| 翻轉教學 學子體驗當咖啡農 |
| 記者鄭惠仁／台南報導聯合報 |
一杯濃醇咖啡香中有著成本、技術與產銷等問題，彩虹斑馬水環境守護志工隊以咖啡為主題，進行戶外教育課程，從採收、浮豆、脫皮、曬豆、脫殼、選豆到烘焙，全程體驗。昨天學生展現學習成果，他們說，看到了咖啡的另個世界。
這趟咖啡主題教學，選定在景色美麗的東山區三尖山咖啡園，及T2咖啡進行。經園主洪惠美及達人賴建良指導，學生說，「咖啡的學問真多
......  |
 |
| 反對不當開發 南市牛埔里長竟被嗆罷免 |
| 記者鄭惠仁／台南報導聯合報 |
|
台南市龍崎區牛埔里長陳永和反對里內設置事業廢棄物綜合處理中心，卻遭人連續多次檢舉所經營的工廠偷排廢氣與廢酸，並要罷免他。大學生成立粉絲專業聲援他，環保與教育團體昨天也站出來，譴責是「烏龍檢舉真罷免」，別有居心。
台南市龍崎區有世界罕見的白堊泥岩地形，因歐欣公司欲在牛埔里附近設置南區事業廢棄物綜合處理中心，陳永和認為該區為活動斷層
...... |
|
| 南市8連霸立委退休 改當耶誕老人 |
| 記者吳淑玲／台南報導聯合報 |
|
曾經8連霸立委的洪玉欽，褪下所有職務後，專職「歡喜希望社福基金會」董事長，與擔任婦聯會台南市分會主委的太太沈美珠聯手做愛心。今年募集2000件發熱衣送給弱勢，昨天兩人扮成耶誕老人，洪玉欽說，「做公益賺到快樂」。
「現在做的事是自己想做的，而不是外在壓力必須去做的！」今年73歲的洪玉欽，是法學博士，38歲就投身政治，擔任立委，97年尋求立委9
...... |
|
|
