特色。最棒的是有專業的侍酒師協助挑選佐餐酒,美酒、佳餚,交融出一場美味人生。

 
路易十四歐琺料理 台北市四維路76巷11號
TEL
(02)2706-3416
Time
12:00∼15:30、18:00∼22:30
一或二
可(V、M、J)
搭捷運文湖線在「大安站」下車,走路5分鐘。
 
編輯推薦氣氛餐廳PART2:Rita House

Rita House

第一眼會覺得,浪漫、古典是Rita House的寫照,仿照19世紀的風格裝潢,特別訂製的沙發桌椅、水晶吊燈、典雅櫥櫃、蕾絲布巾與國外帶回的杯盤,完全呈現出宮廷般精緻的古典氛圍。直到你待了一會兒,就會開始感覺到溫馨、緩慢,甚至還有點家的氣息。這裡賣的是傳統的義大利料理,牛肋排、春雞等排餐道道都費工費時製作,就連最基本的義大利麵和燉飯,都相當講究,還運用許多義大利進口食材。來這裡不要匆促,慢慢享受每一口的層次與口感,才能感受到店家料理的用心。午後在綠意環擁的戶外座位吃個蛋糕,店內特別選用德國百年品牌花草茶,讓下午茶更有品味。

 
Rita House 台北市忠孝東路四段181巷40弄18號
TEL
(02)2772-2798
Time
12:00∼22:30
可(V、M、AE) 
搭捷運板南線在「忠孝敦化站」下車,自7號出口出站,走路8分鐘。


經典紅酒香料慢燉牛肋排套餐960元/單點就要近900元的牛肋排,8月推出限定的超值套餐,小火慢燉到豐潤軟嫩,融合香濃醬汁帶膠質更為順口,錯過就可惜了。套餐含清酸開胃的沙丁魚沙拉、龍蝦帶殼熬煮出的卡布奇諾濃湯,以及甜點與花草茶。


選擇仿19世紀浪漫古典的歐洲裝潢,呈現出老闆娘Rita一樣的優雅氣質,許多客人來此用餐都因為愛上這裡的慢步調而成為熟客。

 
編輯推薦氣氛餐廳PART3:MANGO TANGO


青木瓜水果沙拉250元/青木瓜刨絲加入蝦米、蒜頭、辣椒等再調入魚露、檸檬汁、蝦醬等醬汁,特別加入夏天盛產的芒果,吃下後水果甜味稍微緩和辣味,份外順口。


每席座位都是寬敞舒適的大沙發,或坐或躺如此隨性,店內維持昏暗的照明,適合情人私語。

MANGO TANGO

結合時尚、潮流的MangoTango與一般泰式餐廳風格完全迥異,以Dinner Bar作為概念,結合特調食趣、夜店派對風格,從下午才開始營業,甚至在晚上9點後搖身一變成為Lounge Bar,音樂更輕快、燈光更活潑,連服務也變得更輕鬆不羈。這裡適合下班後前來,坐在舒適寬敞的沙發席間,品味一道道主廚的創意泰式料理,或是來杯調酒談談心也不錯。餐點包含像是月亮蝦餅、涼拌菜、咖哩等正統泰式料理,主廚也特別擅長結合異國與泰式風味,像泰式青醬羊排,青醬非羅勒葉打成,而是使用香茅、檸檬葉菜等綠葉打成青醬,歐形泰魂頗為獨特。

 
MANGO TANGO 台北市忠孝東路四段170巷17弄12號
TEL
(02)8773-2724
Time
17:30∼凌晨02:00;五六∼凌晨03:00
可(V、M、J、AE) 
搭捷運板南線在「忠孝敦化站」下車,自3號出口出站,馬上到。
消暑親水健行PART1:信賢步道

信賢步道

避開繁華擁擠的烏來老街,深入林中以散步的方式漸入山谷中,烏來地區因位於南勢溪流域中,加上地方終年多雨,潮濕的氣候孕育出特殊的森林與溪谷生態,讓遊客漫步在信賢步道時感受林間的芬多精及負離子包圍洗禮。多支流及山谷地型拼湊而形成許多天然瀑布,而全長3公里的信賢步道串連了10個大小瀑布,沿途瀑布前都標示著正確名稱、泰雅名及地理標示,也讓瀑布不再是遠望山邊的一道垂幕,伸手可及的距離循序漸進地帶領遊客前進,緩慢的坡度及沁涼的流水讓人忘了長途的辛勞,反而增添了許多樂趣和舒暢的心情。

