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2018/10/16 1140期  訂閱/退訂看歷史報份
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大宴小酌 台北6間不敗的日式美味 朋友聚會首選!
地方小吃 秋季限定!東石水產美食芝美蝦嘗鮮正是時候
花蓮美食/車頭虱目魚店 相當暖胃 返家前的飽餐的好選擇!
店家傳奇 客家媽媽好手藝 自製粉粿.麻糬超推薦 花蓮黑糖屋甜品店
四手端起 澎湃到炸的「八里痛風餐」 滿滿生猛海鮮
甜蜜點心 松菸「雲の鬆餅」超越日式舒芙蕾的柔軟蓬鬆
抹茶控請注意!無法抗拒的誘人綠意甜點將攻佔你的味蕾
大宴小酌
台北6間不敗的日式美味 朋友聚會首選!
Taipei Walker/聯合新聞網
經典不敗的日系美味,是許多人大啖美味的首選,無論是自己動手串炸樂趣、溫馨的日本家常料理、米其林推薦美饌、養顏炊鍋、和風鍋物或是正宗拉麵,2018前要完成的日系美食攻略,就靠這6家!

★串家物語(CITYLINK南港店)

來自大阪的連鎖人氣餐廳,以DIY串炸的全新餐飲方式,引領台灣消費者體驗另一番樂趣的用餐模式。在90 ......
地方小吃
秋季限定!東石水產美食芝美蝦嘗鮮正是時候
記者魯永明╱即時報導/聯合報
秋季限定水產美食芝美蝦嘗鮮正是時候!嘉義區漁會推廣部主任吳純裕在臉書,貼上啤酒芝美蝦料理照片,吸引大批親友網友點閱按讚。圖/取自
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 秋季水產美食大閘蟹盛產,吸引老饕嘗鮮,嘉義縣沿海東石鄉這段期限,正值近海捕撈「芝美蝦」盛產,每隻蝦都有蝦膏,東石魚市場拍賣行情每公斤100左右,比吃大閘蝦還便宜親民,但愈晚愈難買到,曾任東石魚市場主任的嘉義區漁會推廣部主任吳純裕,今天介紹啤酒芝美蝦料理做法,他說,芝美蝦酥炸及撥蝦仁都很好吃。 < ......
花蓮美食/車頭虱目魚店 相當暖胃 返家前的飽餐的好選擇!
文、圖/葉癮評饗 Leaf Yeh/葉癮評饗 Leaf Ye

文、圖/葉癮評饗 Leaf Yeh

結束了一整天的溯溪行程,體力消耗不少,放鬆下來後真的蠻餓的。不過火車票的時間也不大夠跑遠處去覓食,只好跟檸檬汁說掰掰,幸好有在地朋友推薦我們這間花蓮火車站附近的『車頭虱目魚店』,趕著回台北前能好好飽足一餐。 『車頭虱目魚店』就在花蓮火車站正對面,以前當兵時收假幾乎都在 ......
店家傳奇
客家媽媽好手藝 自製粉粿.麻糬超推薦 花蓮黑糖屋甜品店
文、圖/跳躍的宅男/跳躍的宅男

文、圖/跳躍的宅男

夏天溫度又破表了啦,現在真的是越來越熱了,這時真的很想好好吃個冰,最近在中正路全聯斜對面新開了一間冰店,他的質感很好又有冷氣可以吹,而且他們家的自製粉粿跟麻糬好好吃喔!!還是用中藥中的山梔子果實去染色的,天然的尚好啦,店裡的東西幾乎都是他們自己做的唷。就帶大家去吃吃看! 黑 ......
四手端起 澎湃到炸的「八里痛風餐」 滿滿生猛海鮮
文、圖/隨裕而安/隨裕而安

文、圖/隨裕而安

八里這家「吃香喝辣生猛海鮮」去年推出了超級吸睛豪華海鮮拼盤後,看過者無不嘖嘖稱奇,紛紛以「八里痛風餐」來形容之,看起來實在是太多普林和膽固醇了,吃了能不痛風能不中風嗎,哈… 從店家的外觀與格局來看,原本應該是一家台灣常見的海鮮熱炒店,但是自從澎湃到炸的痛風餐推出後,大概也很少 ......
甜蜜點心
松菸「雲の鬆餅」超越日式舒芙蕾的柔軟蓬鬆
行遍天下/聯合新聞網
濃の巧克力冰淇淋鬆餅|從餡料到巧克力鮮奶油,都採用最高級莊園所生產可可豆的法國法芙娜巧克力,僅限松菸店才吃得到。

超越日式舒芙蕾的柔軟蓬鬆 幸福口感讓人飛上雲端

Woosaパンケ□キ屋莎鬆餅屋在短短1年內開了5家店,且造成排隊熱潮,但它可不是日本來台展店的連鎖店,是正港台灣人自創品牌。

超越日本的雲の鬆餅

老闆周書慶曾在美國藍帶廚藝學院攻讀餐飲,食材用料堅持,所以不計成本選擇日本神奈川 ......
抹茶控請注意!無法抗拒的誘人綠意甜點將攻佔你的味蕾
Taipei Walker/聯合新聞網
以一抹翠綠之姿降臨在一片粉嫩甜食中,有些苦甜,又有些回甘的滋味,令人難以抵抗,只要愛上這片抹茶綠,便會深陷其中無法自拔。 ★La Chaudi□re Coffee 樂初咖啡 取名自La Chaudi□re諧音的樂初咖啡,創意發想自「咖啡機裡加熱的鍋爐」,藉由加熱狀態,希望來到這裡的每個人,都能透過直接性溝通,促進彼此情感交流, ......
訊息公告

單車慢旅行 好望角與通宵濱海單車小旅行
準備往濱海小鎮去探險。這條非經典的單車路線,濱海氛圍裡住著依附海線鐵路而生活的小村落,每一個小村子裡好像都藏著說不完的故事,唯有用單車走過,才能紥實體驗到混合著海風的人文風情。

拿鐵爸爸──翻轉傳統育兒角色
帶起「拿鐵爸爸」現象的育嬰假是瑞典在 1974 年設立的,它取代了產假,旨在促進社會的性別平等。現在,父母每生一個小孩就有 480 天的給薪假,而父母各自有 90 天的不可轉讓天數。

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