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2019/07/02 1176期  訂閱/退訂看歷史報份
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大宴小酌 百貨美食大戰再起! SOGO、京站、比漾各出奇招
地方小吃 台南浮誇美食「F4炒飯」隱藏在30年老店 烏魚子.干貝.大蝦.安格斯牛 滿滿一盤超豪華!
店家傳奇 一秒來到峇里島! 屏東渡假首選景觀餐廳 悠閒浪漫發呆亭、大啖美味活蝦料理
甜蜜點心 花生控快衝!好丘全新「花生巧克力」口味 台北、高雄快閃店限定
夏日限定「重」口味 榴槤系甜點正夯
美食DIY 手作料理日常/夏日清新酸甜滋味「檸檬咖啡糖片」
最IN話題 香菜控必備!台式香菜粉撒上變「香菜霜淇淋」 鹽酥雞、甜不辣也能立馬美味升級
大宴小酌
百貨美食大戰再起! SOGO、京站、比漾各出奇招
記者葉卉軒╱即時報導/經濟日報
Jamies Italian在睽違半年後,今(28)日推出約16道全新菜單,並調整部分餐飲價格,平均降幅約5%。 圖/Jamies Italian提供
迎暑假,百貨美食大戰再起!比漾廣場、京站廣場經過月餘整修的美食街,不約而同都在今(28)日重新開幕。比漾廣場以「秀朗市場」為主題特色,美食街中可以看見古早市場中的各項傳統店舖及機能服務縮影,京站廣場佔地千坪美食街此次有9家新櫃登場,包括全台首家nara Thai noodle bar等 ......
地方小吃
台南浮誇美食「F4炒飯」隱藏在30年老店 烏魚子.干貝.大蝦.安格斯牛 滿滿一盤超豪華!
文/遊妤思/聯合新聞網
向大家推薦一間賣著超浮誇海陸炒飯的台南隱藏版老店!這盤擺了滿滿烏魚子、干貝、大蝦、和安格斯牛肉等超澎湃食材,被店家命名為「F4炒飯」,成為超奢華又接地氣的在地美味,其實是出自一間台南在地30多年老店「佳佳餐飲屋」,幾年前曾因50元佛心芒果冰受到媒體報 ......
店家傳奇
一秒來到峇里島! 屏東渡假首選景觀餐廳 悠閒浪漫發呆亭、大啖美味活蝦料理
文/遊妤思/聯合新聞網
圖/肉魯 走遍全台灣環遊全世界 授權提供(以下同)
哇∼一秒來到印尼峇里島了嗎!? 向大家推薦一處不用飛出國也能盡情享受南洋慵懶渡假風情的餐廳,這是位於屏東里港的「水明漾活蝦景觀餐廳」,景觀上完全打造了峇里島的浪漫發呆亭、優美鏡射倒影的荷花池、冬季戀歌翻版的落羽松小徑等等,無一處不是美得讓人拍不停,餐點上更提供現撈烹調的特色泰國蝦、結合屏東在地食材美味料理,讓人讚不絕口,想要沈醉 ......
甜蜜點心
花生控快衝!好丘全新「花生巧克力」口味 台北、高雄快閃店限定
記者張芳瑜╱即時報導/聯合報
「花生巧克力」每顆售價60元。圖/好丘提供
手工軟Q貝果專賣店「好丘」,全新快閃店即將於南、北登場!7/1起進駐新光三越高雄左營店、7/5於統一時代百貨台北店快閃,並推出限定全新口味「花生巧克力」天天出爐,此外,新光左營快閃店加碼限定推出「芒果金萱」。 新口味「花生巧克力」選用台灣嘉義東和製油廠的「石磨花生醬」,其特選南台灣新鮮9號花生,不添加化學成分,口感滑順香醇;可可粉則使用義大利艾肯100%可可粉,細緻富含 ......
夏日限定「重」口味 榴槤系甜點正夯
記者張芳瑜/台北報導/聯合新聞網
「貓山王榴槤冰心蛋糕」售價880元(條)。圖/微熱山丘提供
評價非常兩極的夏季水果之王「榴槤」,因為獨特的風味,有人愛不釋手,有人則是「聞」之喪膽。不過,這兩年在甜點界吹起一股榴槤風,將濃郁的「香氣」夾入生乳捲、蛋糕內餡,像是一直以來專賣土鳳梨酥的「微熱山丘」、台中人氣IG冰淇淋店「金帛手製」、網路團購生乳捲「雲朵share工坊」,都嗅到這股獨特商機,紛紛加入榴槤甜點戰局。 「微熱山丘」在今年二月推出新品牌《FORBIDDEN馥餅殿 ......
美食DIY
手作料理日常/夏日清新酸甜滋味「檸檬咖啡糖片」
宅宅太太的日常/聯合新聞網
圖、文/ Nini Tsai 之前太太在台灣的咖啡廳有看到一道小點心叫做檸檬渣片,是檸檬片上面撒上糖以及現磨咖啡粉,是道簡易的小點心,放進嘴裡一口咬下,第一口很酸,接著砂糖的甜味會慢慢出來,再來是咖啡顆粒帶點苦苦的香味,層次非常多元,吃過之後心中就一直惦記著這道小點心,後來有查了一下這道小點心的來源,網路上都說這叫做Mafia,因為是義大利黑手 ......
最IN話題
香菜控必備!台式香菜粉撒上變「香菜霜淇淋」 鹽酥雞、甜不辣也能立馬美味升級
陳信儒/聯合新聞網
香菜控可能還不知道的超級神器「香菜粉」撒在小吃上美味升級。圖/北斗香菜生產合作社臉書粉專
香菜控可能還不知道的超級神器!日前報導日本公司推出超夢幻逸品「芫荽醬油」讓大眾又愛又恨,事實上,在台灣也有堪稱「香菜神器」的罐裝香菜粉,讓喜愛香菜滋味的香菜控能隨時隨地撒上有如海苔粉的香菜粉,不只拌麵好吃,連夏日消暑的霜淇淋也能變身香菜口味。 這款由彰化「北斗香菜生產合作社」推出的罐裝香菜粉近日在網 ......
訊息公告

古典新鮮讀 指揮家的50歲
像是夏伊、慕提、楊頌斯、肯特.長野、拉圖、葛濟夫,這些曾經是「新世代」指揮們,現在都已經被稱為「巨匠」了。進入50 幾歲的指揮,與正值演奏活動巔峰期的年輕一點的他們,到底區別為何?

從能力到價值觀 八年級生大不同
1991∼2000年之間出生的「八年級生」,正在持續影響著台灣的職場生態。他們的職場實力,應該被理性評估;他們對於成功的定義可能與其他世代不一樣,卻也值得深入理解!

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