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2015/07/01 第3486期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 udn.com聯合新聞網
彰化新聞 日治芬園庄役場 廢棄20年失光彩
寫輓聯寫出興味 他書法拿金獎
大葉烘焙服務社 散播甜點散播愛
南投新聞 他的有機紅龍果園 漂亮如花園
頭社絲瓜優 農民組合作社自銷
 
日治芬園庄役場 廢棄20年失光彩
記者林敬家/彰化報導聯合報
芬園鄉庄役場是日治時期公所員工辦公室,長期荒廢近20年,淪為一處髒亂點。
芬園鄉庄役場是日治時期建築,過去為公所員工辦公室,如今荒廢近20年。縣府去年將芬園庄役場列為縣定古蹟,因地主提出訴訟,未能進一步維護整修。老建築今年遇暴雨屋頂崩塌,公所擔心颱風季來臨恐怕有嚴重損傷。

芬園鄉庄役場是舊芬園鄉公所,新公所83年完工後舊址荒廢,內部空間儲藏大量物品。建物離市場近,有攤販就在門口做起生意,長時間下來造成環境髒亂,珍貴的文化資產逐漸黯淡。

縣府去年召開有形文化資產審議委員會,認為全國類似的役場不到20棟,認定芬園鄉庄役場具有時代意義,列為彰化縣定古蹟。但有3名地主認為該建築已不具原始外觀,聲請撤銷古蹟,台中高等行政法院日前判決地主敗訴。

芬園庄役場在24年(昭和10年)落成至今80年。芬園鄉公所秘書王語淳說,未來希望將老建築整修為藝文展覽館,今年遇上多場暴雨,庄役場後方的屋頂突然崩塌,擔心即將來臨的颱風季對建物造成威脅,發公文請文化局先行維護整修,避免讓古蹟受到破壞。

曾在芬園庄役場內辦公的芬園鄉圖書館長李玉蟬說,舊公所沒有隔間,各課室緊鄰而坐,如今課室牌子還保留。建物有日式凸窗也有西式窗戶,屬於和洋折衷的建築,其中使用的瓦片、木材和玻璃建材現在也罕見,是鄉內的潛力景點之一,希望保留老建築,進一步活化運用。

寫輓聯寫出興味 他書法拿金獎
記者簡慧珍/鹿港報導聯合報
全國美展獎項揭曉,(左起)施承佑、林俊臣、陳昭坤、洪志雄獲書法類獎項,昨天同時揮毫。
彰化縣鹿港鎮書法家施承佑以前代寫輓聯,寫出興味、風格,放棄從政,專研書法,獲全國美展書法類金牌獎,他的啟蒙老師林俊臣得到書法類「免審查作家」殊榮,師徒傳為地方文壇佳話。

國立台灣美術館公布104年全國美展書法類得獎名單,施承佑金牌獎、林俊臣銅牌獎,福興國中教師陳昭坤、花生師傅洪志雄獲入選,鎮長黃振彥昨天在鹿港鎮桂花巷藝術村雲水居表揚。

施承佑曾是聯合報校園記者,因有心從政,先後到2名立法委員服務處當專職員工,每天代寫輓聯。「越寫越有興趣,也寫出感覺,」他說,在老師林俊臣鼓勵下,考上明道大學書法研究所,現在就讀中興大學博士班,領悟寫書法應有品味、格調。

林俊臣很驕傲學生表現「青出於藍而勝於藍」,他說寫書法者不是跟別人競爭,是達到超越自己的「自勝者強」境地。

林俊臣過去一連兩年得到書法類銀牌獎,要連續3年保持前三名的佳績,才能獲得免審查家的資格,他內心壓力頗大,幾乎不知怎麼寫最好,「於是乎,想寫什麼就寫什麼」;筆隨心走,心無所求,作品反而清新可愛,得到評審肯定。

陳昭坤家住一級古蹟鹿港龍山寺旁,自幼看書法家到寺內揮毫,「覺得寫書法的樣子好帥」,因此下定決心練習書法。洪志雄的本業是炒花生,業餘寫書法自娛,他使出炒花生的力道寫書法,自成一格。

大葉烘焙服務社 散播甜點散播愛
記者何炯榮/員林報導聯合報
大葉大學教務長陳美玲(前排左2)常率烘焙服務社學生參與義賣,也到國小教小朋友做愛心餅乾和蛋糕。
大葉大學烘焙服務社不只是做蛋糕、烤餅乾,還發揮愛心做公益,經常義賣捐款給社福機構,也到小學特教班教小朋友製作點心。副社長、餐旅管理系二年級學生何柏輝說,有了愛的力量,社員更有凝聚力。

社長吳鴻湘說,近日烘焙社30名大學生到花壇鄉一所國小指導教特教班學童製作桂圓蛋糕、麥芽糖餅乾,用一對一方式教學,雖然小朋友領悟力和動作較慢,但社員看到小朋友的真誠笑容 ,也跟著快樂一整天,烘出愛心美點,相當有意義。

