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2015/03/02 第206期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
跑步塑身,要懂的5件事
膝蓋要好,膠質、葡萄糖胺怎麼吃?
透視長輩的小疼痛,不讓小病變大痛
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跑步塑身,要懂的5件事
 

跑步的好處很多,不少人跑步運動的原因是想減重和塑身,但跑步是全身的運動,必須要有些簡單的練習和配套方法,才能動得健康,否則容易造成腳踝、膝蓋、髖關節受傷!

本期《大家健康》雜誌教讀者跑步應該注意的常識,如何選鞋、留意跑姿及運動前後的伸展,讓你輕鬆上手,跑出健康。
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膝蓋要好,膠質、葡萄糖胺怎麼吃?
文/大家健康雜誌編輯部

適量攝取海帶、豬皮、木耳,可補充膠質。

想要保養膝關節,哪些食物有效?膠質、蛋白質、鈣質、葡萄糖胺又該吃多少?營養師教你補對關節沒負擔!

家裕車禍受傷3個月,一星期做3次復健,膝蓋骨逐漸康復中,不過痠痛依舊,同事阿強的哥哥也有類似經驗,補充葡萄糖胺改善不少,建議他不妨試試,他心想真有這麼神奇?
60歲的林媽媽關節疼痛一陣子,時好時壞,一痛就不敢動,連逛超市都不願意,每次就診都問醫師:「該吃什麼顧關節?」醫師總是說急性疼痛時,先休息,然後走走路活動關節,反而對關節有幫助。林媽媽不死心,還是一直追問:「可以多吃木耳、海帶、秋葵嗎?」到底吃什麼能滋養關節?
補足營養素,膝蓋顧得牢

膝蓋健康時,很少人會注意哪些食物對膝關節有幫助,當膝蓋「卡卡」作響、痠痛無力時,就會想到是否要吃些什麼來補膝蓋?

膝蓋是由骨頭、軟骨和韌帶構成,周圍有肌肉支撐,鈣、磷是構成骨骼的成分;蛋白質是形成肌肉、韌帶、骨骼、關節液不可或缺的營養素,會在身體合成出葡萄糖胺、軟骨素,有助骨細胞生成;維生素C能促進膠原蛋白形成,維生素B群可減緩疼痛、消除疲勞;維生素D則可協助鈣、磷吸收,馬偕紀念醫院營養師楊玉如表示,並沒有所謂補膝蓋的營養素,平時均衡攝取富含以下營養素的食物,身體會自行合成膝蓋所需的養分,讓關節活動自如。

★富含膠質、軟骨素的食物

這類食物含有豐富葡萄糖胺,可提供人體合成醣蛋白、醣脂質與黏多醣體,是形成軟骨細胞的原料,亞東紀念醫院營養師王昱鈞建議,平常可適量攝取豬腳、雞爪、蹄筋、海參、雞皮、豬皮、山藥、木耳、愛玉、海帶、蓮藕。(本文摘自《預約膝力人生:膝蓋要好,這樣保養才對!》一書)

※延伸閱讀:少亂鈣,專家教你吃對鈣片
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透視長輩的小疼痛,不讓小痛變大病
 文/大家健康雜誌編輯部

家中長輩常把止痛藥往嘴巴裡送嗎?胸痛可能是心絞痛,但也可能是肋膜發炎或胃食道逆流。別忽略小疼痛代表的警訊,讓健康更有保障!

曾經有病人因持續性心跳很快,被誤診為心臟病,後來發現其實是焦慮症候群;也曾有病人因長期肩痛去看骨科醫師,而被換了人工肩,最後才知是末期肺癌。

 

臺大醫院家醫部社區照護科主任李龍騰透露上述兩個病例,此現象與國內家庭醫學推廣不夠普及有關,病人常會有看錯病的情況,因而付出不小的代價。

對於身體有病痛的長者來說,若能在看診前先進行自我檢視,到了家醫科門診和醫師對話時,就能很清楚告知哪裡不舒服、哪裡痛;接著經由相關檢查確定是什麼問題,再轉診至相關科,就不易出現誤診情形。

李龍騰醫師以「疼痛」為例,分析各種疼痛背後潛藏的疾病。同時提醒,若家中長輩感覺身體不適,家屬應先協助記錄是什麼「部位」疼痛,譬如:

1.痛在哪裡
2.痛的「程度」:從0分至10分,大約痛在幾分。
3.痛的「時間」:是白天、或晚上、或深夜、或清晨……。
4.痛的「頻率」:多久發作一次。
5.做什麼樣的動作會更痛或比較不痛:如伸展時、或工作、或休息時較不痛。
以下將就長輩常見的疼痛,進一步分析可能是哪些疾病所致。

 

李龍騰醫師強調,身體上有病痛,並非靠自我檢視就能知道哪裡出問題,應立即就醫檢查。提供各種部位痛感主要是讓患者警覺,不舒服或痛可能是某些疾病的徵兆,希望病患就醫時,能更準確地向醫師形容痛的感覺與程度。

此外,就醫前可先記錄與整理最近生活或飲食上有哪些變化,並將最近做過的健康檢查資料或固定服用的藥物準備好,讓醫師明瞭,才能在最短時間內初步判斷疾病內容,再進一步安排相關檢查。(本文摘自《照顧父母,這樣做才安心》一書)

※延伸閱讀:父母有慢性病,可以做哪些運動?

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