■品嚐日本原味 風格居酒屋 PART1：和居酒屋

日式風情蘊藏創意分子

位於華視巷弄間的和居酒屋，由日本歸國的料理長，以及開朗熱情的南部小孩Margo所經營，餐點有道地日本味，服務親切，給人家一般的溫暖感受。對食材與烹調掌握恰當的料理長，將創意應用在餐點上，即便是開胃小菜也令人記憶深刻，特別推薦店內招牌蘋果香鮭魚，鮭魚鮮甜，開胃又美味。擅長與客人互動的Margo，很容易把客人變朋友，在夜幕低垂時來和居酒屋坐坐，閒聊小酌，讓輕鬆氛圍為你卸下一身疲憊，並用美食佳餚來撫慰心靈。

■品嚐日本原味 風格居酒屋 PART2：手羽壱（台北店）

跨海來台傳遞日本原味

來自日本的手羽壱，從裝潢到背景音樂，所有細節都是為了能發揚正宗日本風味的使命，以簡單木質傢俱打造出的流線型吧檯區、附有榻榻米的包廂區，以及店內播放的日語歌曲，都讓人猶如置身日本。以手羽壱為店名，店內招牌莫過於雞翅料理，其美味秘訣傳承日本總公司，將放山雞浸泡在黑糖、醬油等自製養醬裡，醬汁與雞肉的鮮甜原味融合後，呈現出帶著鹽味、辣味、咖哩、香蒜的獨特香氣，絕妙滋味總在味蕾間難以散去，美味地叫人難忘。

■品嚐日本原味 風格居酒屋 PART3：柚居酒屋（敦南店）

追求食材的絕對好味道

本店位於台北大學對面的柚居酒屋，總是座無虛席，於是新開幕的敦南店成為美味延續的處所。走進柚居酒屋，簡約中帶點華麗的時尚裝潢，展現大器格調，以暖簾佈置燒烤區，流露日式風味。店內除了傳統日式料理外，並加入少見的日式家庭菜，使用春捲皮裹覆著日本大葉及起司，油炸後仍散發大葉的清新甘香，融合濃郁起士及薄荷香氣，吃起來清爽不膩，讓人忍不住一口接一口，而帶著柴魚鮮甜的馬鈴薯燉牛肉，肉質軟嫩相當美味，若想感受日式家庭味的人可別錯過。

■夏日藝術祭∼感受最貼身的藝術味 PART1：mojocoffee
由一群喜愛咖啡的團隊一同組成這家店，所有過程都經過嚴格把關，咖啡豆由專業烘焙師煎製，之後的沖泡、盛杯、拉花等更一點也不馬虎；加上店內選擇大面落地窗、木質桌椅，打造出一份寧靜悠閒感，讓大家可以選個悠閒的午後，沒有任何干擾的來這裡享受咖啡香、舒適感。

■夏日藝術祭∼感受最貼身的藝術味 PART2：Forro cafe
最大特色就是將老宅經重新規劃建造而成， 除了吸引許多人外，Forro cafe也是「寵物友善店舖」，所以來這裡可以喝杯好咖啡、聽聽好音樂、看書上網或跟貓咪玩。平常傍晚6點就打烊，打烊後的夜晚卻一點也不寂寞，不定期會提供獨立音樂展演、小型影展、藝文講座活動。

■夏日藝術祭∼感受最貼身的藝術味 PART3：老樣咖啡館
主人Kevin與小米，特地保留日式老屋原有格局，再導入自己喜歡的藝文、展演、老車等多重元素，使整個空間充滿了活潑的生命力，為老屋重新賦予新生命。餐飲部份有輕食、下午茶及豪爽的牛排漢堡套餐，口味豐富精緻又有特色，是個可以放鬆咀嚼美食享受生活的好地方。

以玩耍為天職、可愛為天命的Maru有了首本生活寫真書，
原原本本呈現最真實調皮的模樣，
即使是低音人也忍不住提高八度音調驚呼：「Maru好可愛啊∼」

http://www.taipeiwalker.com.tw/book/2013/maru/index.html