一個人在外打拚生活，總是備感寂寞，而一碗蓮藕玉米排骨湯帶來的溫潤與滋補，輕輕鬆鬆就可化解獨處時的黯然神傷；暖暖地一口口喝下去，胃熱了，心中的孤獨感也少了許多。在氤氳的絲絲香氣中，默默享受著一份親手烹調的安全感。

烹調時間／70分鐘
份量／3人份
湯療功效／強身健體

材料
甜玉米兩根，蓮藕400克，豬排骨500克，花生仁15克。

配料
鹽、香菜段、醋各適量。

作法
1. 豬排骨洗淨，汆燙後沖洗備用；蓮藕洗淨，去皮切片；甜玉米洗淨切段。
2. 鍋中加適量清水，放入豬排骨，大火煮開後轉小火，加少許醋，煮30分鐘。
3. 加入蓮藕片、甜玉米段，繼續煮20分鐘。
4. 花生仁洗淨，用開水稍燙後加入湯中，小火煮20分鐘。
5. 出鍋前用鹽、香菜段調味即可享用。

【食療小教室】
1.生食蓮藕具有清熱散瘀的功效，而熟食則能補血、止瀉。女性常食用有美容養顏、滋陰補血、祛斑等功效，所以有「女人不可三日無藕」一說。
2.豬排骨含有豐富的蛋白質和脂肪，用來煲湯，湯頭能如牛奶般白嫩香滑，口感也更醇厚。食用排骨湯有利於骨骼的生長發育，從而強身健體。

【替代食材】
1.減少蓮藕和玉米的量，添加山藥、胡蘿蔔和荸薺，可使湯汁更加鮮甜營養。
2.用紅豆取代玉米，可變化為粉感十足的紅豆蓮藕湯，更具補血功效。
3.將豬排骨換成雞亦可煲出美味營養的好湯。

【TIPS】
1.蓮藕有紅藕（七孔藕）、白藕（九孔藕）之分。紅藕口感粉糯，適合煮湯；白藕口感脆、粉質少，適合涼拌或炒菜。
2.燉排骨湯時加少許醋，讓骨頭更酥軟。

文章來源／《營養師的日日好湯：讓全家人都溫暖幸福的煲湯聖經，美味、滋補、養生、調理，一碗湯全搞定！》幸福文化出版

迎接上市邁入第10年，Banila co. zero零感肌瞬卸凝霜全系列成分、質地、包裝全面升級。圖／Banila co.提供

新一代Banila co. zero零感肌瞬卸凝霜採用微脂囊淨膚科技，結合新型態天然潔淨脂，連防水性彩妝及唇、眼妝也都能卸除，並以龍頭竹萃取的保濕淨膚力取代木瓜酵素；新型態天然潔淨脂有別於傳統油脂，少了油膩感，比上一代雪酪更為細緻的雪寶質地乳化效果也更快。

Banila co. zero零感肌瞬卸凝霜的新包裝以主成份色調為外盒基調，訴求時尚新穎之外也力求環保，同樣有經典款、清新款、敏弱款、保濕款等，經典款另有大容量包裝，香味也各有不同，經典款是西印度櫻桃香味、清新款是柑橘及葡萄香味、敏弱款是金盞花香味、保濕款是蜂蜜香味。

Banila co. zero零感肌瞬卸凝霜清新款，100ml售價850元。圖／Banila co.提供

新一代Banila co. zero零感肌瞬卸凝霜的雪寶質地更細緻。圖／Banila co.提供

新一代Banila co. zero零感肌瞬卸凝霜包裝採用最新多層次印刷技術。圖／Banila co.提供

Banila co. zero零感肌瞬卸凝霜經典款，100ml售價690元、加大容量版180ml售價990元。圖／Banila co.提供

一件白T、一件花裙

多年來支持 Karlie Kloss 的粉絲就知道，這位超模相當喜歡簡單摩登的搭配方式，能夠輕鬆又優雅就再好不過。一件白T恤，配一件色彩繽紛的花裙，再搭一雙淑女風造型拖鞋和簡約手拿包就搞定。