4年前,一群對烘焙有興趣的學生決定籌組社團,經請教教務長林美玲,除了一起學習烘焙技藝,還能做什麼?林美玲建議學生,要讓社團更有意義,也能凝聚大家的感情,變成有愛心的社團,因而取名烘焙服務社。

林美玲說,烘焙社學生每學期舉辦2次義賣,所得給創世基金會、員林家扶、望高寮狗園等團體,她鼓勵學生把社團當一個大家庭,把所學烘焙技藝帶入社會服務。

財務金融學系大二學生張蕙倫、造形藝術學系大二學生劉玉慧是社團中活躍成員,她們提到,因為喜歡甜點,決定學做,也能分享快樂給身邊的人。

他的有機紅龍果園 漂亮如花園
記者賴香珊/竹山報導聯合報
陳勝忠的紅龍果園以馬齒莧為植被,看起來整潔美觀。
南投縣竹山鎮富州里民陳勝忠5年前從工轉農,用心鑽研有機紅龍果種植,使用黑網套袋吸熱,隔絕紫外線和病蟲害,更以馬齒莧做為植被,黃花綠草的,像是花園般整潔美觀,顛覆眾人對果園雜草滿布的刻板印象。

富州社區以種植紅龍果為大宗,66歲陳勝忠退休返鄉後,便跟隨其他農友腳步投入栽種,但他以「有機無毒」為目標,堅持不施灑農藥,到處聽課學習,並獨門研發有機肥和防蟲劑,嚴格控管品質,翻轉慣有的紅龍果種植法。

「網袋換個色,防蟲又擋紫外線」陳勝忠說,為防熟果受侵害,過去多使用綠網袋避免蟲鳥啃食,但長時間日曬易損壞,所以改用黑色抵擋紫外線護果,也降低網袋汰壞率,更吸收紅外線儲熱,晚上就像幫紅龍果蓋被,不怕低溫來襲。

此外,陳更罕見地將「富貴紅」、「玉蓮花」和「伏龍」3品種交叉栽種,還種滿馬齒莧當果園草皮,他說,有草可躲,夜盜蟲等害蟲就不上樹,也較不會長雜草;透過異種授粉則能讓果實更飽滿,降低同種授粉易生成小果實狀況。

陳也自製有機肥和噴劑幫紅龍果防蟲補身,他說,將汰換砍除的紅龍果幹切碎,並加入黑糖等材料發酵,就能製成果香有機肥;若將沙拉油和沙拉脫以9比1混合後,噴灑在果實上就能形成保護膜,防治蚜蟲或介殼蟲等小型害蟲。

陳獨樹一格的種植法和美觀果園,吸引不少農友前去取經,他大方傳授,並認為能分享種植技巧,與農友交流,齊心讓在地農業進步是很棒的事。

頭社絲瓜優 農民組合作社自銷
記者黃宏璣/魚池報導聯合報
魚池鄉頭社活盆地絲瓜盛產,品質出色。
魚池鄉頭社村活盆地栽種的作物絲瓜、蘿蔔、金針等品質好深受歡迎,頭社村長黃順昱邀7名農民發起籌組魚池鄉日月潭蔬果生產合作社,縣府樂觀其成。

頭社農民張美珠等人說,盆地泥碳土天然有機肥,造就頭社種什麼作物都豐收,從絲瓜至蘿蔔、金針花等都打出名號,另有少量百香果,所生產蔬果品質優良,活盆地絲瓜在政府輔導下,96年建立品牌推廣後,種植面積從2公頃增至50公頃,絲瓜品質及價格都優於其他產區。

去年頭社活盆地發展協會理事長黃順昱主動出擊,爭取全聯社下鄉採購絲瓜,以優於共同運銷行情價批購行銷全台,讓瓜農免於被「菜蟲」剝削欺壓,去年每公斤絲瓜價格保持在20元以上,瓜農收益平穩,今年全聯社會持續下鄉採購絲瓜。

為維護農民收益,黃順昱等7人日前發起籌組南投縣魚池鄉日月潭蔬果生產合作社,希望就近集貨運銷,提升生產技術,建立日月潭農產品品牌,並控管品質及農藥。

縣府農業處說,已同意籌組,待該社籌備完成後,向縣府申請核發登記證可開始營運。也期望合作社成立後,能以共同經營方法,共謀社員經濟利益與生活改善,成功轉型為生產安全、優質的活盆地蔬果專區。

稅改大失控 國庫失血600億
馬英九總統上任7年來,總共進行5次稅改,不僅使稅制更複雜,且因證所稅開徵形成巨大的稅收損失,也造成台股動能萎縮,難以吸引境外人才。 面對這種狀況,政府若不思改變,台灣經濟可能失控。

活跳跳的魚蝦 不一定新鮮
其實魚蝦運送到市場後,很難保持生猛活跳,我們看到活跳跳的魚蝦,有可能是添加某些藥物,讓魚蝦看起來活力十足。究竟該怎麼買到新鮮的魚蝦呢?
 
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