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2014/03/12 第198期 訂閱/退訂看歷史報份
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特選主題:小菜園裡的自然課,開課囉!
教養Q&A:吃真食物,讓孩子學作自己身體的醫生
爸媽經驗分享:親子在家中種植
好康報報:跟著動物火車玩數數

春天,這個鳥語花香的季節裡,百花爭奇鬥豔,樹木開始抽出嫩芽,萬物也慢慢復甦,野外的顏色一下子豐富起來,很適合帶孩子到戶外走走,欣賞多采多姿的野地風光。這個月,《小太陽4-7歲幼兒雜誌》要帶孩子走進菜園觀賞,再一起動手種植,觀察菜苗的成長。讓大自然當孩子的老師,培養孩子細心照顧的責任心,進而擁有珍惜食物、尊重不同生命與環境的態度,快一起來看看吧!


小菜園裡的自然課,開課囉!

現在的孩子大多生活在都市裡,想要吃什麼,只要走進市場或商店就能買得到。這樣的生活機能雖然方便,但也使得孩子經常連自己吃的食物從何而來、烹煮前長什麼樣子都不清楚。如果孩子能了解食物的來源,懂得農人栽種食物的辛勞,自然能感受到大地孕育食物的可貴,進而學會珍惜、不浪費食物資源。

為了幫孩子從小做好食育,這個月,自然小玩家要帶孩子走進菜園,觀察各種蔬果的生長過程,並且體驗當小農夫的樂趣,讓大自然這位老師,親自帶孩子感受自然的生命力,學會珍惜食物這寶貴的一課。


第一課:在菜園裡學習生物共生的美好

走進菜園,常可以看到蜜蜂、瓢蟲、蚯蚓等生物穿梭其中。別小看這些小生物,牠們可是幫助蔬果生長的小幫手,不但會除害蟲、鬆土、協助授粉,在幫助蔬果的同時,也獲得了自己的生長需要。例如:蜜蜂在授粉的過程中,同時也飽餐了一頓;而蚯蚓會幫忙鬆土,吃土壤上的枯葉,排出來的糞便,還能提供土壤養分喔!和孩子到菜園走走時,別忘了帶孩子仔細觀察、發現這些小生物,讓孩子感受生物共生互助的美好。

第二課:感受播種的辛勞和採收的喜悅

菜園裡的每樣蔬果,都是透過大自然與農夫長時間付出所培育出來的。和孩子到菜園時,有機會,可以讓孩子親自栽種,體驗種植過程的辛勞;或是請孩子採收看看,孩子不僅會充滿成就感,採收到的蔬果,也會覺得特別好吃!有了這樣的體驗,孩子除了獲得與蔬果相關的知識外,往後也會對蔬果食物產生不一樣的情感,並且學會珍惜喔!

第三課:向大自然學習生命課題

在菜園裡走逛時,偶爾會發現小昆蟲產的卵,但也可能會看到小昆蟲不幸死掉了。這時,你會怎麼和孩子說明「死亡」這件事呢?爸媽若能帶孩子了解死亡是生命必經的過程,你會發現,孩子其實並不害怕死亡,孩子害怕的,是對死亡的不了解。因此,爸媽可以坦然和孩子討論死亡的意涵,或是像這個月的小小哲學家,以討論、繪畫等紀念方式,提供孩子抒發想念情緒的管道,幫助孩子更自然的面對生命課題。






本文出自2014年3月號《小太陽4-7歲幼兒雜誌》「自然小玩家」單元,蔬菜是怎麼栽種、生長的呢? 跟著我們一起到菜園裡瞧瞧。

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小編的話:
種植蔬果,觀察菜苗的成長,能培養孩子細心照顧的責任心,進而擁有珍惜食物、尊重不同生命與環境的態度,而且,小小的菜園,在家中就能擁有喔!快來看網友們的分享,看看大家如何在家中自製小菜園吧!


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