圖／達志影像

細肩帶花洋裝、繫帶鞋

夏天嘛，總要穿穿看細肩帶花洋裝涼爽、俏皮一下。超模KK就選了件綠色款，細肩帶和開衩裙襬設計已經削去不少阿嬤味，又搭一雙交叉繫帶鞋和鍊帶包，能不高雅、不時髦嗎？

圖／達志影像

棉質T恤式長洋裝、細皮帶

市面上隨處可見的棉質長洋裝，要怎麼穿出質感品味。學超模KK繫一條細版皮帶，並搭配與皮帶同色的涼鞋吧！簡簡單單就擁有優雅、率性、隨性這三味，無論拎一只俐落的托特包或肩揹包都迷人好看！

圖／達志影像

前衛鏤空連身裙

平常可以多挑幾件有前衛鏤空設計的連身裙，無論約會、正式場合或和姐妹逛街喝下午茶都很適合。正因為有前衛設計感，高跟鞋、涼鞋、樂福鞋、運動鞋都能能做搭配，鏤空款又提升視覺涼爽度，CP值相當高。

圖／達志影像

深淺同色搭配

夏日不妨讓自己俏麗一下，像KK雖然一身粉紅，卻懂得利用淺粉上衣加桃紅蓬裙和鞋子，打造質感同色層次，搶眼卻不刺眼，還能保有迷人可愛的淑女風情。

圖／達志影像

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暑假旅遊旺季將至，旅遊業者指出，由於資訊透明化，近年購買機票散客與團客比例從五五波變七比三，愈來愈多旅客透過比價網訂機票。在臉書有13萬名粉絲的「機票達人」布萊N分享，1月、3月、11月的票價最便宜，周日午夜12時易有驚喜票價，不同比價網各有優劣，搞懂「使用秘訣」才能找到最適合的機票。

機票費用占旅行成本較高，多數人買機票選擇重點是便宜，布萊N表示，原則是早點下手，注意預計出遊時間，航空公司通常330天前就會釋放機票，這時就該準備掏出荷包。

機票也有淡旺季之分，1月前有跨年，3月前有農曆年，11月前有中秋雙十、後有耶誕，因此挑這三個月出遊較不會人擠人，也能買到漂亮價格。

盛傳周二是一周買機票最佳時機，布萊N認為這只是整體統計，而非原則，不推薦刻意挑周二買票，而是要等促銷。他指出，周日午夜12時，廉航喜歡趁此時段突然促銷，此外，廉航也會分冬、夏兩季推出特價機票。

掌握買機票訣竅，關鍵仍是什麼比價網才能找到最適合的機票。布萊N推薦三個比價網，Skyscanner台灣人最常用，和許多台灣線上旅行社簽約，例如燦星、東南等，買起來很安心；但有批次票價問題，價格可能沒更新，抓到的是15天前紀錄，等網頁點到最後才發現便宜票沒了。

第二是Google Flights，好處是「模糊搜尋」，例如台北飛東京，不用先選出發日期，利用模糊搜尋可看到整年度票價，且價格即時，但配合的線上旅行社較少。第三是來自北美的Kayak，賣點是有許多美歐機票資訊，但台灣人較陌生。

易飛網表示，近兩年機票散客與團客比例從五五波變七比三，散客需求愈來愈大，相準年輕市場，特別成立廉航比價平台，目前每天銷售量可達500到800張，成績不錯。

雄獅旅遊總經理游國珍表示，旅客自行訂票趨勢愈來愈強，旅行社須因應改變。以純訂機票為例，民眾到底要到航空公司官網或旅行社網站購買，考驗旅行社平台是否能順利整合票價，提供最方便、即時服務，這有賴系統機制不斷提升與開發。