嘉義沿海的牡蠣進入收成期，天還沒亮蚵民就出海收成牡蠣，蚵民說目前蚵仔數量並不多，隨著盛產期到來，未來蚵仔的價格只會下滑，喜歡吃蚵仔的消費者有口福了。
2月間，嘉義沿海因東北季風滯留，牡蠣又扁又小，蚵民採收意願低落，不僅市場嚴重缺貨，每台斤產地價約只有80 至100元的蚵仔，飆漲到130至140元，嚇壞許多消費者，布袋、東石觀光魚市的蚵仔煎生意也一落千丈。
隨著東北季風離去，嘉義縣東石、布袋最近進入牡蠣收成期，很多蚵民天還沒亮就出海收成，經清洗後在漁港直接交給大盤商，再運銷全省各消費市場。
東石鄉塭港村陳姓蚵民表示，每年農曆4月至8月是嘉義沿海牡蠣收成期，除非遇到颱風，否則蚵民會全力收成。蚵民指出，因現在才剛收成，每台斤產地價仍有100元，不過隨著盛產期到來，蚵仔數量只會增加，價格只可能下滑，消費者有口福了，可以吃到新鮮又便宜的蚵仔。
