地址:臺北市林森北路119巷63號 |
電話:(02) 2571-1136 |
料理風格:韓國烤肉 |
每人平均消費:NTD 400以下 |
「南大門」為韓國漢城城郭的正門名稱,是古時供應官府所需物資成立的市集,韓國華僑趙樹勳夫婦以此為店名,充分表現出大韓民族的美食生活。
食物
本店提供以韓國烤肉為主的道地韓式料理,餐點有單點和套餐之別。【韓國泡菜 Pickled Vegetable】以新鮮大白菜醃漬,辣口不辣喉,是佐飯良伴。【涼拌生蚵 Cold Nama Kaki in Sauce】以韓國進口辣椒粉、辣椒將新鮮的生蚵涼拌,添加少許白醋與青蔥,豐腴多汁的生蚵軟嫩滑溜,紅豔辣椒醬汁濃郁辛香,辣味溫順,後勁綿延,微酸白醋十分開胃。【石頭鍋拌飯 Bibibon】有牛、羊、豬三種口味可供選擇,除了肉片外尚有青菜、豆芽等豐富配料,食用時將所有食材拌勻,肉質軟韌適中,米飯包裹著半生的蛋汁,滑嫩順口,鍋巴香酥可口,經過高溫燒烤的黝黑石鍋,使食材保持在最佳食用溫度。
服務
服務人員以家庭成員及工讀生為主,態度親切友善,對初嚐韓式料理的顧客亦會推薦較具代表性的菜色,雖不具專業水準,但對添茶、收盤等服務亦十分注意,老闆娘不時詢問顧客用餐狀況,適時解釋料理作法與特色,讓顧客能稍微瞭解韓式料理的精神。
氣氛
與一般燒肉店家裝潢相似,店內大多以四人共鍋的座位方式呈現,桌子上方有抽氣設備,可讓用餐者免沾於過多油煙味,整體而言,乾淨明亮,氣氛輕鬆自在不受拘束,適合好友同是聚餐或小酌聊天。