■網友投票 大人氣日式料理　PART1：瞞著爹（三店）

滿嘴海味澎湃丼飯

以舊房舍改造而成，木質門面點綴出濃郁的日式氛圍。老闆瞞著爹所開的和風食堂，源由很簡單，店名卻取得巧，與推出的美食相得益彰，讓光顧的食客一來再來，以至分店都開到4間了，老爹仍不知情。瞞著爹最大的特色，就是每間分店都有其主打料理，像三店即以丼飯為招牌，而且價格走的是親民路線，食客可以在開放式餐檯看師傅現場料理。這裡菜單以刺身丼飯為主，選用食材多來自基隆、澎湖海域，不管選哪味，用料都很豐富澎湃，鮮甜更是沒話說。

■網友投票 大人氣日式料理 PART2：Anzu杏子日式豬排餐廳（復興店）

金黃酥脆道地好味

堅持食材品質與烹煮技法的Anzu杏子日式豬排，選用台灣溫體黑毛豬，肉質甘甜、油脂均勻，使用日本引進炸豬排文化，經低溫熟成手法成就豬肉嫩度及風味，沾醬、麵包粉、器具皆由日本進口，並以日本名物有田燒盛裝酥香肉嫩的豬排，搭配客人自製沾醬、武陵農場的切絲高麗菜，和晶瑩飽滿的白飯，讓人置身九州享美食。

■網友投票 大人氣日式料理 PART3：同壽司

展現懷石料理創意

位於信義商圈美食一級戰區的同壽司，憑藉著主廚豐富傳統懷石經驗，並從生活細節中擷取靈感，總深獲顧客青睞。這兒不但能品嚐道地壽司，更有融合多國食材的鵝肝壽司、加州卷，道道佳餚皆做工扎實又美味驚喜，創意中不失日風本色，炸物的油溫時間控制得宜，呈現酥脆口感，搭配著青菜佐特色醬料，契合滋味給人新鮮印象。

■人氣票選餐廳∼熱炒篇 PART1：品鱻生猛活海鮮（松江店）
活跳魚蝦蟹吃通海

主打海鮮料理，與一般百元熱炒不同，由於周邊客群多屬旅遊業與上班族，老闆在菜色上更用心，除親自到大溪、南方澳等漁港挑選食材，還請船家保留特殊漁獲，如地震魚、天狗鯛、豬哥魚等，這些海味並不會出現在菜單中，而是直接陳展在店頭水族箱裡，供人現點現料理，因這類食材市面少見，故吸引許多愛嚐鮮的饕客來「碰運氣」。另外，老闆曾服務於欣葉餐廳，也擅長台式料理，其擺盤精美大器，大宴小酌都能賓主盡歡。

■人氣票選餐廳∼熱炒篇 PART2：臨洋港生猛活海鮮（長安店）
川菜老店平實美味

人氣超旺熱炒名店，店名取得妙，讓人印象深刻。店內空間顛覆海鮮攤印象，牆壁以狂野非洲為主題，深具熱帶氣息。重視食材新鮮的老闆，每天從基隆魚市嚴選現撈漁獲，用料精緻，像櫻花蝦、排骨、肉絲等食材，皆選用成本較高的優質商品，並以繁複作工演繹鮮美滋味，廚師們精湛手藝，讓每道菜總令人讚賞再三，引人頻頻光臨。

■人氣票選餐廳∼熱炒篇 PART3：鮮定味生猛活海鮮
美味魚蝦新鮮上桌

位於長安東路熱炒店一級戰區，以活跳跳的海魚蝦蟹為招牌睞客。新鮮現宰的海鮮料理，是店家主打特色，活龍蝦、清蒸魚、大沙公等菜色，盡是以新鮮現撈海味入菜，簡單的烹調，更增添了海鮮的好滋味。此外，宮保花椒蝦與泰式椒麻雞，都是受歡迎的餐點，沾上自製特調醬料，是十分美味的下酒菜，很適合好友、同事聚會小酌！

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