【我的東南亞】泰國趣

根據母親的說法，蟋蟀、蚱蜢最好吃的時候是稻子收割時，這時的昆蟲吃飽了稻作，烤的時候會有一股稻子香…… 九彎十八拐，搖到外婆家 「我的母親是泰國人。」 每當我這麼說，別人總會回答：「真的假的？看不出來。」 雖然說是台泰混血，但我其實是土生土長的台灣人，只是有個非常不一樣的外婆家。 在台灣，你家和外婆家的距離應該不超過三百九十四公里吧，但我家到外婆家卻遠遠不只這樣。不過，縱使我們有著地理上的 ......[詳全文]

【東南亞快意通】三碗豬腳，關鍵在腳

張正／聯合報

台語發音的「三碗豬腳」，是台灣人熟悉的泰文問候語「你好」。 不過，內行人知道，關鍵在「腳」。 男生的「腳」，其實內含一個快速的捲舌音，像是靠上卡榫，發出短促的一聲「卡拉」，而且最後要閉嘴。 女生的「腳」，則沒有捲舌音，而且聲調下沉、拉長，念作「卡∼」，維持張開的嘴形。 比起台灣，泰國的步調要緩慢許多，例如台式按摩十分鐘一百塊錢，拳拳到肉，而東拉西扯看似漫不經心的泰式古法按摩，一次兩小時，真的是「慢慢來」。「慢慢來」的泰文念作「宅煙煙」，原意是「心涼涼」，也就是「冷靜、冷靜」。 泰文的字母不容易學，狀似毛毛蟲，或者被捏碎的科學麵，不過口語相對容易。 如果你覺得口語還是很難，沒關係，那就用「手語」：雙手合十在胸前，面帶微笑，輕聲說句「三碗豬腳」，一切搞定。

【青春名人堂】我想要有個家

顧伯伯永遠一身灰色汗衫配藍色束口運動褲。灰色汗衫貼身，俐落地扎進運動褲裡。從六月到八月，他都像老夫子那樣穿一模一樣的衣服，以至於當我看見他的灰色汗衫外出現藍色外套，第一個念頭就是：「哎呀，夏天真的過去了。」 顧伯伯是社區的卡拉OK管理員，每天中午十二點半從我家門口經過，挺著鼓鼓的肚子，像古代大官，朝活動中心邁進。下午五點，搖搖擺擺返回，日復一日，即使活動中心不常 ......[詳全文]

女孩的笑容

糙米／聯合報

猶記得幾年前到柬埔寨旅遊，在某個石塊堆砌的古蹟裡，我因為走累停下來歇息，坐在歷史悠久的石塊上。 疲倦的我放空發呆，在神遊太虛時，一個大眼睛、綁著兩條小辮子、手上拿著籃子的小女孩出現，用英文問著：「妳要買明信片嗎？」稚嫩的嗓音將我喚回現實，我看了看那一籃子的明信片，十張一本，是吳哥窟的風景，可是製作得並不精美。本想回絕，但看著女童閃著希望光芒的大眼，還是把籃內的六本全買了，遞給她一張一元、一張五元，一共六美金的鈔票，她歡喜地蹦蹦跳跳離去。讓我印象最深刻的一幕，是她不停地親吻那兩張新鈔，高興地手舞足蹈，令我也感染上她的喜悅。 六美金換算成台幣其實沒有多少，我羨慕起小女孩容易滿足。為什麼比她擁有更多的我，要尋求快樂很難？也許對自己要求太高、內心的慾望太多，總是看到失去的，而忽略得到的。 我想，尋求快樂應該沒那麼複雜，那張燦爛如陽光般的女孩笑臉這樣說明著。

一句好話

■陳孝忠／聯合報

好的命運很簡單，是能對事情了解為什麼，而非抱怨為什麼。

【貓編報報】9月話題：秋日食堂，開飯啦！

本報訊／聯合報

秋天是農作物收穫、食材豐盛的季節，中秋節除了大啖烤肉月餅，你有什麼獨門的秋日料理？徵求小當家，以當令食材做出秋天好滋味！稿寄：benfenmonth@udngroup.com.tw。