 
《信賢步道》 台北縣烏來鄉
走二高下新店交流道走北新路右轉新屋路往烏來方向,過觀光大橋左轉接烏福路直行至信賢大橋可抵。


先由信賢吊橋進入步道,逆向倒數知名的10個瀑布景點,據說10個瀑布都帶著不同各具特色的原民故事,前後串聯宛如大家庭般和諧親切,而循著步道一路向前邁進,滿滿負離子的新鮮空氣更是讓人神清氣爽。


來到烏來一定無法錯過這個大地標,觀看從高處傾洩而下的烏來瀑布總是讓人驚艷。

 
消暑親水健行PART2:夢湖
 


清澈的湖水中有著台灣特有的蓋斑鬥魚及稀有的細鯿魚等魚類,而湖畔邊四處飛舞的蜻蜓中最特別的便是身長僅2公分左右的的漆黑蜻蜓;夢湖在老闆細心維護下穩定了生態的平衡,來到這可別擅自餵食魚群喔!


步行約需1小時的新山步道可直接眺望台北縣都市全景。

夢湖

在新山林中的天然湖景,原是家族資產的生態夢湖,經由廖老闆親手整治規劃後對外開放,讓遊客們也能夠感受到夢湖森林的獨特氣息與自然生態。喜愛大自然的廖老闆憑著自己的雙手,從開墾闢地到湖泊的生態維護,讓池內及周邊繁衍出許多稀有生態魚類及40種以上的蜻蜓種類。來到入口處的夢湖步道帶領進入浪漫世界,步道旁的新山環山步道約0.8公里長可一窺都市美景,為了維護生態而拒絕裝設路燈的夢湖,每到螢火蟲季節總是閃爍飛舞在草叢間,更添森林中的美妙景色。但也因安全為由,夜間晚上是不開放的,若有需要一定要事先與老闆聯絡溝通。

 
《夢湖》 台北縣汐止市夢湖路底
走北二高下新台五路交流道走新台五路,左轉連興街巷口接大同路二段,過汐止國小左轉接北29鄉道續行,右轉夢湖路循指標直行可抵。
 
消暑親水健行PART3:氧森谷

氧森谷

台北坪林有座私人山谷,真正落實「柳暗花明又一村」的祕境精神,與山谷融為一體的景觀餐廳,在主人刻意保持自然的巧思之下,處處皆是蟲鳴鳥叫的天然原始況味,儼然一處享有景觀庭園的私人避暑山莊,徜徉其間,讓人忘卻夏日酷暑及人間煩憂。園內的步道旁植有無噴灑農藥的草莓供遊客現摘現吃,還有充滿趣味的戶外超大棋盤,營造水聲的園區小瀑布,以及主人正在親手打造、台灣第2座的人工沖浪模擬機,也即將開放!記得呼朋引伴一起來玩水、採茶、嚐筍、聽蟬、觀星,尋找獨屬於夏日的自然樂趣。

 
《氧森谷》 台北縣坪林鄉粗窟村仁里坂15-2號
TEL (02)2665-8197
Time 11:00∼19:00;六日∼21:00
走國道5號下坪林交流道接台9線往宜蘭方向,過坪林橋後見協德宮牌樓右轉,循指標直行可抵。


氧森谷位在一座私人山谷間,宛如遠離塵囂的世外祕境,主人細心規劃的園區待旅人來此尋訪挖掘。


氧森谷園區內空地座落主人特別打造的超大象棋盤,巨大的棋身可以自由移動,負責陶冶心性,頗具另一種趣味。

 
活動快報



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我相信,在生命裡,總會有人在某個角落- 靜靜地為我駐足守候……
夏日午后的蟬聲鳴鳴,陽光從體育館儲藏室的窗櫺灑落。
男孩與貓,就這樣悄悄的住進了小靜的心裡。


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訊息公告
 
書法與力學
書寫的力道除了垂直向紙面下壓的方向外,尚有一個力道,那就順著筆畫方向運行的力道,這個運筆的力道,從物理的原理來說,就是運筆的速度。

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