健康檢查結果都沒有太大異常，但總是感覺身體不適？面臨高齡社會可以做什麼讓自己保持健康？你常有這些疑問嗎？據統計國人一生中有7.3年是處於臥床或疾病狀態，顯示如何讓自己活得健康、有生活品質，變得格外重要。

落實早健康 從改善亞健康症狀開始

根據WHO分析，全球只有5%的人是健康的，高達75%是亞健康族群，也就是健康檢查結果沒有太大異常，但日常生活中卻感到身體不適，例如疲倦、焦慮、壓力、失眠、免疫力下降等。我們可以想像一條慢性病光譜，在光譜最左端是最健康的狀態，光譜最右端是被確診罹病的狀態，而中間一大部分就是「亞健康」狀態。真正的預防醫學意涵，應提早在亞健康階段，從症狀管理著手，確實找出症狀原因，並進一步進行健康管理與身體保養，才能落實早健康目標。

夏天悶熱長期待在冷氣室缺乏運動，又加上國人飲食習慣西化，血液黏稠度增加、血壓上升，增加心臟負荷等，都容易提高心血管疾病發生的風險。

聯安健康廚房陳彥志主廚，教您幫助心血管健康好食物這樣選，使用「黑白木耳」入菜，其中富含水溶性纖維和多醣體，可降低膽固醇濃度，還可幫助延緩餐後血糖上升速度、維持血糖穩定，亦有預防便祕的功效。再加入些許含有Omega-3的腰果，可幫助減少體內發炎。

【涼拌雙耳】

材料：新鮮黑木耳30克、乾白木耳20克、薑20克、辣椒1根、香菜20克、腰果10克

調味料：醬油膏2大匙、糖1小匙、烏醋1大匙、芝麻油1小匙

做法：

1. 將泡發的白木耳手撥小塊，黑木耳切絲備用。

2. 用滾水汆燙黑白木耳約30秒即可撈起，瀝乾放涼備用。

3. 將薑、辣椒切末和香菜切段備用。

4. 將調味料混合加入所有材料拌勻。

5. 擺盤時加入腰果。

37歲身材較為豐潤的何小姐，近期開始做懷孕生子的提前準備。幾年前進行全身健康檢查已發現有子宮肌瘤，但今年再次追蹤時，赫然發現子宮肌瘤不僅長大了，數量也變為兩顆，而其中一顆長的位置有可能讓受孕變得困難，若開刀切除又擔心亦可能有沾黏狀況，未來也難以受孕，何小姐對此狀況煩惱不已。

子宮肌瘤 女性朋友人人有｢獎｣?!

子宮肌瘤是女性最常見的良性骨盆腔腫瘤。根據台灣婦產科醫學會《子宮肌瘤臨床指引》*資料，子宮肌瘤好發於30歲以上的育齡婦女，平均每5人中就有一人可能罹患子宮肌瘤，而40至50歲盛行率則高達50~77%。

子宮肌瘤的成因仍不明確，聯安預防醫學機構聯青診所顏佐樺醫師表示：目前研究顯示跟基因、荷爾蒙及飲食習慣等較為相關，雌激素過量確實是誘發子宮肌瘤的因子之一。而臨床也發現肥胖者，雌激素的量較多，因而有子宮肌瘤的比例也較高，因此要特別提醒女性朋友們留意，體重管理也很重要。

肝臟、腸道幫代謝 跟子宮肌瘤說Bye Bye

顏佐樺醫師說明，要遠離雌激素堆積、過量，肝臟和腸道的功能恐是決定性的影響因素之一。

肝臟為雌激素代謝的主要場所之一，能將刺激子宮肌瘤長大的雌激素轉換，並透過膽汁和尿液排出體外，因此肝臟的代謝功能好與壞，都有可能影響肌瘤的生長。另外，雌激素也須經由腸道排出體外，若有長期便秘者，雌激素無法代謝又會被腸道吸收進體內，反倒又讓雌激素在體內堆積，形成惡性循環。

多吃十字花科蔬菜、亞麻仁籽 雌激素不堆積

想讓雌激素不再堆積在體內，顏佐樺醫師建議，可補充十字花科蔬菜，幫助肝臟的雌激素代謝，或是山藥、豆漿、豆腐等植物性荷爾蒙。坊間流傳有子宮肌瘤不應吃豆類製品，但事實上，適量攝取豆製品中的植物性雌激素如大豆異黃酮，不足以影響體內的荷爾蒙，甚至當體內雌激素過高時，大豆異黃酮會競爭雌激素接受器，調節雌激素功能，女性朋友們無須過於擔心。

亞麻仁籽也是近年來文獻證實的超級食物，一方面能調節荷爾蒙，另一方面也因富含膳食纖維可有助於排便，有利於雌激素排除體外，建議打成粉或浸泡後服用吸收效果較好，每日攝取一兩湯匙即可。

顏佐樺醫師最後提醒，子宮肌瘤的症狀大多不太明顯，但肌瘤的大小或是所長的位置，總是帶給女性朋友很大的困擾，因此雌激素的平衡對女性健康十分重要。建議可透過全套女性荷爾蒙分析、雌激素代謝分析等功能醫學檢測，了解體內荷爾蒙狀況與代謝能力，找出個人健康問題所在，更能｢對症下藥｣給予明確的健康促進建議，協助找到解方。

備註：2013年台灣婦產科醫學會《子宮肌瘤臨床指引》