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你曾在機場看過身穿背心的可愛米格魯，穿梭在行李和旅客間嗅聞嗎？牠們是「檢疫犬」，負責在機場、港口和國際郵包中心，協助查驗行李或郵包是否夾帶肉品、蔬果、海鮮等違禁品。最近非洲豬瘟危機上升，牠們更是忙碌，在全面防守豬瘟入侵的半年多來，已查獲超過10公噸的肉品，盡責守在臺灣防疫第一線。

鼻子看世界

檢疫犬能快速找到違禁品，全是靠著狗天生靈敏的嗅覺。狗的鼻腔內有很多皺褶，使得表面積很大，上面布滿數億個嗅覺細胞─相較之下，人類只有500萬個嗅覺細胞。狗大腦中用來處理嗅覺的部位也特別大，因此能辨識出人類無法察覺的微弱氣味，能記住的氣味多達數萬種。狗的鼻頭常常濕濕的，可以使很多氣味分子附在上面，讓嗅覺更加敏銳。此外，狗還有一個獨立的嗅覺感受器，稱為「犁鼻器」，可以偵測到動物散發的激素，辨別對方是友善或有敵意，也可以察覺人類的情緒，甚至能夠知道人是否懷孕或生病。

貪玩＋愛吃＋好奇

雖然狗的嗅覺很靈敏，卻不是每一隻都能成為護國神犬，因為牠們除了要有天賦，也得接受專業訓練，最後還要通過測驗，才能夠正式上任。

那麼，什麼樣的狗適合當檢疫犬呢？其實工作對狗來說，就像在玩「找正確東西」的遊戲，所以檢疫犬的第一個重要特質就是貪玩，而且是積極的貪玩，若是玩一下子就懶惰，是沒法做好這份工作的。牠也要對食物很有興趣，積極的想找到東西來獲得獎勵，所以第二個條件就是愛吃。第三，由於檢疫犬上班的地點在機場、港口等地，人來人往、環境吵雜，牠們必須不怕生、不怕人，充滿好奇心的四處探索。不過，牠們也得具有等待獎勵的耐心，要等到確認行李內放有違禁品才能獲得獎勵。

在各種狗中，米格魯最適合擔任檢疫犬，因為牠具備以上各種特質，而且體形小，便於在人群中穿梭。目前臺灣的檢疫犬中有半數是米格魯，而拉不拉多、米克斯等，若性格合適，也有機會受訓成為檢疫犬。

檢疫犬查獲違禁品的正確度高達九成，但牠們每工作40分鐘，就得休息10~20分鐘，一天也不能工作超過四個小時。這是因為狗的嗅覺會疲勞，靈敏度會降低，需要時間回復，因此目前並沒有足夠的檢疫犬可隨時上陣。以後看到檢疫犬穿梭在人群裡執行工作時，不要驚擾牠們，讓牠們專心玩耍，同時守護臺灣生態！

[更多詳細內容請參閱《科學少年》2019年4月 ]

世界上許多地方的原住民族會在身體上彩繪，例如非洲、澳洲、北美洲和巴布亞紐幾內亞的原住民，時常會用白、亮黃、灰或米色的顏料，在他們的棕色皮膚上畫條紋、斑點、波浪或格紋等圖案。不同部落的彩繪各有差異，除了用來裝飾、辨認身分，在野外可當做偽裝，在烈日下還可以調節體溫。不過科學家最近發現，這些身體彩繪的好處可不只如此。

根據過去的研究，斑馬的黑白條紋能降低被吸血虻、蚊子和采采蠅等吸血昆蟲叮咬的機率，科學家注意到許多原住民族生活的地區有許多吸血昆蟲，而這些民族的彩繪圖樣與斑馬的黑白條紋相似，因此科學家推測，這些條紋圖樣或許也可以防蟲。於是，他們將彩繪過的塑膠人體模型放在有許多吸血虻的區域進行實驗，分成棕色人體模型、棕底白條紋模型、米色人體模型等三組。結果發現，棕色人體模型所吸引的吸血虻數量是條紋模型的十倍，而米色模型則是條紋模型的兩倍。除此之外，科學家還測試了人體模型呈站姿和臥姿對吸血虻的吸引程度，結果發現雌虻會特別受到站姿模型的吸引。

為什麼會有這樣的結果呢？這是因為顏色和紋路不同的人體模型，在太陽光下反射的光線也不同，而吸血虻這類昆蟲擁有偵測這些特殊光線的視覺，特別能找到棕色身體；反之，棕底白條紋所造成的反射情形，很可能讓吸血虻視若無睹。另外，雌虻對於光線的偏好也與雄虻不同，因為雌虻需要吸血和繁殖，呈現站姿的身體跟活的動物感覺相似，所以特別能吸引牠。科學家還發現，畫在身體上的線條愈細愈密集，防蟲的效果就愈好。

避免蚊蟲叮咬，就能減少感染細菌和寄生蟲的機會，原住民族代代相傳的身體彩繪也是先人的生存智慧呢！

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五「光」十「色」

最常見的煙火，是每到節慶時分在空中綻放的花火，它們來自一顆顆的「煙火彈」，裡面藏有火藥以及特殊的化學物質，有的負責發光，有的負責產生顏色。當煙火彈發射升空，接著彈內的火藥被點燃爆炸，裡面的化學物質會受熱升溫、燃燒，並發出不同顏色的光芒，就是我們看見的燦爛煙火了！

負責發光的化學物質稱為「發光劑」，目前比較常見的是金屬鎂或金屬鋁。這兩種金屬很容易被火藥的爆炸點燃，燃燒時會放出強光，即使距離很遠，我們還是可以看見煙火在漆黑的夜晚綻放光芒。此外，鎂和鋁價格便宜、取得容易，所以適合做為煙火的主要成分。但是發光劑放出的光通常是白光，若要有豐富的顏色，還需要負責產生顏色的「發色劑」才行。

發色劑燃燒產生的顏色，主要受到成分中的金屬離子影響，隨著金屬離子的種類不同，燃燒時會產生不同的顏色，這些顏色是金屬離子專有的特性，又稱為「焰色」。另外，把不同的發色劑混合，還可以調配煙火的顏色呢！例如要調出紫色的煙火，可以利用藍色與紅色的煙火發色劑，以適當的比例混合出來。

煙火解剖學

煙火彈的尺寸有大有小，小的直徑大約是7公分，較大的可以達到30公分左右。一般來說，愈大的煙火彈，發射後可抵達的高度也愈高，煙火爆裂開來的範圍也會比較大。而煙火彈的結構，主要可以分為光珠、火藥和引信，整體外部再用一層球殼包覆起來。

光珠包含發色劑和發光劑，煙火的圖案就是靠光珠的排列設計所產生的！火藥分為發射火藥和引爆火藥，由發射火藥將煙火彈推進升空，再由引爆火藥點燃發光劑和發色劑。引信則是與火藥連接的導火線，點燃後，火苗會順著導火線延燒，而將火藥點燃。......

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