 |
深夜女子公寓的料理習作／蹦火仔與魚露拌米粉 |
| 文／亭喬/聯合報 |
夏季來時，亦是金山磺港豐收青鱗魚的季節。好友們安排一日假期，跟著北海岸在地的文史工作者郭慶霖大哥，下午走訪磺港魚路古道，傍晚乘船追尋「蹦火船」。
蹦火仔（或稱焚寄抄網）是當地盛行的古老魚法之一，只在夜間作業。利用電石（磺石）加水之後，釋出乙炔當燃料，由船上靈魂人物「火長」點火，發出「蹦」一聲巨響，驚擾魚群，點起熊熊火光誘捕，再以
......  |
|
|
童言童語／古時候的人 |
| 陳明章（台北市）/聯合報 |
|
盛夏到來，日前偶然找出一支芭蕉葉做成的扇子，隨手搧搧，又輕又涼。兩個小外孫好奇地問這是什麼？我告訴他們：「這是扇子，古時候的人沒有電風扇和冷氣，就是用這個搧風納涼，還可以趕蚊子，阿公小時候就是用這個。」
讀幼兒園大班的哥哥說：「那阿公就是古時候的人囉？」小班的妹妹接著問：「哥哥，古時候的人怎麼現在還在這裡啊？
...... |
|
|
心情點滴／兒子教我的事 |
| 含青（台中市）/聯合報 |
|
因為從事教職，身為職業婦女的我練就規畫和精算時間的能耐，務求在最短時間內做完最多事情，也早早計畫好等兒子退伍，就退休過第二人生。
幾年前順利退休，兒子也退伍回家，問他打算從事哪種行業，沒想到卻得到「我要從事餐飲業」的回答；簡直是平地一聲雷，轟得我和先生眼冒金星。我們百思不解，更無法接受明星大學財經科系畢業的兒子，竟然捨棄所學，要進廚房從學徒做起。
我們展現誠意
...... |
|
|
|
