大多數人都因中國的實境節目秀《超級減肥王》而認識鄭芯妤，在實境節目中那個嚴厲卻又不斷激勵隊員的教練形象深植人心，其實她是一個熱情親切的又具有感染力的老師呢!
節目中的嚴師
問到為甚麼會成為中國拍攝的《超級減肥王》的教練之一時，鄭芯妤認為，那是因為跟她的團隊所秉持的信念與節目宗旨契合吧！這個由NBC《The Biggest Loser》授權的減肥節目，強調從身心一起改變，正巧與芯妤強調「重視外在，但更重視內在」的理念不謀而合。
節目中的芯妤可說是相當嚴厲，她看到每位選手都有想瘦下來的強烈動機，讓她也想努力去幫助這群人完成夢想。每個參賽者的勇氣與改變，都是豐富動人的故事，他們努力的過程，激勵周圍的每一個人。「透過一個人的改變，能夠影響著更多人一起擁有健康的生活習慣。」是最令她高興的事。
那些有肥肉相伴的經驗
其實成為教練後的芯妤，也曾經變胖，她只有自欺欺人地想「是我的棉褲變小了」，而不是「我變胖了」，可是這並不會改變發胖的事實。有了教訓之後，就努力瘦回來；想起她以前胖胖的時期，還被取了綽號，芯妤分享，雖然朋友們都會說「肉肉的很可愛！」但捫心自問，哪個女生願意自己長得肥肥圓圓的呢？芯妤指出，通常說不在意自己身材的女生，內心其實都有自卑的一面。她主張不要讓這樣不好的情緒留在心裏，既然運動能瘦身又能讓生活健康、心情更開朗，她又為甚麼不去做？
動起來不困難
其實芯妤也坦言，節目中的選手因為有各種獎勵，又有很多戰友兼對手一起奮戰，瘦的效果確實比較明顯，但是也不能否認，選手們在這樣的封閉環境之下承受的壓力也就更大，爆發起來也更令她心疼，但她也只能讓自己的情緒不要太容易受選手們感染，因為她必須當他們的推手，她強調「這是改變一個人人生的重要關鍵。」
而一般人在家則沒有那麼大的壓力，以自己能夠負荷的運動就能循序漸進的瘦下來，只要有強烈的念頭想要瘦，就不可能會沒有進展，因為夢想會時時刻刻在背後督促，自己更不會放棄自己。肥胖是積沙成塔不自覺不節制累積來的，要瘦下來自然也是要靠運動一點一滴養成習慣去減，芯妤雖然知道很多女孩總想要靠著藥物及節食幫助自己瘦下來，但就是這種「懶」心態害了自己，藉由外力就算真的瘦下來，然而生活型態、體質沒有調整，之後非常很容易復胖，只有把運動變成習慣，減肥自然融入生活，才能有真正健康的生活型態。
想像一下，成功瘦下來之後，體質肯定會變好，代謝變快，更能享受好食物，不用因吃感到罪惡，心情自然愉快，這反而是一個好循環的開始。先從在家運動開始，踏出第一步，你將會發現事實上並沒有那們困難！
不要說你瘦不下來，
而是要問自己有沒有真的想瘦!
