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一顆要價幾萬日幣的九州產「芒果」成為話題，這幾年來自台灣美味又便宜的「芒果」在日本也可以個人名義買到進口的裝箱芒果。充分使用台灣芒果的台灣「冰店」也首度登陸日本，在東京原宿開幕了。一整年都可以吃到台灣芒果真是幸福！！！這樣想的人應該也很多。然而現在，日本國內吹起了一股「檸檬」風。
任何料理都能搭配，作為添加物、作為增添色彩用，因為被使用的場合很多，所以每一天都需要它，可說是非常貼近生活的水果。只是，不常被作為主角看待，一直以來沒有成為賣點的「檸檬」。但是，今年是人氣的徵兆…。善加利用「檸檬」的商品，陸續登場。
以日本最大檸檬生產量為傲的廣島縣所生產的檸檬蛋糕和檸檬果醬，現在仍銷售中…但是，某飲料大廠推出像現榨果粒般有著又酸又甜濃厚口味和香味的「特濃檸檬水」，瀨戶內海有「檸檬風味魷魚乾」，「檸檬口味可口奶滋」，COUNTRYMA'AM「橘子&檸檬」等餅乾被販售。而且，竟然還有「檸檬拉麵」這樣的東西…這是由大牌藝人介紹而人氣火紅、大排長龍的店。以及，加在比薩和義大利麵的「TABASCO」也加入檸檬，稱為「LEMOSCO」的調味料也被販售。檸檬的酸味與青辣椒的辣味，與任何料理都很搭配。
另外，在法國與中東被拿來使用的「檸檬鹽」調味料也成為話題，一般家庭也可以在家製作。在瓶子中放入切塊的檸檬與鹽巴重疊，讓它發酵後就成為香味濃郁的調味料，聽說使用在義大利麵等會有很深奧的風味。
有著豐富的維他命C，是大家都知道的事情，但不常成為主角的「檸檬」在今年看似到處都成為話題，向來只有「好酸！」的檸檬形象或許也要大改變了。
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