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2010/05/26 第19期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱
話健康.談養生 「斷掌打死人」是真的嗎?
健康廚房.大廚上菜 調養肝臟保健食譜-五穀雜糧類
編輯推薦 事業要打拼,健康也要兼顧!

「斷掌打死人」是真的嗎?
王晨霞掌紋診病建康密碼

「斷掌打死人」是真的嗎?
無論哪種掌,使勁打人都會打死人

  不管什麼掌,使勁兒打人都會痛;狠勁打人都有可能打死人。為什麼一般人會專說「通貫掌」(斷掌)打人痛,能打死人呢?

 易激動的情緒+硬平的手掌=傳說的元兇

  因為有通貫掌的人,大多情緒易激動暴躁。在這種狀況下,再打人,肯定就很痛了。若再激怒他,使他瘋狂的話,真的會打出人命。

  通貫掌的掌型和其他型的手掌不同,手掌僵硬、掌平,打到人身上沒有緩衝的力量,是一種僵硬生痛的重力。

  而其他掌型的人,手掌中央凹陷、四周隆起,打人時,因中間有空隙,有一種緩衝的力量,就相當於有空氣的阻力一樣,打在人身上不是硬生生的痛,而是一種悶痛。

 對通貫掌(斷掌)的誤解

  「通貫掌」在西方掌相學中,通常有兩種觀點,一種認為,在智力低下的家族中,出現「通貫掌」的人多;還有一種觀點認為,在近親結婚的後代中,出現「通貫掌」的人較多。我們研究所(雲南晨霞掌紋醫學研究所)曾對通貫掌進行調查,發現我國人群中不存在上述這兩種情況。

  調查結果表明:「通貫掌」一般不代表什麼特殊疾病,只代表他受家族的遺傳基因影響很強。如果家族有什麼慢性病或遺傳病,再加上有通貫掌,就很可能會患這種病,當然如果家族是健康長壽的家族,後代也會長壽的,但千萬也不能因為遺傳長壽,就不再愛惜身體。

  另外,通貫掌和控制情緒的能力有關。心理學研究發現,通貫掌的人多易情緒激動暴躁,自控能力差。

   其餘有關14線(通貫掌)的介紹,參見第一篇176頁。

神秘掌紋快問快答
通貫掌(斷掌)打人為什麼特別痛?
1)通貫掌的人,性格大多易激動、暴躁。

2)通貫掌的掌型和其他型的手掌不同,手掌僵硬、掌平,打到人身上沒有緩衝的力量,是一種僵硬生痛的重力。

~以上資料摘自《王晨霞掌紋診病建康密碼》王晨霞◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

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調養肝臟保健食譜-五穀雜糧類
莊福仁 洪尚綱/肝病調理特效食譜
五穀雜糧類

營養師推薦:保肝護肝明星食材排行榜第1名

調理肝臟有效成分

 膳食纖維

 維生素B群

 維生素C

 維生素E

 鈣

 鐵

保健功效

 幫助消化

 改善便秘

 強化血液循環

 促進排毒、代謝

 改善皮膚粗糙

 預防老年癡呆症

 降低體脂肪和膽固醇

 預防癌症

膳食纖維及維生素降低血液中膽固醇,保護肝臟

  適用者:一般大眾、便祕者、慢性病患、癌症患者、三高患者

  不適用者:皮膚病患者、尿酸過高者、消化功能不佳者、腎臟功能不佳者、幼兒和孕婦

 養肝解毒的原因在這裡

 醣類保護肝臟,供給人體能量所需

  小腸吸收醣類與胺基酸後,醣類會在肝臟合成為肝醣,並儲存在體內,供給人體能量所需;肝臟能將所吸收的胺基酸合成為蛋白質,協助人體修護受損細胞,強化新陳代謝功能。

 膳食纖維降低肝臟的脂質含量

  五穀雜糧中的膳食纖維,可促進膽固醇在肝臟進行氧化作用,產生膽酸,調節脂肪與糖分的吸收,達到控制血糖與降低血膽固醇的功效,還能促進腸胃蠕動,防止廢物在腸道內聚積,造成毒素囤積,減輕肝臟的負擔。

 維生素C、E促進新陳代謝,降低罹患率

  維生素C、E具抗氧化功效,可促進新陳代謝,增強抵抗力,並減輕肝臟脂肪變性,還能有效對抗游離基等氧化物,避免對肝臟細胞造成破壞,促進肝細胞的修復及再生。

 營養師的叮嚀

 五穀雜糧宜放入乾燥密封罐保存,以免發霉或變質。因發霉的食物易含黃麴毒素,恐將提高肝炎轉變為肝癌的機率。

 糙米表皮含﹁植酸﹂,會影響人體消化,以及對蛋白質、鐵、鈣、鎂等重要元素的吸收。因此,清洗糙米後,應浸泡一段時間,就可以分解掉糙米中大多數的植酸,攝取到糙米完整的營養素。

 胚芽米不應過度清洗,否則容易造成胚芽流失。正確的胚芽米處理方式是迅速淘洗,倒掉多餘水分後,直接放入電鍋烹煮,以免營養流失。


鯽魚鴨寶粥

1人份

營養師推薦::清血解毒+保護肝臟

材料
鯽魚100g,鴨血100g,白米80g,蔥絲適量

調味料
鹽適量

作法

1.將鴨血洗淨並切塊;鯽魚洗淨,去除內臟血水後切塊。

2. 把洗淨的白米,放入鍋中,加水熬煮成粥。

3. 放入鴨血和鯽魚煮熟後,加鹽及蔥絲調味拌勻即可。

◆ 清肝解毒功效

鴨血有清血、解毒的功效;鯽魚含豐富蛋白質,可增強抗病能力,兩者搭配食用,可保護肝臟,不受毒素的傷害。

營養枸杞鱈魚粥

1人份

營養師推薦::活化肝細胞+消除疲勞

材料
鱈魚150g,紅棗6顆,胚芽米70g,枸杞、四季豆、菟絲子、杜仲、小茴香各15g,茯苓、淮山各25g,芡實20g

調味料
鹽適量

作法

1.將中藥材洗淨,紅棗剝開並去籽。

2.把菟絲子、杜仲、小茴香裝入棉布袋中,連同其他中藥材及水放入鍋中,浸泡30分鐘後,以大火煮開,轉小火煮15分鐘。

3.取出棉布袋,加入胚芽米煮成粥後,放入鱈魚及四季豆煮約10分鐘,加鹽調味即可。

◆ 清肝解毒功效

枸杞能促進肝細胞新生,鱈魚含有豐富蛋白質和Ω-3脂肪酸,可調節發炎反應,調理慢性肝炎,並活化肝細胞。

~以上資料摘自《肝病調理特效食譜》莊福仁 洪尚綱◎編著 / 蕭千祐◎審訂推薦
人類智庫【康鑑文化】出版

事業要打拼,健康也要兼顧!

取材自《王晨霞掌紋診病建康密碼》

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打造領導力星光大道
企業推動接班管理的基本信念,就是相信領導人才會直接影響企業的表現。秉持這個信念的企業有一項使命:吸引並留住才智出眾的領導人。

為什麼會有彩虹?
彩虹是天空中的小雨點,陽光透過水滴後能成現出七種顏色。彩虹只在天空中有許多水滴時才出現,因此彩虹會出現在雨後或瀑布附近。

 
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