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「XX茶的門市產品,被檢疫出有大量疑似致癌的農藥,檢方已介入調查中。」電視新聞畫面上,斗大且怵目驚心的標題,讓知名的XX茶飲面臨了創立十年來的首次經營大危機。
「三位甜品門市加盟者,今天下午在某議員陪同下,共同招開了記者會,聯合控訴知名OO甜品總部,誘使他們簽下不平等的加盟約。」記者會上單方面的表述,總部都還沒搞清楚怎麼一回事,加上部分媒體未審先判的報導方式,已經嚴重傷害總部的品牌形象。
「聽說不到一年,加盟者剩下不到三成,直營店也已經關掉了1/2,聽說他們老闆最近私下跟同業調了不少資金。當初展店衝得超快了,大家還都很羨慕他們的業績超速成長,沒想到現在會變成這樣啊。」小張與老王的公司也是以發展加盟品牌為主,聽到業界傳出來的大消息,紛紛感歎起來了。
連鎖加盟品牌在經營實務上,有幾個常發現的風險地雷區。熬的過,體質強健。閃不過,輕者流血破皮,重者傷筋動骨。經營者,不可不慎!請好好思考評估以下問題:
品質標準
1. 商品與服務品質,是否符合政府標準與社會大眾期待?若政策與期待有大幅改變時,是否有能力可以因應?
2. 是否有能力培訓輔導或約束加盟者,落實品質與服務的標準?
3. 產品代工、原物料與週邊的供應商,是否符合政府規範的品質標準?是否有落實驗證,確認安全無虞?
創新研發
1. 我們的研發&創新能力,是否能落實在產品開發與服務創新上?能不斷的創造客戶的期望,推動門市的客戶購買力?
2. 我們產品在市場上,是否有訂價力與不錯的毛利率?
媒體公關
1. 我們品牌的成功是否只是因為媒體引發的短期流行效應?
2. 我們能否不斷創造產品與服務的話題,並搭配公關媒體活動,引發消費者與媒體做我們的購買與關注?
3. 總部是否跟媒體有良好的互動關係?倘若臨時發生重大負面媒體消息,是否能協助在第一時間澄清?
加盟體質
1. 我們與加盟者或代理商間的關係是否穩定?且有能力在法律與合作模式上,建立良好的穩定且安全的關係?
2. 我們加盟者的平均素質、經營能力與服務品質,是否大多數都能符合客戶對品牌的期望?
3. 加盟者有多少比例是新加入者?長期的加盟夥伴有多少比例?他們的訂貨或是銷售狀況如何?
管理團隊
1. 內部主要團隊成員對公司品牌文化的認同度,是否有足夠向心力?對經營者與品牌是否有足夠的忠誠度?
2. 團隊的核心成員是否有足夠的管理能力,並能建立與維護一套有效率與效益的營運制度?
3. 核心成員的工作穩定度與未來發展性是否良好?
財務資金
1. 總部是否能有效掌握公司整體營運的財務與營運報表?在各收入項目與產品毛利上,都能有效的監控與因應?
2. 公司的財務槓桿操作是否合適?是否落實資金安全流量管理?
3. 倘若發生重大財務變故,是否有足夠的適當資金來源來快速因應?
4. 股東權益帳務是否清楚?並定期與股東做有效清楚的溝通?
其他風險
1. 我們的資訊系統資料庫是否有足夠的安全與備份機制?在員工權限的使用控管上,是否能符合安全管理的標準要求?
2. 品牌如何遭受外部惡意山寨複製,是否對我們會產生影響?我們有能力處理這樣的狀況嗎?如何建立足夠的防火牆?
連鎖加盟的經營手法,在借力使力與共創發展的核心思維下,其實也充滿了許多不確定的風險。攻守之間,考驗著經營者的佈局策略與管理智慧!
(想做企業教育訓練,又想聽故事案例的,請看新局企管網的 EZ有聲課)
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