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鰻重(大)480元/4片鰻魚重加鰻魚肝湯,職人堅持的純熟技法,入口瞬間即能感受到與眾不同的清爽。
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鰻魚飯三吃550元/一次可品嚐到3種風味的人氣首選,建議先吃原味,第二吃加入白蔥與芥末拌入享用,第三吃再倒入以茶和高湯調製的獨家配方「吸茶」所做成的茶泡飯,多重層次在味蕾中延展出美妙旋律。
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■即將引爆人氣的新開店!/江戶川(台北中山店)
源自日本京都的鰻魚專賣 海外首店就在台灣
1952年創立於京都的人氣鰻魚專賣,60多年來秉持傳統烹調技法,打造出不變的古味,並選在2019年春夏之際,於台北市鰻魚一級戰區開設首間海外分店。開幕首日,便吸引眾多海內外旅人前往,就是想要一嚐忠實呈現的日本傳統美味。精選自台灣在地鰻魚與食材,費時打造出與日本相似度百分百的道地風味,店中所見的每道鰻重料理,皆使用當日最新鮮的鰻魚,並融入獨家醬汁直接燒烤,售價上也較日本低,充分展現出進軍台灣的十足誠意,而江戶川也預計近期再展2家分店。
江戶川(台北中山店)
台北市中山區中山北路一段105巷14號 |
電話 |
(02)2511-0993 |
營業時間 |
11:30∼14:30、17:00∼21:00 |
公休 |
無 |
刷卡 |
可 |
席位 |
48席、24席(2樓為預約) |
Pay |
不可(未來會陸續新增) |
交通 |
搭台北捷運在「中山站」下車,自2號出口出站,走路7分鐘。 |
HP |
ppt.cc/ft9IKx |
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