材料
雞胸肉140g
豆芽菜80g
調味料：
醬油2大匙
芝麻油2茶匙
糖1茶匙
花椒油1茶匙
辣椒油1茶匙
白芝麻適量

作法
1.煮一鍋水，水滾放入2片薑、一根青蔥、1大匙米酒，放入雞胸肉煮3分鐘，熄火改鍋燜5分鐘。取出放涼，手剝成雞絲。

2.豆芽菜掐頭去尾，洗淨後放入滾水煮2分鐘，取出過冷水。
3.取碗，將全部調味料拌勻。
4.取一大碗，倒入雞絲及豆芽菜，將作法3調味料倒入拌勻，蔥花點綴即可。

文章來源／食譜／涼拌豆芽雞絲 香辣爽脆打開食慾 U值媒╱朱麗安廚房

亞曼尼、YSL推出升級版的粉底，對抗口罩妝。圖／品牌提供

口罩持續戴，但隨著氣溫變得悶熱，許多上班得要化妝的女性們，都會面臨口罩下的妝榮，會容易脫妝、出油等困擾，因此讓粉底選擇更為重要。GIORGIO ARMANI雅曼尼全新推出超持妝絲絨水慕斯粉底，更強化持妝效果，能夠防水防汗與耐熱；YSL也新推出恆久完美無瑕持妝粉底，強調乾肌油肌不脫妝。

YSL恆久完美無瑕持妝粉底SPF39 PA+++全11色／25ml／2,600元。圖／YSL提供

亞曼尼新升級的超持妝絲絨水慕斯粉底，具有24H超時持妝科技，讓肌膚出油後不溶妝，反而散發高級奶油光，防水、抗汗、零沾染，搭配超輕潤精華油，讓質感更服貼滑順，無瑕柔焦科技採用偏光遮瑕，能夠隱藏瑕疵，針對亞洲人的膚色，共推出12款色選，讓每個女人都可以找到自己的超持妝絲絨水慕斯粉底。

YSL恆久完美無瑕持妝粉底SPF39 PA+++／25ml／2,600元。圖／YSL提供

YSL同樣升級推出恆久完美無瑕持妝粉底，擁有SPF39、PA+++的防曬，不管是乾性、油性肌膚，都能做到持久完美不脫妝，採用先吸油再補水，搭配吸油微粒與玻尿酸補水分子，讓肌膚油水平衡，以及奈米遮瑕光感粒子，讓肌膚以輕盈妝感，卻能遮去瑕疵，還有77%保養精華，包括紅藻萃取的植物性氨基酸，讓肌膚有能量與透亮發光，全系列共11色。

亞曼尼超持妝絲絨水慕斯粉底SPF20／30ml／2,500元。圖／亞曼尼提供

亞曼尼超持妝絲絨水慕斯粉底SPF20共12色／30ml／2,500元。圖／亞曼尼提供

造型時尚的橡膠拖鞋不怕水也能擺脫鞋襪的悶熱，搭配上高彩度的配色，絕對是夏季必備的單品之一。圖／各品牌提供

午後雷陣雨的天氣型態雖然有助於降溫，但是如果正好出門在外，因此弄濕鞋子也是非常不方便的。而夏季為了追求涼爽舒適，造型時尚的拖鞋也是許多人的穿搭首選，其中橡膠款式既不怕水也能擺脫鞋襪的悶熱，搭配上高彩度的配色，絕對是夏季必備的單品之一。

泡沫橡膠拖鞋，20,000元。圖／PRADA提供

泡沫橡膠拖鞋，20,000元。圖／摘自官網

PRADA今年推出泡沫橡膠拖鞋，不露腳趾的圓弧斜頭配上壓印的經典三角logo，充滿年輕活力。鞋側還開兩個孔幫助透氣，2.5公分的鞋底也帶有些許增高效果，提供糖果粉、黑色、白色等選擇。而VERSACE嶄新的Medusa Dimension拖鞋，同樣也是以超輕的模塑橡膠製成的，配以迴旋巴洛克花紋，保留VERSACE標誌性的華麗繁複設計感，搭配螢光綠、螢光藍等色彩，高調搶眼。

如果喜歡較為秀氣的款式，則可以選擇FENDI的Baguette橡膠拖鞋，浮雕FF主題圖案是簡約鞋面上的最大重點，輕巧百搭又具備品牌辨識度，共提供藍白配色、黃色和黑色款式。而VERSACE也有另一款類似風格的拖鞋，搭配金色梅杜莎頭像，優雅貴氣。

Medusa Dimension拖鞋，以超輕的模塑橡膠製成的，配以迴旋巴洛克花紋，保留VERSACE標誌性的華麗繁複設計感。圖／VERSACE提供

Medusa Dimension拖鞋，17,500元。圖／VERSACE提供

Medusa Dimension拖鞋，17,500元。圖／VERSACE提供

Baguette黃色設計拖鞋，14,900元。圖／FENDI提供

Medusa Biggie拖鞋，22,000元。圖／VERSACE提供

台北市立動物園7、8月周六夜間開放「動物夏夏叫」活動，將7月9日起到8月27日共8周的星期六延長開放至晚上9點，園方表示，將延長夜間開放時間，無尾熊館、台灣動物區、兒童動物區開放到晚上9點，大貓熊館開放至晚上6點10分；教育中心及昆蟲館於晚上8點半停止入館；兩棲爬蟲動物館則於晚上8點45分停止入館。

動物園表示，「動物夏夏叫」今年以「動物育兒妙招」為主題，大門廣場主舞台從傍晚4點55分開始，有精采的音樂舞蹈演出、動物舞蹈帶動跳、「動物育兒妙招」挑戰賽、動物繪本說故事與國際保育生態電影欣賞等節目。其中「動物育兒妙招」挑戰賽，周周有不同的動物主角大貓熊、棉頭絹猴、石虎、金剛猩猩、黑腳企鵝、馬來貘、中國鱷蜥、無霸勾蜓等，透過舞台互動競賽了解動物們的育幼方式，參加挑戰賽更有機會獲得主題動物保育禮包。

動物園表示，除了寓教於樂的舞台活動，每周六下午4點到晚上8點大門廣場還有全民綠動野保市集及闖關活動。邀請多個保育教育相關政府單位及非政府組織共組市集，將推出DIY活動、保育環境教育推廣等好玩、有趣又有意義的攤位為各位服務，同時也有保育文創品販售，可愛的動物周邊，市集攤位中有5個攤位可以進行集章闖關，前往服務台索取闖關卡，完成闖關並集滿闖關章可以兌換動物圖案友善環境皂。

動物園表示，為期8周的「動物夏夏叫」期間，園區部分館區將延長夜間開放時間，無尾熊館、台灣動物區、兒童動物區將開放到晚上9點；大貓熊館開放至晚上6點10分；教育中心及昆蟲館於晚上8點半停止入館；兩棲爬蟲動物館則於晚上8點45分停止入館，詳細夜間開放時間及動線及其他相關內容請參考活動網頁。除了園區的各種活動，還將舉辦「全民綠行動」有圖有真相抽獎活動，讓民眾在家也可以遠距參與。